Restorānu atsauksmes tagad ir brīvi internetā
Gandrīz 20 gadus Tim un Nina Zagat (izrunā za-GAT, fiktīvi ar "kaķi") ir publicējuši restorānu ceļvežus, kuru pamatā ir dineru iesniegtie vērtējumi. Atšķirīgās, bordo krāsas grāmatas ir ēdināšanas biblijas daudzām no visvairāk svētītajām ASV pilsētām un dažiem starptautiskajiem galamērķiem. ZAGAT aptaujas ir unikālas, jo tās atsevišķi vērtē restorāna atšķirīgās īpašības - pārtiku, dekoru un pakalpojumu -, pamatojoties uz patērētāju sniegto informāciju.
Zagats pēdējos gados ir arī sazarojušās, lai aptaujātu ceļotājus no ASV viesnīcām, kūrortiem, kūrortiem, aviokompānijām un auto nomas kompānijām.
Pārdošana par $ 9,95 un vairāk, slim, portatīvie ceļveži ir kļuvuši par vairāku miljonu dolāru uzņēmumu. Tad kāpēc Zagats tērē 1 miljonu dolāru, lai izveidotu tīmekļa vietni, lai viņi varētu atdot savu smago darbu bez maksas?
"Wall Street Journal" rakstā citēts Tims Zagats: "Ja mēs to nedarītu ... kāds cits varētu noskaidrot, ka tas ir ļoti efektīvs veids, kā iesaistīt daudzus cilvēkus un tos iesaistīt vienā un tajā pašā procesā, mēs ir." Nevēloties būt vēl Barnes & Noble vai Borders ... stāvot kamēr nezināma persona, piemēram, Amazon.com pārspēt tos perforators, Zagats ir jāmaksā tiešsaistes pasaulē, un rezultāts ir neticami labas ziņas par apmeklētājiem New England .
Divas no pirmajām restorāna atsauksmju rokasgrāmatām, kas pilnībā jāiesaista tiešsaistē, ir Bostonā un Konektikutā.
Jaunajai Anglijai ir divas no pirmajām 20 tiešsaistes vietnēm, kas nav pārsteidzošas, ņemot vērā Zagats saistības ar šo reģionu. Abi ir vietējie Ņujorkas iedzīvotāji. Nina absolvējusi Vassar koledžu Poughkeepsie pilsētā Ņujorkā un Tim no Harvardas Kembridžā, Masačūsetsā. Abi ir arī New Haven, Connecticut Yale Law School absolventi.
Citi galamērķi, par kuriem tagad ir pieejami tiešsaistes restorānu apsekojumu rezultāti un atsauksmes: Atlanta, Baltimore, Čikāga, Havaju salas, Londona, Long Island, Losandželosa, Ņūdžersija, Ņūorleāna, Ņujorka, Orlando, Parīze, Filadelfija, San Diego, San Francisco, Ņujorkas štata Dienvidu štats, Toronto un Vašingtona DC. Drīzumā būs pieejamas citas vietas.
Zagat.com vietne ir viegli orientēties, un restorānu atsauksmes ir tikai dažu klikšķu attālumā. Pētot tuvāk Bostonas ceļvedi, ir viegli meklēt restorānus ar jebkuru Zagat kritēriju skaitu, tostarp virtuvi, maksu, atrašanās vietu un īpašas funkcijas. Jūs arī varat nullei ātri izmantot atsauces, kas atrodas labajā slejā, recenzētāju top cērtēm ar ēdienu, dekoru, pakalpojumu vai virtuvi; uz sarakstiem ar virtuvi; uz alfabētisko direktoriju; vai sarakstam pēc apkārtnes. Vispopulārākie izlases ir arī skatāmi.
Šeit ir meklēšanas parauga rezultāti. Kad esmu ievadījis meklēšanas kritērijus, teksta lodziņš labajā pusē sekoja manām izvēlēm, dinamiski izveidojot apstiprinājumu manam pieprasījumam: "Es meklēju restorānu, kurā pārtikas produkts ir 20 vai lielāks , ir dekoru reitings 15 vai labāks, pakalpojuma reitings ir 19 vai augstāks, tas maksā 45 $ vai mazāk, ir Harvardas laukumā. " Rezultāts, kad es noklikšķināju uz "atrast to man": seši restorāni, no kuriem izvēlēties, un kafejnīca Celador ir top spēle.
Kad es noklikšķināju uz saites uz Cafe Celador, lai uzzinātu vairāk par šo restorānu, man tika lūgts pierakstīties uz bezmaksas dalību. Dalība ir brīva līdz 1. septembrim. Kas notiek pēc 1. septembra? Tiks iekasēta vēl noteiktā maksa, un dalībnieki tiks informēti pa e-pastu, un viņi var izvēlēties. Paraugu ņemšana no bezmaksas prēmiju priekšrocībām nekādā veidā neuzliek par pienākumu apmeklētājam. Restorānu vērtējumi, meklēšanas funkcijas, iepirkšanās un daudzas citas vietnes funkcijas paliks brīvas. Kādas ir dalības priekšrocības?
Mani nekavējoties sajauca atpakaļ uz kafejnīcas Celador lapu, kur es varēju lasīt šo rakstu: "Slēpts sānielā, šis" romantiskais "franču bistro ar" krāšņāko Kembridžas pagrabu "nāk ar" šarmu un stilu "un" pastāvīgi mainot ēdienkarti ", kas ietver" interesantus "un" novatoriskus "Itālijas un Vidusjūras ēdienus ...." Izklausās skaisti!
Es arī spēju nospiest pogu "Karte", lai redzētu, kur atrodas restorāns, un saņemiet norādes. Attiecīgā informācija ir iekļauta arī tādās lietās kā kredītkartes pieņemšana, smēķēšanas politika un informācija par to, vai noformēšana ir pieejama.
Ja jūs uztraucaties par to, ka Zagats neizmanto šo "atbrīvojušies no brīvā" riska, nebaidieties! Raksts "Wall Street Journal" paziņoja, ka jaunajā tīmekļa vietnē internetā pirmo nakti bija gaidīti 80 grāmatu pārdošanas apjomi.