Katru desertu, kuru vēlaties izmēģināt Oktoberfestā

Pēc alus un Brats, pasniegsiet saldumus pasaules lielākajā alus festivālā!

Tiklīdz jūs esat pieķērušies sev uz vētras un Schweinsbraten pie Oktoberfest , jums jāturpina saldumu ceļš. Milzu piparkūkas sirdis, kas pazīstams kā Lebkuchenhertz , vairāk ir suvenīri nekā uzkodas, bet kūkas ( kuchen ) un saldie ēdieni ir bagāti tiem, kas vairāk piesaista cukuru nekā alkohols. Izbaudiet cukura skriešanu, kas iet kopā ar labākajiem desertiem Oktoberfest.

• 01 no 07

  Lebkuchenhertz

  Lebkuchen vai piparkūkas ir tradicionālas Ziemassvētku tradīcijas, taču tās izpaužas Oktoberfest sezonas sākumā. Izstrādāti cutey sirds formā, šīs sīkdatnes nāk ar krāsainām saldētām malām un süß (sweet) teikumiem, piemēram, " Ich liebe dich" (es mīlu tevi) vai "grüße aus München" (sveicieni no Minhenes). Apbrīnojiet Gingerbread Hearts varavīksni, kas dunging no stendiem ap Wiesn .

  Neskatoties uz pietiekami labu ēst, šīs sīkdatnes ir labāk nolietotas nekā ēst. Viņi nāk kopā ar lenti, kas valkā ap kaklu kā pārmērīga (nedaudz) ēdama kaklarota.

• 02 no 07

  Kuchen

  Kaffee und kuchen ir tradīcija Vācijā. Pārtraukums starp pusdienām un vakariņām ar kafiju (vai tēju) un kūku, tas var būt atzinīgi novērtēts no festivāla neprātības.

  Vācu kūku veidi

  • Apfelkuchen: Apple
  • Schokoladenkuchen: šokolāde
  • Sachertorte: Vīnes kūka ar šokolādes sūkli un plānu aprikožu ievārījuma kārtu, kas visas ir iesaiņotas tumšās šokolādes glazūrā.
  • Käsekuchen: Iztulkots kā "siera kūka " , šis deserts būtiski atšķiras no amerikāņu versijas, taču joprojām ir garšīgi.
  • Rübelitorte / Karottenkuchen: burkāni
  • Schwarzwalder Kirschtorte: "Melnās meža kūka" ir dekadentā šokolādes sūkļa, putukrējuma un skābo ķiršu kārtās.
  • Gugelhupf: viegla sūkļa kūka ar svaigu augļu un saldinātu putukrējumu.
  • Zwetschgenkuchen: plākšņu kūka, kas pārklāta ar kauliņiem ( Pfleumen ).
  • Streuselkuchen: šķirņu drupināšanas kūkas

• 03 no 07

  Dampfnudel

  "Steam Noodles" var būt salds vai garšīgs ar džempiņa, kas pasniegta ar saldo vaniļas mērci, deserta versijā. Smagas un blīvas, tās ir izgatavotas no rauga mīkla, kas tiek veidota bumbiņās. Tie tiek izlaisti maisījumā no vārotā piena un sviestā, kurš pagatavo tā pavāra, kā rezultātā tiek iegūts nosaukums.

  Vanillesoße ( vaniļas mērci) pārklāj ar pīrāga pīlingu un tiek apstrādāti ar cukura pulveri. Lai iegūtu papildu skaistuma pakāpi, tie var būt piepildīti ar augļu vai šokolādes iekšējām ādām.

• 04 no 07

  Kaiserschmarrn

  Kaiserschmarrn brīvi pārveido par "ķēniņa putru / stuff". Izstrādāts Austrijā imperatoram Franz Joseph I, tas ir pildījumu deserts, kas patiešām līdzinās sajaukumam, kad tiek pasniegts - haoss, kas ir piemērots karalim.

  Biezs pankūka, kas apvilkta ar mandelēm un rozīnēm, tiek sagriezta pannā, bet gatavota, un cukuru pievieno karamelizācijai. Apelsīnu vai garšvielu kompotu tiek pasniegta, lai kontrastētu saldumu.

• 05 no 07

  Gebrannte Mandeln

  Jūs pamanīsit šo ārstēšanu, pirms redzēsit to. Gebrannte mandeln ir cukurēti mandeles, kas atbrīvo lipīgu saldu smaržu un tiek pasniegtas pārnēsājamā papiertüte (papīra konusi). Gāžiet dažus riekstus, lai uzsildītu rokas un vēderu, kad staigājat pa atrakciju parku.

• 06 no 07

  Strudel

  Šī saldā slāņainā mīklas izstrāde 18. gadsimtā Habsburgas impērijā kļuva populāra un turpina baudīt mūsdienās. Parasti piepildīta ar augļiem un riekstiem, klasiskais piemērs ir apfelstrudel ar ideālu rudens ābolu augļiem.

  Šo desertu vislabāk pasniedz ar Vanillesoße smilšu pulveri, un to papildina spēcīga vācu kafija - ideāla, lai sāktu dienu vai uzkrātu pēc alus pildīta rīta.

• 07 no 07

  Eis

  Saldējums var izklausīties tāds, ka pievilcīgs, jo Oktoberfest ir cīnījies ar vienmērīgu lietus, bet, tiklīdz saule iziet, jūs varat likt, ka vācieši būs paralēli dažiem eis .

  Pievienojot vēsumam, vācu vārds saldēšanai - " eis " - tiek izrunāts kā angļu vārds "ledus".