Background, Foods un padomi, kā pavadīt Luau Havaju salās
Daži no visbiežāk uzdotiem jautājumiem, kurus es pirmo reizi saņēmu, kuri plāno ceļojumu uz Havaju salām, ir šādi: "Kas ir luau? Kur ir labākais luau un kas notiek vienā?"
Runājot ar ceļotājiem personīgi, es tomēr atzīmēju, ka, lai gan lielākā daļa noteikti vēlas apmeklēt luau, daudzi ļoti maz zina, kas ir luau, izņemot to, ko viņi redzējuši Holivudas filmās, piemēram, Blue Hawaii ar Elvisu Presliju.
Esmu uzrakstījis visu manas iecienītākās iezīmes dažādās salās, taču apmeklētājiem ir vērts mazliet uzzināt par luau vēsturi un par pārtikas un izklaides veidiem, ko viņi atradīs dažādās vietās. Havaju salas.
Luau izcelsme
Senos laikos Havajas cilvēki pulcējās, lai godinātu svinības ar svētkiem.
Šīs svinības notika daudzu iemeslu dēļ, piemēram, godinot izcilu uzvaru karā vai cēlu karavīru, lai atzīmētu bagātu ražu vai jauna bērna piedzimšanu.
Havaju iedzīvotāji uzskatīja, ka ir svarīgi godināt savus dievus un meklēt viņu sadraudzību, palīdzību vai piedošanu. Viņi uzskatīja, ka labklājībai vajadzētu būt kopīgai ar ģimeni un draugiem. Šo svinību sauca par "aha'aina nozīmē apkopošanu ( " aha ) uz ēšanas ( "aina ). Svētki ietvēra ēdienu, dziesmu un holu.
Atsaucoties uz šīm svinībām, Luaus pirmo reizi tika parādīts 1856. gadā Klusā okeāna komercreģistrētāja lapās.
(Pukui-Elberta Havaju vārdnīca, 1986).
Vārds luau , kas ir havajiešu valodā, attiecas uz jaunām ēdamo lapu taro augu. Šīs lapas tradicionāli tika izmantotas, lai aplaupītu ēdienu, kas tika uzlikta imu (pazemes krāsnī) svētkiem.
Luaus Šodien
Šodien, Havajiešu ģimenes joprojām sapulcējas un aizturēti, lai atzīmētu īpašus gadījumus.
Šajos maršrutos visbiežāk notiek privāti pasākumi, kurus reti apmeklē salu apmeklētāji. Tomēr, ja jūs kādreiz esat uzaicināts uz ģimenes loau, tas ir īpaša privilēģija.
Tā kā pēc Otrā pasaules kara tūrisms palielinājās uz Havaju salām, daudzas viesnīcas, kūrorti un vairāki privāti uzņēmumi ātri uzzināja, ka tuažs ir ļoti populārs tūrisma nozarē.
Oahu divi lielākie uzņēmumi, kas piedāvā luaus (Germaine's and Paradise Cove ), katru nedēļu saņem tūkstošiem apmeklētāju un pārvada tos prom no Waikiki līdz to pludmales vietām, lai rīkotu ēdienus, dzērienus un izklaidi.
Salas vispopulārākais apmaksātā apmeklētāju pievilcība, Polinēzijas kultūras centrs Laīs, kas atrodas Ziemeļkrastā, katru vakaru (izņemot svētdienu) uzņem Ali'i Luau.
Pēdējo gadu laikā Royal Hawaiian Hotel piedāvā svētku vakariņām un izstādi, ko viņi sauc par "Aha" Aina - karalisko svētku atgādinājumu par svētku sākotnējo nosaukumu.
Visi Luaus nav tie paši
Tomēr visi luaus nav vienādi. Daži luaus ir paredzēti vairāk tiem, kam interesē liela ballīte ar daudz dzērienu un izklaidi, kur viesi var piedalīties daudzās izstādes daļās.
Cits luaus, piemēram, Old Lahaina Luau Maui cenšas iesniegt autentiskāku Havaju kultūras pieredzi.
Kas gandrīz viss Luaus piedāvājums
Gandrīz visās luaus ir iekļauts kāda veida pirms vakariņām izklaides. Šajā izklaidē var ietvert sarežģītus pasākumus, kas attēlo Klusā okeāna dienvidu karaļvalsti vai daudz sīkākas Havaju mākslas un amatniecības demonstrācijas.
Visā Havaju salās tiek piedāvāta pēcvešu izrāde ar mūziku un Polinēzijas dejas.
Tie piedāvā daudzas tradicionālās dejas un mūziku no Polinēzijas salām, ieskaitot mūsdienu Havaju salu ( hula auana ), Tahitian hula, Maori haka un, protams, arī Samoa ugunsdzēsības dejotāju. Tomēr diemžēl daudzas izstādes ietver ļoti maz tradicionālās senās Havajiešu hula ( hula kahiko ).
Par laimi, pēdējos gados vairāk šovu cenšas iesniegt autentiskāko Havaju hula un mūzikas autentiskumu. Pārliecinieties, ka viesnīcas vai aktivitāšu nodrošinātājā konsjeržs jautā par izklaides veidu, kas tiks parādīts dažādās vietās, ar kurām viņi strādā.
Cenas
Cenas arī atšķiras atkarībā no vairākiem faktoriem, ieskaitot sēdvietu izvietojumu, neatkarīgi no tā, vai transportēšana ir iekļauta Luau un no tās, un vai visi dzērieni ir iekļauti iekļuves cenā.
Tomēr ir droši pieņemt, ka jūs maksājat no 80 līdz 120 $ par katru pieaugušo apmeklējumu. Lielākā daļa luaus piedāvā īpašas cenas bērniem.
Luau Foods
Kaut arī katra luau izvēlnes nedaudz atšķiras, viss piedāvā tādus pašus tradicionālos ēdienus kā pua'a kalua (grauzdēta cūka), kas tiek pagatavota visu dienu zemūdens imu, kas tiek atvērta kā daļa no vakara izklaides.
Citas tradicionālās ēdienkartes ir putraimi (neapstrādātas mērces jūras veltes), lomilomi laši (laši ar tomātiem un sīpoliem), vistas luau (vistas gaļa ar spinātiem, sīpoli un ķiploki), vistas garš rīsi, saldais kartupelis, haupija (kokosriekstu pudiņš), kulolo (taro pudiņš ) un, protams, poi (izgatavots no Taro auga kailainās saknes).
Kopīgie dzērieni ietver maija Tai, Blue Hawaii un daudzus bezalkoholiskos dzērienus. Ne vairāk kā luaus dzērieni ir pieejami par papildu samaksu.
Lai iegūtu papildinformāciju, skatiet mūsu funkciju Luau Foods un Receptes .
Luau Attire
Attire visvairāk luaus ir Havajiešu gadījuma. Aloha krekli un bikses ir piemēroti vīriešiem. Ikdienas kleitas vai aloha apģērbs ir piemērots sievietēm.
Noderīga informācija
Padomi parasti netiek iekļauti jūsu priekšapmaksas cenā. Jūsu viesmīļa vai galda saimnieka nauda ir ļoti appreciated.
Iespējams, jūsu grupas fotoattēls tiks ņemts, kad ievadīsit luau pamatus. Daudzās vietās papildus vakarā tiek uzņemti papildu fotoattēli. Šo fotoattēlu kopijas parasti ir pieejamas par papildu samaksu, kad izejat no Luau.
Daudzi luaus aizpilda agri. Daži no tiem atrodas brīvā dabā, bet citi ir pieejami pēc pirmā ierašanās principa. Iepriekš rezervējiet savas rezervācijas, lai iegūtu vislabākos sēdekļus.
Daudzi viesmīlīgi ar iepriekšēju paziņojumu piedāvā īpašus sēdvietas personām ar invaliditāti. Tāpat daži luaus spēj pielāgot tos, kuriem ir īpašas uztura prasības. Atkal rīkojieties jau iepriekš, un noteikti jautājiet par jebkādiem īpašiem pasākumiem, kas jums var būt vajadzīgi.
Lai iegūtu vairāk informācijas, noteikti apmeklējiet Havaju salās atrodamo Luaus ceļvedi, kurā ietverti padziļināti pārskati un fotoattēli, kā arī daudzu Luau recepšu kolekcija, ko varat veikt mājās.