Vācijas labākā alus darītava

Uzziniet par vācu alus alus alus mākslu

Vai vēlaties patiesu Vācijas kultūras garšu? Ņemiet savus garšas pumpurus ekskursijai kādā no Vācijas daudzajām alus darītavām un izpētiet bagātu vēsturi gadsimtiem ilgas alus alus darītavai Vācijā.

Saskaņā ar 1516. gada tīrības likumu vācu alus tiek izgatavots tikai ar četrām sastāvdaļām - ūdeni, apiņiem, iesalu un raugu - taču tas nenozīmē, ka viss vācu alus gars ir vienāds. Jūs varat mitrināt savu svilpi ar 5000 alus veidu, ko izstrādājuši vairāk nekā 1200 vācu alus darītavu. No tūkstošgadīgajiem klosteriem līdz mūsdienīgākiem objektiem atklāt alus mākslu dažās Vācijas labākajās alus darītavās ; visi no tiem piedāvā alus darītavas un alus degustācijas.

• 01 no 07

  Hofbrau alus darītava

  Vācu visslavenākā alus darītava katru nedēļu atver durvis sabiedrībai, lai dalītos (dažos) pasaules slaveno brūču noslēpumos. Šo valsts bagātību tagad pieder Bavārijas valsts pārvaldē, un tā piesaista tūristus, slavenības un mīļotājus no Vācijas un ārvalstīm.

  Piešķirties no 60 līdz 90 minūtēm, lai iemācītos katru paņēmienu paņēmienu soli no apiņu līmējošās smaržas, lai fermentētu, lai sagatavotos degustācijai. Pabeidziet savu izglītību, ņemot paraugus no svaigi lietotā nefiltrētā alus ar Bavārijas uzkodām . Ja garša nav pietiekama, krogs apskates beigās ļauj turpināt "paraugu ņemšanu". Ja jūs vēlaties kaut ko vairāk pastāvīgu nekā galvassāpes, lai atcerētos jūsu vizīti, ir suvenīru veikals ar pilnu alus piederumu.

• 02 no 07

  Monastery alus darītava Andechs Bavārijā

  The Andechs Monastery, kas atrodas Svētā kalna virs Ammersē ezera Bavārijā, kopš viduslaikiem ir bijusi svētceļojumu un alus kultūras vieta. Alus darītavas ceļojums parāda bagātīgo alus ražošanas procesa vēsturi, vienlaikus ļaujot jums piekļūt arī jaunākajām iespējām.

  Bet pagaidiet, tur ir vairāk! Klosterī ir arī baznīca, alus krogs, restorāns, gaļas veikals, spirta rūpnīca un pat bioloģiskā saimniecība.

• 03 no 07

  Erdingera alus darītava Minhenē

  Pasaules lielākā kviešu alus alus darītava atrodas Minhenē un apvieno tradīcijas ar modernām tehnoloģijām. Tīrākās sastāvdaļas ar veca vecuma receptēm nonāk augstu tehnoloģiju izlietošanas rūpnīcā, un alus ir nogatavināts datorizētajā noliktavā.
  Katru dienu alus darītava atstāj vairāk nekā vienu miljonu pudeles, bet alus darītavas dārzā varat baudīt savu svaigo Hefeweizen .

• 04 no 07

  Weihenstephan alus darītava

  Weihenstephan alus darītava Freisingā, netālu no Minhenes , lepojas ar to, ka tā ir vecākā darba alus darītava pasaulē. Benediktiešu mūki šeit sāka alus jau 1040 AD

  Alus darītava ir slavenāka ar savu zemeņu Weizenbier kviešu alu. Brauciet atpakaļ laikā un uzziniet par gandrīz 1000 gadu veco Weihenstephan alus darīšanas procesu.

• 05 no 07

  Becks Brewery Bremenā

  Pasaules slavenais Beck alus tiek ražots Brēmenes upju krastos Vācijas ziemeļos . Nedaudz rūgta un pazīstama visā pasaulē, Beck's un tās vietējā versija, Haake Beck's , ir izstrādāta šeit kopš 1879. Veikt paskatīties aiz ainas alus darītava; jūs varat izpētīt alus istabas, iesala stieņus un fermentācijas šķīdumus, kā arī izglītoties Beck alus muzejā. Un - protams - tūre beidzas ar degustāciju.

• 06 no 07

  Kūpināta alus alus darītava Bamberga

  Bamberas pilsētā Bavārijā ir 10 alus darītavas un tā ir slavena ar dzelteno krāsu Rauchbier (kūpināts alus).

  Viens no visvairāk burvīgajiem alus darītaviem ir Spezial alus darītava, kas datēta ar 1536. gadu. Šeit jūs varat skatīties gadsimtu veco iesala žāvēšanas procesu pār atvērtu uguni - alus viegla kūpināta aromāta noslēpumu. Izbaudiet savu Rauchbier uzreiz un tur: tas tiek pārdots tikai 9 jūdzes no alus darītavas. Viesnīcā ir arī mājīga viesnīca un restorāns.

• 07 no 07

  Rechenbergas alus muzejs Saksijā

  Rechenbergas alus darītava, kas atrodas Vācijas Rūdu kalnos, ir viena no vecākajām darba aļģēm Austrijas Vācijā . Saglabātā vēsturiskā alus darītava, kuru aizmirst par kalna virsotni, ir 1780. gada alus darītava, kas ir komplektēta ar oriģinālu (un joprojām funkcionējošu) alus darītavas aprīkojumu. Jūs varat nofotografēt savu dārgo pilsneru alu vecpilsētas nama apakšzemes šķērsgriezuma pagrabā.