Vācu dzeramā kultūra nav viss par alus
Kad centigrade sāk pieaugt, man patīk nekas vairāk kā auksts vācu pilsner . Neatkarīgi no tā, vai esam bārā , biergartenā vai vienkārši pie upes ir kādas alus , man ir mans vasaras atpūtas režīms.
Bet, ja jūs vēlaties atdzist, nepieļaujot to, Vācijā ir citas iespējas. Pārsteigums! Papildus labam vācu alam ir daudz dzert. Šeit ir mani astoņi iecienīti bezalkoholiskie vasaras dzērieni Vācijā. Prost!
01 no 07
Minerālūdens
Erin Porter Kaut arī aizdomas par Vācijas senatnīgo krāna ūdeni izzūd, daudzi vācieši joprojām izvēlas ūdeni pudelēs un burbuļošanu. Vācijas minerālūdeņu daudzums un sprūdeles (karbonizācijas) līmenis ir pārsteidzošs.
Ūdens aprakstam izmantotie termini var arī būt diezgan mulsinoši. Es nejauši atveru pudeli ūdens vairākas reizes un esmu pārsteigts, ka to vajadzētu izsmidzināt visu laiku. Šie noteikumi palīdzēs jums izvairīties no vienas kļūdas.
Pudeļu pildīšanas noteikumi Vācijā
- ohne Kohlensäure - Bez karbonizācijas
- Stilles Wasser - Nē vai maz burbuļu
- Vidējas (zaļas vai zaļas marķētas pudeles) - vidēji burbuļi
- Klassisch / Classic - stipri gāzēts
Ja pasūtīsiet restorānā " restorānus", noteikti esiet droši, ka tā patiešām nebūs oglekļa satura . Un, ja vēlaties ūdeni krānajā ūdenī, jums, iespējams, būs jālūdz divreiz un jauks Leitungswasser , bet viņiem ir juridiski pienākums to apkalpot.
02 no 07
Kluba mate
Club Mate lieta. Erin Porter Bija reiz laiks, kad tikai daži no dažiem bija dzirdējuši par šo vācu valodā izveidoto, Dienvidamerikas iedvesmoto dzērienu. Šodien tas tiek pārdots katrā Spetī un atrodams katra hipstera rokā ceļā uz klubu .
Tātad ... kas tas ir? A kofeīns, gāzēts dzēriens, Yerba Mate dzēriens, to var brīvi saukt par tēju vai soda. Tas tiek novērtēts tā augstā kofeīna (20 mg uz 100 ml) saturu, kas nodrošina mellow, ilgstošu buzz un salīdzinoši zemu cukura saturu. Tas ir izvēlētais dzēriens tiem, kuri ceturtdienas vakarā sāk savu nedēļas nogali un beidz to kādreiz svētdien, hacker kopienai vai jebkuram, kam nepieciešams mazs pick-me-up.
Ja jūs nevarat dzīvot bez dzēriena ziemā , tas joprojām ir pieejams, bet arī ir zāļu "ziemas izdevums".
Ja jums tas nav pirmā reize, jūs neesat viens. Dzēriena sauklis " Man gewöhnt sich daran " aptuveni nozīmē "jūs pieradīsit ar to".
03 no 07
Svaigi augļu sulas
Kiba. Erin Porter Augļu sulas brīvi plūst vasarā. Mans mīļākais ir Kirsch (ķirsis) un Banana maisījums, lai izveidotu KiBa . Svaigi izspiestā Orangensaft (apelsīnu sula) ir arī bieži pieejama ikviena veida festivālā . Citas sulas:
- Apfelsaft - ābolu sula
- Birnensaft - bumbieru sula
- Brombeersaft - kazenes sula
- Grapefruitsaft - greipfrūtu sula
- Traubensaft ( weis vai puvi ): balta vai sarkana vīnogu sula
- Johannisbeersaft - tekoša sula
04 no 07
Apfelschorle
Erin Porter Šī jaukā ābolu sulas versija (sajaukta ar dzirkstošo ūdeni) bieži vien ir bērna izvēles dzēriens sociālajos gadījumos, bet tās visuresamība un atspirdzinoša garša padara to par ideālu vasaras dzērienu visu vecumu cilvēkiem. Schorle vienkārši norāda uz sulu, kas sajaukta ar dzirkstošo ūdeni, tādēļ ir daudz dažādu šī dzēriena versiju.
05 no 07
Bionāde
Erin Porter Biogāļu pilsētā Ostheim vor der Rhön, ko ražo Peter alus alus darītava, Bionade ir bezalkoholiska un organiski raudzēta un gāzēta. Tas nāk tādās šķirnēs kā Holunderbeere (eļļas bumba), ličī, Ingvers-Orange (ingveru apelsīns) un cidoniju.
Visi Bionādes aromāti satur ūdeni, cukuru, iesala no miežiem, oglekļa skābi, kalcija karbonātu un magnija karbonātu. Tas tiek iekasēts kā degustācija kā bezalkoholisks dzēriens, bet tā ir veselīgāka alternatīva.
06 no 07
Fassbrause
Erin Porter Fassbrause ir vēl viens unikāls soda tipa dzēriens no vāciešiem. Lai gan daži zīmoli ir alkoholiski, lielākā daļa no tiem nav, un dzēriens ir izgatavots no augļiem, garšvielām un iesala ekstrakta. Tās nosaukums tulkots uz "keča soda", un tas patiešām tiek tradicionāli uzglabāts kažokā. Visbiežāk sastopamā versija garšo kā ābols, bet rabarberu un zemeņu kļūst populāra .
Fassbrause sākotnēji tika izgudrots Berlīnē 1908. gadā kā augļu (ābolu), augu un iesala maisījums, lai kalpotu par bezalkoholisko aizstājēju alum. Bet kopš tā laika šis vārds nozīmē daudzus bezalkoholiskos produktus vai alus maisījumus, piemēram, Radleru.
Berlīnē Rixdorfer vai Spreequell veiktais Fassbrause var tikt nopirkts dažos bāros. Meklējiet Sportmolle (sporta alus) un ievērojiet, ka tas bieži tiek sajaukts ar alu. Ak, tik vācu valodā - sajaucot alu ar vieglatlētiku.
07 no 07
Spezi
Erin Porter Valstī, kas pazīstama ar stingriem tīrības likumiem alus darītavā ( Reinheitsgebot ), tas var būt pārsteidzoši, ka vācieši ir ieinteresēti sodas sajaukšanai ar visdažādākajām lietām, piemēram, alu ( Diesel ). Populārais Spezi (kolas un apelsīnu soda) ir vēl viena bezalkoholiska dzērienu sajaukšanas versija.
Starptautiskās dārzas arī plaši pārdod un vienkārši sauc par Cola.