Vankūveras zemnieku tirgu ceļvedis

Vietējā ēdināšana Vankūverā

Tagad mēs visi zinām, ka vietējās ēdināšanas priekšrocības - tas samazina mūsu oglekļa nospiedumu, palīdz apkārtējai videi un atbalsta vietējos audzētājus un lauksaimniekus. Bet tur ir arī lielisks ēdiena ieguvums: svaigāki augļi un dārzeņi pārsprāgst ar lielāku garšu, salīdzinot ar to, ka tie ir izlidojuši.

Vankūveras lauksaimnieku tirgi pilsētā ir uzplaukuši kopš to debatizēšanas 1995. gadā. Līdzās produkcijai un augiem jūs atradīsiet arī amatniecību, gatavo ēdienu, audzētu gaļu un vietējās jūras veltes.

Skatīt arī: Pilnīga rokasgrāmata vietējo pārtikas produktu ēdināšanai Vankūverā, BC

• 01 no 04

  Vankūveras zemnieku tirgus - vasara un rudens / ziema

  Vankūveras lauksaimnieku tirgu vienlaikus organizē vietējo zemnieku tirgus. Vasarā ir atvērti 5 Vankūveras zemnieku tirgi, un viens ir atvērts no rudens / ziemas.

  Vasaras Vankūveras zemnieku tirgi:

  • Foreles ezera lauksaimnieku tirgus (karte): sestdienās no 9:00 līdz 14:00, no 7. maija līdz 2016. gada 22. oktobrim
  • Kitsilano zemnieku tirgus (karte): svētdienās, no plkst. 10.00 līdz plkst. 8.00, no 8. maija līdz 2016. gada 23. oktobrim
  • West End lauksaimnieku tirgus (karte): sestdienās no 9:00 līdz 14:00, no 28. maija līdz 2016. gada 22. oktobrim
  • Galvenās ielas stacija pie Thornton parka (karte): trešdienās no plkst. 14.00 līdz 18.00, no 1. jūnija līdz 2016. gada 5. oktobrim
  • Downtown Farmers Market (karte): ceturtdienās no plkst. 14.00 līdz 18.00, no 2. jūnija līdz 2016. gada 27. oktobrim

  • Yaletown lauksaimnieku tirgus (karte): ceturtdienās, plkst. 14.00 - 18.00, 5. maijā - 2016. gada 27. oktobrī

  • Mt Pleasant Farmers Market (karte): svētdienās no plkst. 10.00 līdz 14.00, no 12. jūnija līdz 2016. gada 9. oktobrim

  Fall / Winter Vankūveras zemnieku tirgus:

  • Ziemas zemnieku tirgus Nat Bailey stadionā (karte): sestdienās no plkst. 10.00 līdz plkst. 14.00 no novembra līdz aprīlim
  • Hastingsa parks (karte): svētdienās no plkst. 10:00 līdz 14:00 no novembra līdz maijam

• 02 no 04

  Svaigi saknes Labs pārtikas tirgus - visa gada garumā

  CSA Fresh Roots Urban Farm Society ir gadu garumā Tirgus stends, kurā vienu mēnesi var iegādāties Vankūveras skolas pagalmā audzētos produktus un puķes.

  • Svaigu sakņu labais pārtikas tirgus Itālijas kultūras centrā (karte): katru trešdienu no plkst. 16:30 līdz plkst. 18:30, visu gadu

• 03 no 04

  Granvila salu zemnieku tirgus - vasaras / agrīnā krišana

  Vankūveras vecākais zemnieku tirgus atvērsies vasarā blakus Granvilas salas publiskajam tirgum (kur visu gadu varat atrast vietējos produktus / gaļu / jūras veltes).

  • Granvila salu zemnieku tirgus (karte): ceturtdienās, plkst. 10: 00-15: 00, 2. jūnijs - 2016. gada beigas

• 04 no 04

  UBC Farms Market - Vasaras / agrīnā krišana

  Britu Kolumbijas universitātē (UBC) ir mājvieta UBC Farms, kurā no jūnija līdz oktobrim tiek rīkoti vasaras zemnieku tirgi.

  • Uz vietas esošais UBC saimniecību tirgus (karte): sestdienās no 9:00 līdz 13:00, no 4. jūnija līdz 2016. gada 29. oktobrim
  • Uz vietas esošais UBC saimniecību vakara tirgus (karte): otrdienās, 16: 00-18: 00, 14 jūnijs - 2016. gada oktobris / novembris
  • Campbell UBC Farms Market (karte): trešdienās no 11:30 līdz 13:30, no 1. jūnija līdz 2016. gada oktobrim / novembrim