Kā un kur nopirkt vietējo pārtiku Vankūverā
Vietējā ēdināšana - kustība ēst vietēji audzētus pārtikas produktus - arvien pieaug Vankūveras kustība. Lai gan ideja par iepirkšanos vietējo pārtiku var likties biedējošu, vispirms - cik daudzi pārtikas preču veikali man vajadzēs apmeklēt, lai saņemtu manu pirkumu darīts? - Tas tiešām ir daudz vieglāk, nekā jūs domājat.
Izmantojiet šo ceļvedi vietām, kur nopirkt vietējo pārtiku Vancouver, BC , lai atrastu vietējos pārtikas preču veikalus un vietējos pārtikas produktus, kā arī padomus, kā atrast vietējos pārtikas produktus jūsu apkārtnē.
Varat arī papildināt savus iepirkumus, piegādājot svaigus, vietējos produktus no Vankūveras CSA (Kopienas atbalstītās lauksaimniecības organizācijas) organizācijām: vietējā ēdināšana Vankūverā: vietējie produkti un CSA piegādes pakalpojumi .
Par budžetu? Pērciet no šiem tirgiem jūsu produkciju, gaļu un jūras veltes, un pēc tam iegādājieties atlaides veikalu (piemēram, Canadian Superstore) par citiem svariem.
01 no 05
Izvēles tirgi - Vancouver Westside
Vankūveras tirgu izvēle. Image Pieklājība izvēles tirgos Vienkāršākais veids, kā ēst vietējos Vankūverā, ir darīt visu (vai gandrīz visu) savu veikalu iepirkšanos veikalā, kurā tiek veikta vietējā pārtika. Ar veikaliem, kas ir par lielveikalu lielveikalu lielumu, Choices Markets ir laba izvēle, lai atrastu gan vietējo, gan citu pārtikas produktu vajadzības vienā iepirkšanās braucienā.
Izvēle Rietumi ir BC pieder dabas un vietējiem pārtikas produktiem. Vankūverā atrodas visas četras vietas, viss atrodas uz Westside: Kitsilano, Yaletown, Cambie un Kerrisdale. Ir arī dažas citas vietas visā Madrides daļā.
02 no 05
Granville sala - Vankūvera Vestsids
Granvila sala, Vankūverā, BC. Dana Lynch fotogrāfija Granville Island daudzējādā ziņā ir nulles vieta vietējo ēdināšanai Vankūverā. Islandē ir daudzi tirgi un vietējie veikali, kas piedāvā sezonālos produktus, jūras veltes un produktus visu gadu.
Lielākais salas tirgus ir, protams, slavenais Granville salu publiskais tirgus , kur var atrast vietējos produktus (lai gan ir arī vietējie produkti, tā uzmanies no pazīmēm, kas izskaidro to, no kurienes tiek iegūti pārtikas produkti) , vietējā gaļa un vietējās jūras veltes (zvejai ar āķu jūru un salmu veikalu).
Arī Granvilas salā:
- Lobster Man - svaigas, vietējās jūras veltes
- Ēdami Kanāda - vietējie amatniecības izstrādājumi
03 no 05
Komerciālais disks - East Vancouver
East End Food Co-Op uz Komerciālā diska. Image Pieklājība East End Food Co-Op Tāpat kā Granville sala, komerciālais disks un tā apkārtne ir Vankūveras vietējās ēšanas meca: šeit ir daudz vietējo tirgu, kas veltīta vietējiem un dabiskajiem ēdieniem.
- East End Food Co-Op - vietējie un vietējie (bet godīgas tirdzniecības) pārtikas produkti
- Dienas nozveja - vietējās un vietējās (bet ilgtspējīgas OceanWise) jūras veltes
- Drive Organics - vietējie un vietējie bioloģiskie produkti
04 no 05
Vankūveras zemnieku tirgi - sezonas
Foreles Lake Farmers Market Vankūverā. Dana Lynch fotogrāfija Vankūveras zemnieku tirgus ir lielisks veids, kā ēst vietējos Vankūverā. Vasaras mēnešos (maijā - oktobrī) lauksaimnieku tirgi visā pilsētā ir bagātīgi, bet pārējā gada laikā izvēles iespējas ir mazākas.
Uzziniet vairāk: ceļvedis Vankūveras zemnieku tirgiem
05 no 05
Atrodiet vietējo ēdienu jūsu apkārtnē: We Heart Local App
We Heart Local app. Attēls Pieklājība no BC piena asociācijas Šī bezmaksas lietotne iPhone un iPad palīdzēja izveidot BC piena produktu asociāciju, un tā palīdz jums atrast BC izaudzēto un novāktos ēdienus tuvumā, tostarp pārtikas preces, tirgus un restorānus.
- We Heart Local App vietnē iTunes
- Atrodiet vietējo pārtikas produktu tīmekli (BC piena produktu asociācija)