Šīs dienas idejas ir lielas par atmosfēru un garšu.
Kas precīzi ir "visvairāk romantisks", kad runa ir par vietas marķēšanu? Nu, Zagat komanda, šķiet, domā, ka tas sakrīt ar "tumšiem sveču iestatījumiem, lielisku datumu potenciālu, cieto vīnu sarakstiem, neaizmirstamu cenu un bieži vien izredzes skatus, kamīnus vai abus." Mēs piekrītam, bet arī nevaram palīdzēt pievienojot vienu no mūsu pašu - sajūta, ka nekad nevēlas atstāt. Šeit ir izcilas zvaigznes, kas tikai to piedāvā.
01 no 13
Ņujorka, Ņujorka: MAMO NYC
MAMO ir intīms un elegants restorāns ar atklātām ķieģeļu sienām, kas izklāta ar vintage filmu plakātiem, un daudz sveču. Michelin-zvaigznīšu izpildmeistars šefpavārs Massimo Sola, agrāk Eataly romiešu, pātagas traukus, kas pildīti ar sezonas sastāvdaļām un Provansas garšu, piemēram, svaigu paltusu, kas cepti folijā ar trifelu, vai spageti ar anšovu sviestu un melno ikri. Jūs varētu pamanīt dažas slavenības šajā SoHo karstajā vietā, savācot mājās Limoncello: Rhianna, Magic Johnson, Aleksandrs Vangs, Diane Kruger, Samuel L. Jackson, Gigi Hadid, Beyonce un Jay Z visi šeit jau bija viesi. Ja jūs darāt pusdienu datumu, MAMO piedāvā $ 28 3 kursu prix fixe pusdienu izkārtojumu no pirmdienas līdz piektdienai no plkst. 12:00 līdz 30:30.
02 no 13
Čikāga, Ilinoisa: Parakstu telpa
Ja jūs vēlaties visu ceļu uz augšu , ejiet uz ikoniskā John Hancock centra 95. stāvu Chi-Town. Parakstu telpa ir būtisks restorāns romantiskai naktī pilsētā, pateicoties pilsētas skatu panorāmai un Mičiganas ezeram, pie viena no lielākajām debesskrāpēm. Arī februāra mēnesī Parakstu telpa piedāvā lielisku romantika vakariņu komplektu pāriem, ko papildina Dom Perignon. Šampanietis un dzīvās mūzikas izklaides, gardēžu virtuves ēdieni un vīns, divpadsmit rozes un savs kažokādu serviss - tikai mēģiniet to papildināt.
03 no 13
Kalistoga, Kalifornija: ezera restorāns pie Calistoga rančas
Ezera kempings ir tāda veida uzņēmums, kuru jūs nevarat pārtraukt runāt ilgi pēc tam, kad esat bijis. Izsauciet to par vienu reizi mūža pieredzi vērts rēķinu, un jums ir taisnība, bet tas ir arī ieguva katru balvu grāmatu, jo pārtika ir tik laba. Stikla sienas visur skatu uz ozolu audzēm un Lommeles ezeru, un jums jāuzņem golfa ratiņi, lai tur pārceltos. Vieta tikai izraisa intimitāti. Jūs nevarat kļūt nepareizi ar visu, kas atrodas izvēlnē, tāpēc pasūtiet to, ko pavada jūsu grēks.
04 no 13
Ņujorka, Ņujorka: klubs "21"
Šis Aizlieguma laiks, kas sākās 1930. gados, ir aptverts tāda veida noslēpumā, kas veido romantiskas stadijas: tai ir slepens vīna pagrabs, izzūdošais bārs, lai paslēptu agrāk nelegālās pudeles un maskētas durvis. Klubā "21" ir arī slavenību diners, sākot no Ernesta Hemingveja līdz Frank Sinatra, līdz Kennedy, vēsture (domājams: Humphrey Bogart un Lauren Bacall pirmo reizi ieradušies 30. tabulā). bāra istaba, galvenā ēdamistaba).
Vispretim romantiskāka vieta tomēr var būt intīmā un salonā līdzīgā ēdamistaba, kas 1930. gada laikā tika dekorēta ar pasaku murals Ņujorkā ", augšstāvā pie 21. Tai ir reputācija ar priekšlikumiem un īpašām jubilejām. (Vienu vakaru viņiem bija četri priekšlikumi vienā pakalpojumā.) Desmit privātās ēdamistabas ir laba vieta arī mēģinājumu vakariņām, svinībām un intīmām kāzām.
05 no 13
San Juan, Puertoriko: Hotel El Convento Patio del Nespero
Viesnīcas El Convento viesnīcas Patio del Nespero restorānā viesi var baudīt romantiskas vakariņas, kas nodrošina gan atmosfēru, gan garšu. Šīs brīvdabas restorāna griesti šajā bijušajā klosterī ir gadsimta vecais nisperu augļu koks. Izvēlieties jūras veltes ēdienus, piemēram, ceptu sarkano lāpstiņu ar biezpiena planšeti un svaigu papaijas mērci; vai izmēģiniet Puertoriko tradicionālo mofongo, sautētu zaļo plantainu un cūkgaļas trakītu maisījumu, kas veido čaumalu un parasti tiek piepildīts ar vistu, sautējumu vai garneļu. Varat arī lūgt šefpavāru pielāgot savu maltīti, izmantojot garšaugus, no viņu vietējā dārza.
06 no 13
Bostona, Masačūsetsa: Mentons
Galvenais iemesls, kādēļ jūs ierodaties Mentonā, ir par nevainojamu pakalpojumu. Barbara Lynch ir atzīts Relais & Chateaux franču restorāns, kurā atrodas daži no labākajiem Bostonas kapteiņiem, kuri ikvienam patronam pielīdzina slavenību elegantajā oficiālajā ēdamzālē, kurā ir iekļauti divi galdiņi. Apsveriet šefpavāra galdu vai dodieties uz à la carte ar tādiem priekšmetiem kā Mentona sviesta zupa (čaulgliemji, ikri, medus), ķemmīši, zaļie ābeles, pekanrieksti un Wagyu liellopa fileja (pommes pont-neuf, kaulu smadzenes, krustnagliņas). Pirms vai pēc vakariņām varat baudīt krāšņās Zelta bārā kokteiļus.
07 no 13
Manhetena, Ņujorka: Park Avenue Winter
Kā viena no vienīgajām Manhetenas vietām ar dekorēšanas shēmu, kas mainās atkarībā no sezonas, Park Ave vienmēr ir jautri izvēlēties datumu, bet Winter ir visvairāk teātris un nepārspējamais laiks doties. Sāciet ar ķirbju ārstniecības augiem (ar lazdu riekstiem, pekorīno un marinētu dzērvenēm), pirms doties uz branzino vai īsu ribu ar saknēm un alīm, pēc tam pabeidziet ar lipīgu īrisu piparkūku pudiņu. Viņi arī piedāvā vakariņu pagatavošanas priekšapkalpošanas izvēlni 2 -20 viesiem, kas sastāv no stikla burbuļojošiem, sezonas uzkodas, uzkodas un ēdienkartes par 39 ASV dolāriem vienai personai, kas ir viens no labākajiem piedāvājumiem pilsētā. Acīmredzot, ja jūs ejat, kad tas ir snowing ārā, pat labāk.
08 no 13
Simsburija, Konektikuta: Millaura's
Aizsega tilts un ūdenskritums? Šajā James Beard balvu nominētajā restorānā, kurā ietilpst izsmalcināti pusdienu ēdieni 17.gadsimta dzirnavu vidē, ir neierobežotas pāru picas iespējas. Sāciet ar dzērienu krodziņa pagrabstāvā (blakus akmenim ar kamīniem), kam seko vakariņas augšstāvā otrajā stāvā vai bēniņos ar gleznainu skatu uz dīķi un kaskādes kritienus. Vēl viens padoms: Millwright's degustācijas ēdienkarte noteikti ir tā vērts.
09 no 13
Ņūorleāna, Luiziāna: Karību telpā
The John Besh Group ieveda ilgu laiku New Orleans šefpavārs Chris Lusk vadīt nesen atjaunoto Karību telpu Pontchartrain viesnīcā, un tas ir pilnīgi veiksmīgs. Vīnogu kailaini eleganti interjeri (piemēram, rotangpalmas mēbeles un plaukstas drukāšanas paklāji) padara telpu atšķirīgu no jebkuras citas NOLA. Katrs klasisks Creole-iedvesmotais ēdiens ir labi izpildīts, it īpaši austeru biskele, jūras velšu gumbo un Luiziānas zilā krabja ārstnieciskā viela. Tas ir galvenokārt tas, kur vēlaties ņemt savu mīļāko un pavadīt klusu vakaru stūrī, pirms iztērē ēdienu ar Lil Wayne mīļāko desertu, Mile High Ice Cream Pie. Viņa māte tur bija saimniece, un viņš vienā vārdā: apsēsts. Tāpat kā mēs.
10 no 13
Providence, Rodailenda: Waterman Grille
Jūs nevarat pārspēt labāku atrašanās vietu, nekā tieši uz ūdens. Visā šajā pilsētā ir vairāk nekā miljons jūras gardu Hangouts, bet Waterman Grille atšķirībā no citiem. Vispirms jūs ieejat vēsturiskajā 1871. gada vārtu telpā, kas atrodas Seekonk upes tuvumā, un pēc tam jūs sveicina draudzīgākais personāls, vieglā atmosfēra un nepārspējama, tomēr ļoti patīkama ēdienkarte. Īpašs notikums vai vienkārši normāla nakts - šeit jūs vēlaties būt okeāna stāvoklī. Paraksta priekšmetos ietilpst: kūpināts lasi, grauzdiņš (avokado biezenis, marinētas sinepju sēklas, redīsi, citronu-koriandru emulsija), teļa osso bucco (krēmveida polenta, grauzdēti dārzeņi, braising jus, grauzdētas gramatiņas) un grauzdētas ziedkāpostu (ziedkāpostu-mandeļu biezenis, sarkanā quinoa, zelta rozīņu ķimenes emulsija, grauzdētas mandeles).
11 no 13
Čārlstona, Dienvidkarolīna: Zero restorāns + bārs
Neatkarīgi no tā, vai jūs esat sēdējis iekšpusē vienā no nedaudzajiem intīmajiem galdiņiem vājā apgaismotā atzveltnes telpā vai ārā sapņainā laukumā zem palmu ēnā, jūs atrodaties neaizmirstamā Charlestonian vakarā restorānā Zero, kulinārijas dārgakmens, kas atrodas Zero George Street viesnīcā. Virs Vinsons Petrillo izmanto vietēji audzētas un sezonas sastāvdaļas, lai pēc vienas otras izveidotu vienu vizuāli satriecošu un tikpat apmierinošu ēdienu, kas apvienots ar nelielām ražotnēm, boutique vīniem un amatniecības kokteiļiem. Pasūtiet astoņkājus a la plancha (ar banānu kečupu, kraukšķīgiem kartupeļiem, cilantro un jauno kokosu), kam seko dienas makaroni. Izmantojiet šo rezervāciju gudri, jo tas noteikti ir visvairāk īpašs jūsu brauciena ēdiens.
12 no 13
Miami, Florida: Los Fuegos
Francis Mallmansa visa pārtikas filozofija ir vērsta pret uguni ... tāpēc glabājiet šo domu par aizmugurējo degli, kamēr mēs tev uzzināsim Argentīnas izvēlņu saraksta punktus Los Fuegos. "Humita" saldo kukurūzu empanadas, kūpinātas ziemeļgarneles (arugula, avokado, rozā greifrūts, grauzdēti lazdu rieksti), galvenā liellopu gaļas tartare (Patagonia kartupeļu galete, sālītas olu dzeltenums, kaperi) un Astoņkājis "a la Parrilla" (Papa Aplastus, melnais olīvu aioli, jaukti zaļumi, kūpinātā paprikas eļļa) ir Mallmann visvairāk aukslējām patīkami priekšmeti - ne tikai katrs ēdiens ir pārdomāts un garšīgs, bet atmosfēra vienkārši ļauj jums izdomāt noskaņu. Tāpat arī Hemingvjū kokteilis ... nezaudē.
13 no 13
Aspa, Kolorado: Aspen Virtuve
Aspen virtuve ir viena no karstākajām vietām pilsētā. Sliežu ceļš attālumā no liftiem, kas izvietoti starp burvīgajiem veikaliem, kur slavena ir slēpošanas pilsēta, tā ir ideāla vieta nakts datumam pēc ilgas dienas nogāzēs. Inside jūs atradīsiet koka akcentus, stikla slēgtu sausās novecošanas istabu ar aizmugurgaismotas rozā Himalaju akmeņu sienas sienu un atvērtu virtuvi, kur jūs varat liecināt par visu kulinārijas maģiju. Izpildītājs Chef Matt O'Neill un viņa komanda katru vakaru veido. Ir arī dārza jumta terase, kur vēlaties sagriezt kokteiļus pirms vai pēc pusdienām, zem stīgu gaismām un kalnu punktveida panorāmas vai romantiska blakus ugunsdzēšanas bedrēm.Mūsdienīgie amerikāņu ēdieni šeit ir vērsti ar paraksta ēdieniem, sākot no teātriem un ikriem ar māju gatavotu glazūru (ļoti nopietni), līdz truša cavatelli ar sarkanvīnu, bekonu, savvaļas sēnēm un Colorado svītrainām basu ar grauzdētu fenheli, confit tomātu un oregano vinigrette un hickey panisse. Tikai esi gatavs pēc tam izlaist sevi.