Noskaidrojiet, kāda ir tapas "ir" (vai "ir"), un tas ir viss
Iecerēšana uz tapas ir viena no populārākajām aktivitātēm Spānijas apmeklētājiem. Bet tur ir daudz nepareizas izpratnes par to, kas tieši nozīmē tapas. Kopumā ir saprotams, ka tapa ir maza, bet pēc tam daudz neskaidrības.
Skatīt arī:
- Ko jums vajadzētu ēst Spānijā: pilsēta pa pilsētu
- Šīs ir Spānijas labākās pilsētas Tapas
Vai "tapas" ir daudzskaitlis vai vienskaitlis?
Spāņu valodā var būt viens "tapa" un divi vai vairāk "tapas".
Vārds neapšaubāmi ir daudzskaitlis. Tātad, kāpēc es to izmantoju vienskaitlī visā šajā rakstā?
Angļu valodā, valodiski runājot, "tapas" tiek izmantots kā "a la carte". Vārds "tapas" angļu valodā tiek uzskatīts par jēdzienu, kas vienmēr rakstīts ar "s". Es nedomāju, ka tas tiek lietots kā daudzskaitlis angļu valodā. Ja tā būtu, manā vārdnīcā būtu ietverts vārds "tapa", bet tas nē, un vārdi "tapas" beigās tiks izrunāti / z / nav / s / (domājiet, kā izrunājat 's "banānos" vai "zebras").
Tātad, kad atrodaties Spānijā, jūtieties brīvi teikt: "Es neesmu ļoti izsalcis, es domāju, ka es saņemšu vienu tapu", jo tā kā tas tiks izmantots spāņu valodā. Bet angļu valodā ir labi lietot vārdu "tapas" kā vienskaitļa vārdu.
Ir vairāki mīti par to, kas ir tapas. Šeit ir tikai daži:
Kas Tapas nav
- Tapas nav īpašs pārtikas veids . Viss var būt tapas - paella, kroketes, šķiņķis un siers ar grauzdiņiem, patiesi neko. Kamēr tas ir mazs un tiek pasniegts ar dzērienu (vai nu bez maksas, vai par piemaksu), tas ir tapas. Lasiet vairāk par bezmaksas tapas Spānijā Tas pat nav spāņu - Granadā ir vairāki Morrocan bāri, kas piedāvā cous cous, falafel un kebabs kā tapas.
- Tapas nav starteris . Ja jūs sākat ēst tapas, jūs pabeidzat ēst tapas, un jūs neapstājieties, kamēr neesat pilns.
- Tapas nav mazu ēdienu kolekcija, kas tiek izaudzēta uz šķīvja un ēdama kā galvenais ēdiens . Spānijai ir vārds - " tabla ".
Vārda tapas nozīme
" Tapa " ir "vāks" vai "vāks".
Pirmajās tapas dienās ar dzērienu tika dekorēts siera vai šķēles šķēle, kas novietoja pār jūsu dzērienu. Ir dažas debates par to, kāpēc tieši tas tika izdarīts:
- Lai neatstātu mušas.
- Lai paslēptu sliktā vīna smaržu.
- Lai vējš netiktu izdzists visur.
Es dodu priekšroku pirmajam paskaidrojumam - šķiņķa gabals tikai slēpēs vīna smaržu, līdz jūs to paņemsiet, lai dzertu, bet, ja ir spēcīgs vējš, protams, pirmā lieta, kas jālidina, būtu tapas!
Ir vēl viens skaidrojums, kas atšķiras no iepriekš minētā. Ir teikts, ka kādreiz bija slims ķēniņš - kas tieši atšķiras atkarībā no tā, kurš stāsta stāstu - kurš nevarēja dzert alkoholu, nederot ar to pārtiku. Viņš izdeva karalisko dekrētu, kurā uzstāja, ka ikvienam vajadzētu ēst ar dzērieniem. Neliela variācija šajā gadījumā ir tāda, ka labvēlīgais ķēniņš vienkārši uzstāja, ka pārtika jāņem ar jebkuru dzērienu no bažām par veselības jautājumiem, kas saistīti ar dzeršanu tukšā dūšā.
Skatīt arī:
- Spānijas 9 labākie tapas pilsētas
- 11 Lietas, ko Spānijas prasījumi tika izdomāti
Tapas Spānijā šodien
Tātad, ar visiem mīti par tapas no ceļa, tas ir tas tapas šodien. Tapa vienmēr ir maza ēdiena ēdiens.
Izvēlne var būt mazāka versija (parasti viena ceturtdaļa versijas), vai arī to var pārdot tikai kā tapas. Tapas var būt vai nav brīvas. Diemžēl bezmaksas tapas dienas ir beidzies lielākajā daļā Spānijas. Lasiet vairāk par to, kur jūs joprojām varat saņemt bezmaksas tapas Spānijā . Ja jums tiek dota tapas, ja neesat to pieprasījis, tas būs bezmaksas.
Ja jūs esat uzaicināts "doties uz tapas", jūs apmeklēsiet daudz bāru un, iespējams, ņemsiet tikai vienu tapas katrā. Ja neesat pazīstams ar pilsētu, kurā atrodas, jums var būt bažas par to, ka pārvietojieties no bāra, kuru esat atradis, ka jums patīk, jo baidāties, ka neesat atrast citu kā labu. Tādā gadījumā es ieteiktu lietot tapas ceļojumu Spānijā. Vietējais eksperts vada vietējo ekspertu, jūs nogādāsit uz vairākiem tapas bāriem, katram no tiem izvēlēsies trauku un dzērienu.
Atšifrējiet šīs nesaprotamās izvēlnes ar šo tautas spāņu ēdienu glosāriju. Izdrukājiet to un ievietojiet to savā makā pirms došanās - jūs būsiet pateicīgi par to, kad mēģināt izvairīties no gliemežu pasūtīšanas!
Kopējo tapas ēdienu glosārijs
- Allioli - ķiploki mayo, neatkarīgi no tā, cik "tradicionāli katalāņu" viesmīlis stāsta, ka tas ir
- Albondigas - gaļas kastes
- Acejūnas - olīvas
- Bacalao - menca
- Boquerones - Anchovies
- Berenjenas - baklažāni / baklažāni
- Calamares - cepti kalmāra gredzeni.
- Caracoles - gliemeži
- Cazón - ķiploki , parasti cepti.
- Chorizo - pikanta desa
- Gambas - garneles, bieži ceptas ķiplokos (al ajillo)
- Gazpacho - bieži vien neuzkrītoši aprakstīts kā auksta zupa, bet varbūt precīzāk to sauc par šķidriem salātiem
- Jamón Serrano / Iberico kaltēts šķiņķis. Nacionālā apsēstība. Melón con jamon Serrano nav drukas kļūda - tā patiešām ir melone un šķiņķis.
- Lomo - Cūkgaļas locīte
- Merluza - Hake
- Migas - cepti rīvmaize
- Morcilla - melna pudiņš
- Paella - Erm, paella. Lasīt vairāk par Paella Spānijā
- Pan Con tomate - Maize papildināta ar tomātu, eļļu un ķiplokiem. Visizplatītākais Katalonijas ēdiens, vienkāršs, bet garšīgs. To var ēst atsevišķi vai ar aukstu gaļu un sieriem.
- Pisto - Tomātu, paprika, baklažānu un cukini sautējums
- Pulpo - astoņkājis
- Salchichón - desa vai salami
- Tortilla - Omlete ar kartupeļiem un sīpoliem.