Pasaules labākās nakts ēdieni

01 no 09

Tikai iesim

Pēc nakts izbraucot pa pilsētu, ir apkaunība par mūsu pārtikas meklējumiem, kas ļauj mums iztikt bez atriešanās no vainas. No beignets uz bagels, šī brīvība ir daļa no tā, kas padara pēc stundām pusdienošanas tik garšīgi. Tādējādi cukura un sāls bagātinātās delikateses lielā mērā ir iekļautas šajā pasaules labāko vēlā nakts pārtikas produktu sarakstā. Tomēr katram ēdienkarstam, bez to kaloriju satura, ir viena kopīga iezīme - un tā ir spēja nodrošināt tūlītēju un nepiespiesti apmierinājumu.

02 no 09

Berlin: Döner Kebabs

Dēnera kebabi ir Berlīnē neoficiālas nakts ēdieni , kurā ir neskaitāmi veikali un mobilie stendi, kuri pārdod nepatīkami taukainas, sirsnīgi garšīgas turku sviestmaizes tiem, kuriem nepieciešama pēcgarša atspirdzinājums. Izgatavots no jēra gaļas, liellopu gaļas, teļa vai vistas, pirms griezuma šķēlēšanai un iepildīšanas pitā vai plakanzivī. Mērces un citi pavadījumi atšķiras no kraukšķīgiem salātiem, sabiezinātiem sieriem un sarkanajiem kāpostiem.

Kur izmēģināt: Mustafa Gemüse Kebab, Imren Grill

03 no 09

Bangkoka: Pad Taizeme

Taizemes ikonu ēdiens ir viegli pieejams visu diennakti Bangkokā, kur tas kalpo kā galīgais antidots ilgām stundu izturībām Dienvidaustrumu Āzijas partijas galvaspilsētā. Pavadīt savu pēdējo baitu plakanajā pusē pie ietvju pārtikas grozā; vai arī izvēlieties vēl izsmalcinātu pieredzi vienā no Bangkokas restorāniem. Katrā ziņā tradicionālā padjajā ir ievārītas mērcētas rīsu nūdeles, kas aromatizētas ar zivju mērci, garnelēm un olu; tad papildina ar laima ķīļiem un sasmalcinātiem zemesriekstiem.

Kur izmēģināt: Khao San Road, Pad Thai Thip Samai

04 no 09

Ņujorka: picas

Tiešā bāzes pica ir vēlu nakts štāpeļšķiedrām pilsētā, kas nekad neguļ, un jautājums par to, kurš savienojums kalpo labākajai šķēlei, ir karstu debašu tēma. Atbilde ir atkarīga no jūsu personīgās izvēles - neatkarīgi no tā, vai jūs esat klasiskās marģeritas vīrs vai gardēžu topiņu pazinējs. Ņujorkas iedzīvotāju vidū pēc ēdienkartes izlasē ietilpst artišoku basīle krēmveida artišokiem un spinātu liķierpīriem; un Vinnie Vinčenss par 1 ¼ nedēļas gabaliņiem.

Kur izmēģināt: artišoku basīli, vinnie vincenzu

05 no 09

Londona: Bagels

Londonas Ķieģeļu josla, iespējams, ir visvairāk slavena ar saviem kariju restorāniem, taču tie, kas pazīstami arī, pulcējas šeit, lai nokavētos vakara buļļos . Pēc tam, kad izveidojušies no modernajiem East End klubiem, revelers tiek piesaistīti pilsētas senākajām bagelu veikaliņām, pateicoties tradicionālā ebreju stilā pagatavotajai svaiga cepta mīkla smaržojošam smaržam. Pildījums svārstās no krējuma siera un laša līdz karstām sāls liellopu gaļai un sinepēm, taču katrs variants piedāvā kulinārijas prieku mazāk nekā McDonald's burgeru izmaksas.

Kur izmēģināt: Beigel Bake, Beigel veikals

06 no 09

Durbanā: Bunny Chow

Dienvidāfrikas pilsēta Durbanā ir slavena ar savu plaukstošu Indijas kultūru . Atbilstoši, pilsētas iecienītākā nakts vēlēšanās ir zaķa čau - Indijas iedvesmota delikatese, kas ir unikāla Dienvidāfrikas virtuvei. Sastāv no tukšās kukurūzas maizes, kas piepildīta ar smaržīgām karijām, ziemassvētku chows tiek piedāvāti lielākajā daļā pilsētas Indijas restorānu ēdienkartes. Pēc plkst. 10:30 tomēr jums vajadzēs pievērsties caurumiem sienas savienojumos, piemēram, Sunrise Chip n 'Ranch, lai apmierinātu jūsu zaķu vēlēšanos.

Kur izmēģināt: Gounden's, Sunrise Chip n 'Ranch

07 no 09

New Orleans: Beignets

Vēlu nakts diners tiek sabojātas pēc izvēles Ņūorleānā, pilsētā, kura pazīstama ar savu Cajun-Creole virtuves ēdienu . Tiem, kam ir salds zobs, tomēr nav labākas mazu stundu uzkodas nekā svaigs beignets. Harking atpakaļ uz pilsētas franču mantojumu, beignets ir dziļi ceptas choux konditorejas izstrādājumi, kas bagātīgi putekļuši ar cukura pulveri. Leģendārajā kafejnīcā Café du Monde jebkurā diennakts laikā var baudīt augsto cukuru.

Kur meklēt: Café du Monde, rīta zvans kafijas stends

08 no 09

Tokija: Tsukemene

Vēlā vakarā viesmīle Tokijā ir relatīvais termins, un lielākā daļa virtuvju tiek slēgtas vēlākais pusnaktī. Tomēr, ja jūs meklējat krājumus ar sālslāņa ogļhidrātiem pirms ķeršanas pēdējā metro mājā, tsukemen piedāvā garšīgu alternatīvu tradicionālajam ramenam . Zināms angļu valodā, ka iemērc nūdeles, tsukemen ir divu vienā īpašība, kas sastāv no vienkārša ramena porcijas, kas savienota ar bļodiņu ar aromātisku buljonu, kas iesūcas nūdelēm.

Kur izmēģināt: Jurumen Ikeda, Mentoku Tsujita

09 no 09

Oaksaka Pilsēta: Tlayuda

No 9:00 līdz 6:00, Las Libres iela Meksikas krāsainā Oaksaka pilsēta tiek pārveidota par pārtikas paradīzi . No ielas nakts kulinārijas skatuves akcentē tlayuda , Oaxacan specialitāte, kas saistīta ar lielu tortiliju , kas tiek pagatavota uz trotuāra atvērtā kokoglēm. Tortīli papildina atdzesētas pupiņas, quesillo, salāti un salsa. Gaļēdāji var pievienot papildinājumus, piemēram, chorizo ​​un tasajo (plānas šķēlēs liellopu gaļas), tādējādi radot Meksikas atbildi uz vēlu vakara picu.

Kur izmēģināt: Cenaduría Tlayudas Libres