Ko ēst Delhi's Connaught Place apkārtnē

Connaught Place , Deli galvenais biznesa rajons, pēdējos gados ir bijis dzīvs. Šī reizē samērā mīlīgā apkārtne tagad ir mājvieta dažiem pilsētas labākajiem restorāniem un bāriem. Lielākā daļa no tām atrodas Outer Circle (pazīstama arī kā Connaught Circus). Tas ir dinamiskas un sociālas! Neatkarīgi no tā, vai jūs interesē kādas ielas pārtikas paraugu izvēle vai vēlaties baudīt labu ēdienu, šeit ir jāizlasa, ko ēst Connaught Place.

• 01 no 10

  Ziemeļindijas virtuve: Veda

  Veda noteikti nav jūsu parastā ziemeļindijas virtuves locītava. Tas ir eklektisks sadarbība starp Ņujorkas restorānu Aloku Aggarvalu, Indijas dzimušo Ņujorkas maģistra šefi Suvir Saranu un slaveno Indijas modes dizaineru Rohit Balu. Restorāna izsmalcināti bagātīgajā interjerā ir raksturīga raksturīga sajūta. Padomā dziļas sarkanās ķieģeļu sienas, samta aizkari, lustras un spoguļi visur. Daudzi ēdieni tiek pasniegti ar mūsdienu rotājumiem. Jēra gaita ir mājas īpašība. Ir arī īpaša degustācijas ēdienkarte ar mazām priekšmetu izvēles daļām. Vēlaties romantiskas vakariņas? Šī ir vieta

• 02 no 10

  Dienvidindijas virtuve: Saravana Bhavan

  Šī ļoti veiksmīgā restorānu ķēde, kas ir slavena ar saviem garšīgiem un saprātīgām cenām, autentiski veģetārie dienvidu Indijas virtuves ēdieni ir paplašinājušies visā Indijā un starptautiskā mērogā kopš tā dibināšanas Chennai 1981. gadā. Connaught Place filiāle tika uzsākta 2004. gadā. Tā ir ļoti populāra, tāpēc gaidīs pagaidiet, pirms sēž nedēļas nogalēs. Dosa ir šeit īpaša. Ja jūs jūtaties izsalcis, izmēģiniet klasisko Tamil Nadu taali. Nolaist to ar Indijas filtra kafiju.

• 03 no 10

  Mūsdienu Indijas virtuve: Farzi kafejnīca

  Neparasts, bet elegantais Farzi kafejnīcas mērķis ir iedvesmot indiešu virtuvi, un tas dara lielisku darbu! Restorānu izveidoja Indijas pārtikas eksperts Jiggs Kalra un viņa uzņēmēja dēls (kuri arī ir atbildīgi par pārsteidzoši veiksmīgo Masala bibliotēku ). Farzi kafejnīcai ir tāda pati pieeja kā Indijas virtuvei kā Masala bibliotēka, koncentrējoties uz molekulāro gastronomiju. Tomēr ēdiens ir eksperimentāls un pieejamāks, jo restorāns ir paredzēts jaunākajai pūlijai. Tas ir ne tikai populārs galamērķis ēdieni. Meklējiet ēdienus, piemēram, tempura ceptas garneles, pīles samosa un sparģeļus un ūdens kastaņu korma. Grupas un DJs regulāri tiek turēti arī nedēļas nogalēs, tāpēc jūs varat pavadīt laiku līdz vēlam vakaram. (Jāņem vērā, ka restorānā piektdienās un sestdienās naktīs bērni nav atļauti).

• 04 no 10

  Indijas reģionālā virtuve: Māte Indija

  Lai gan tas ir jauns ienaidnieks restorāna vietā Connaught Place, mātes Indijas aizraujoša nostalgic dekors aizvedīs jūs atpakaļ laikā. Tas ir piemērots, jo restorānam ir tāds pats nosaukums kā 1957 Bollywood filmas. Plašā ēdienkarte sastāv no vairāk nekā 150 ēdieniem no visas valsts. Kebabi ir populāri šeit. Tomēr ideāli būtu piedzīvojums un izmēģināt dažus mazāk pazīstamus speciālos ēdienus, piemēram, grilētas upes zivis, kas marinētas ar Nagalandas raja mirchi , mājvietas Mandi vistas kariju no Himachal Pradesh, vai aitas (kazas) kariju no Odishas. Nedēļas nogalēs ir pieejama dzīvā mūzika. Vai nepieciešams veikt kādu darbu? Nedēļas laikā restorāna augšējā daļa ir īpaša sadarbības telpa.

• 05 no 10

  Biryani: Bikkgane Biryani

  Ja jūs vēlēsities autentisku Hyderabadi biryani, Bikkgane Biryani ir vieta, kur iet. Šis aromātiskais, ne veģetāro delikatese tiek uzskatīta par rīsu ēdienu ķēniņu. Tas ir izgatavots no basmati rīsiem, kas ir pagatavots ar īpašu garšvielu maisījumu pot. Restorāns apkalpo visu veidu, sākot no aitas un krevetes, bet visvairāk skaļi ir aitas. Ir iespējas arī veģetāriešiem. Plus, tikkas , karijs un kebabs, lai papildinātu biryanis. Šāds ir šī restorāna leģendārais statuss, ka nedēļas nogalēs jums būs jāgaida vismaz 20 minūtes galda pavadīšanai.

• 06 no 10

  Thali: Rajdhani

  Ja neesat izsalcis, nekas kā tik apmierināts kā talija , ar tās dažādajiem ēdieniem. Rajdānos šis šķīvis nāk ar prātīgu 32 dažādiem priekšmetiem! Vēl vairāk, ir 72 dažādas izvēlnes, kuras tiek pastāvīgi pagrieztas. Talis ir veģetārie un sastāv galvenokārt no Gudžaratu un Rajastānas virtuves. Pirmais Rajdhani restorāns 1985. gadā atvērās Barodā Gujaratā, un šobrīd tur ir vietas aptuveni 30 vietās visā Indijā.

• 07 no 10

  Seafood and Goan Cuisine: Lady Baga

  Viens no funkcionākajiem restorāniem Connaught Place, Lady Baga, tika atvērts 2017. gada sākumā un atjauno Goan vibe Deli. Tas pats definē kā "daļu pludmales būda, pilna hipija". Uz sienām ir plānotas pat jūras ainavas. Jūs vēlaties apmeklēt tikai krāšņs dekors! Izvēlnē ir iekļautas yammy Goa stila jūras veltes, burgers, uzkodas un daži ļoti radoši kokteiļi. Izmēģiniet šefpavāra īpašo recepte Goan zivju kariju, garneles kariju un dārzeņu kariju. Iet uz ceturtdienām naktīs par dzīvām joslām un tiešām lētiem dzērieniem (sākot no 69 rūpijām).

• 08 no 10

  Eiropas virtuve: dūmu māja Deli

  Vai jūtaties pārtraukums no Indijas ēdienkartes? Kūpināto māju Deli ir elegants un elegants restorāns, kas piedāvā visu, sākot no pankūkām, līdz makaroniem. Izmēģiniet Peri Peri Chicken, Caesar salātus vai fileju steiku. Augšpusē to pabeidziet ar vienu no augļiem un mizu martīniem vai amatniecības kokteiļiem. Tās sienas ir dekorētas ar gleznojumiem no vecajiem Connaught Place veikaliem, kā arī vietējiem pieminekļiem, piemēram, Jantar Mantar un Agrasen ki Baoli. No plkst. 11.00 līdz 21.00 no pirmdienas līdz ceturtdienai ir laimīgas stundas. Brokastis tiek pasniegtas visu dienu!

• 09 no 10

  Ielas pārtika: Masalas taka

  The Masala Trail varat nobaudīt veģetāro ēdienu no visas Indijas, neraizējoties par higiēnu. Restorāna visaptverošā ēdienkarte ir dibināta ar cienījamu pārtikas krīzi un meistaru šefpavāru Osamu Jalali, kas ir sadalīta četrās sadaļās - austrumos, rietumos, ziemeļos un dienvidos. Tās interjers ir gudrs un krāsains, ar auto rikšām uz sienām un lietussargiem, kas karājas no griestiem.

• 10 no 10

  Chai: Cha Bar

  Cha Bar, kas atrodas Oxford Bookstore, ir viena no labākajām vietām, kur Indijā dzert tēju . Koncepcija sākās Kalkatā 2000.gadā un ir bijusi atbildīga par ča (tējas) pagatavošanu par tendenču dzīvesveidu visā valstī. Ar ēdienkarti vairāk nekā 150 tējas, ikvienam ir kaut kas, sākot ar visaptverošu piena indiāņu "izciršanas čai" atjaunošanu līdz eksotiskai japāņu Genmaichai. Izvēlieties no ziedošām tējām, organiskajām tējām, augu un Ājurvēdas tējām, diētiskās tējas, ekskluzīvām Indijas tējas reģionu tīrām un labākajām kultūras tējām no Šrilankas, Dienvidāfrikas, Taizemes, Krievijas, Japānas, Ķīnas un Arābijas. Iespējas ir gandrīz bezgalīgas! Gourmet uzkodas un vieglas pusdienas tiek pasniegtas, kā arī klienti ir laipni aicināti atpūsties un lasīt grāmatu no veikala kolekcijas, kamēr viņi dzer.