Spargelu festivāli Vācijā

Vācieši ir tik apsēsti ar asparagiem (baltie sparģeļi), tiem ir veltītas facebook grupas un mājas lapas. Tas atrod savu vietu ikvienā ēdienkarte un pārtikas veikala eju. Tas ir savs sezonas spargelzeit .

Bet ēdot to, lai kur jūs atrastos, nepietiek, lai königliche Gemüse ("dārzeņu karalis") lielākie fani - tiem vajadzētu doties uz avotu. Miglāju entuziastu vilcieni pavada pavasarī un vasaras sākumā ceļo uz fermām, lai baudītu šo dārgo veggie.

Bādenes-Virtembergas un Lejassaksijas valstis ir divi no svarīgākajiem sparģeļu audzēšanas reģioniem Vācijā, ar Beelitz pilsētu, kas prasa ziemeļaustrumu nosaukumu. Katrs reģions apgalvo, ka audzē vislabāko kāpuru , taču vienīgais veids, kā pareizi zināt, ir ekskursēt tos visus.

Ja jūs nedomāt, ka sparģelis ir vērts ceļojuma ceļojumā, miljoniem vāciešu nepiekrīt jums. Šeit ir labākie kāpuru svētki un sparģeļu maršruti Vācijā ar daudziem pilis , muzejiem un skatuviskiem braucieniem gar ceļu.

• 01 no 06

  Badische Spargelstrasse

  Badische Spargelstraße ir viens no slavenākajiem asorti . Tas ved cauri Ziemeļbadenes-Virtembergas apgabalam aptuveni 136 km. Pāreja no Schwetzingen uz Reilingen līdz Karlsrūē līdz Rastatt, ceļš aptver daudzas mazpilsētas. Reģiona iespaidīgā raža patiešām tiek izmantota visā valstī, turklāt šajā apgabalā audzētajām platībām ir mazāk lauksaimniecības apgabalu.

  Pilns festivālos arī parādās visā reģionā, un tajā ir tādas atrakcijas kā ātrākais sparģeļu mizotājs, sparģeļu karaliene un / vai ķēniņš, dzīvā mūzika un daudzi ēdami balti sparģeļu ēdieni . Ikviens iet pilnīgi Spargel mad.

  Maršrutu sākums, Schwetzingen, apgalvo "Sparģeļu pasaules galvaspilsētas" nosaukumu. Sparģeļu tirgus notiek jau maija pirmajā sestdienā vairāk nekā 100 gadus. Ejot pa pilsētu, meklēt Spargelfrau statuju. 2018. gadā viņi rīkos savu ikgadējo Spargelfest un svinēs 350 gadus kā galveno šķirņu audzētāju.

  Bruchsaler Spargel-Erlebnis Bruchsal ir vēl viens lielākais galamērķis šajā apgabalā. Baudiet asparagus no fermas līdz galdam.

  Lai ēdieni, kas vēlas izbeigt visu šo nenovēršamo holandiešu mērci, apsveriet savu sparģeļu degustāciju ar velosipēdu. Ir velosipēdu ceļš, kas ved gar ielejas galamērķiem. Ir pat vadītas velosipēdu ekskursijas, lai jūs varētu vienkārši koncentrēties uz savu ēšanu.

• 02 no 06

  Spargelstadt Beelitz

  Tieši ārpus Berlīnes ir cits Spargelstadt (sparģeļu pilsēta), Beelitz. Šajā nelielajā lauksaimniecības centrā ir Spargelmuseum un lielisks ikgadējais Beelitzer Spargelfest . Jūs atpazīsiet nosaukumu, ja kādreiz esat bijis pārtikas preču veikalā Berlīnē asparču sezonas laikā, jo Beelitz sparģelis ir lepni iespiests lielākajā daļā kastēs, stendos un izvēlnēs.

  Ir arī daudzi spargelhöfe (sparģeļu audzētavas) ar dārzeņiem, restorāniem un atrakcijām bērniem pilsētā. Lai sāktu, izmēģiniet Jakoba Hofu, Buschmannu un Winkelmannu un Elšolcu. Un Spargelzeit sakrīt ar Erdbeeren (zemeņu) sezonu, tāpēc paņemiet konfekšu kastīti ar savu garšvielu.

• 03 no 06

  Spargeldorf Walbeck

  Waldeck, kas atrodas tieši pirms holandiešu robežas, ir pieņēmis spargeldorfas vai "sparģeļu ciemata" segvārdu.

  Pilsētas daudzos restorānos tiek piedāvātas katras ēdiena variācijas. Maijā pirmajā svētdienā ir liels sparģeļu un amatniecības tirgus. Pasākuma laikā sparģeļu princese viesus apmeklē par skaistu ziedu dekorētu pludiņu uz pilsētu parādes.

• 04 no 06

  Niedersaechsische Spargelstrasse

  Niedersächsische Spargelstraße ziemeļrietumu Vācijā ir aptuveni 750 kilometri. Tas savieno skaisto Lüneburger Heide ar Hanoveru Braunschweig ar Oldenburger Münsterland.

  Nienburg atrodas starp Bremenu un Hanoveru un ir galvenais sparģeļu augošs nekustamais īpašums. Starp puspiekabju mājām šeit atrodas arī Sparģeļu muzejs.

• 05 no 06

  Spargelhof Kutzleben

  Kutzleben Tīringenē ir 800 gadus vecs ciems, ko ieskauj gleznaini sparģeļu lauki. Spargelzeit pilsētā dzīvo daudzos veikalos, kur tiek pārdotas vietējās preces un viss sparģelis .

• 06 no 06

  Schrobenhausen

  Atrodas Bavārijā , vienu reizi gadā baltie sparģeļi nozagina uzmanību no Weisswurst .

  Apmeklētāji ceļo uz šo ciematu augšējā Bavārijā visa gada garumā, lai izlasītu daudzās sezonas preces. Tās asparagus ir pazīstams ar stipru, izkaisīto aromātu. Schrobenhausen pauž savu reputāciju kā sparģeļu galamērķim, kurā notiek ikgadējais sparģeļu tirgus, kurā tiek izskatīta procedūra "Spargel" karaliene ārvalstīs.

  Jūs varat arī uzzināt vairāk citā Spargel muzejā. (Kas būtu domājis, ka tur bija vairāk nekā viens?). Ir trīs līmeņi sparģeļu piederumiem ar eksponātiem, kas aptver visu no lauksaimniecības līdz šī slavenā dārzeņu tirdzniecībai. Ir pat Andija Vorhola sparģeļu glezna.