Džordža Vašingtona destilēja kukurūzas un rudzu viskiju un darbināja ūdens dzirnavu dzirnavu pie Vērnas kalna, kur atradās milti un kukurūzas milti. Džordža Vašingtonas viskija destilācijas rūpnīcas un grauzes dzirnavas rekonstrukcija ir atvērta publikai un piedāvā gida ekskursijas, ko vada vēsturiski tulki, kas paskaidro, kā darbojas dzirnavas un spirta rūpnīca, kā arī viņu lomu Vašingtonas lauksaimnieciskajā darbībā.
George Washington's Whisky Distillery and Gristmill atrodas trīs jūdžu attālumā no Mount Vernon Estate un Gardens, un tiem ir nepieciešama atsevišķa uzņemšana.
Viskiju destilācijas rūpnīca
Džordžs Vašingtons bija vienīgais dibinātājs, kas komerciāli darbojās ar viskija spirta ražotni, un tā apjoms un ražošanas apjoms ierindoja ēku starp svarīgākajām vēsturiskajām šāda veida struktūrām. Vīna darītava bija ļoti veiksmīga Mount Vernon ekonomiskā sastāvdaļa. Savā maksimālajā ražošanas periodā 1799. gadā piecas plāksnes un katls saražoja 11 000 galonu viskija, kuras vērtība bija 7 500 USD.
Kostīmēti distiliatori darbina piecus masīvus vara kausus, maisot mazgāšanas kubli un pārvalda katlu, jo tie demonstrē 18. gadsimta destilāciju. Divstāvu ēkā ir arī noliktavas pagrabs ar mucām, birojs un divas guļamistabas, no kurām vietas vadītājs un palīgs būtu dzīvojis. Otrajā stāvā video vēstures kanāla "George Washington's Liquid Gold" un muzeja izstāde "Neatkarības garīdznieki: Džordžs Vašingtons un Amerikas viskijs rūpniecības sākums" stāsta par viskiju Maunt Vernonā un tā vēsturi Amerika.
Gristmill
Grimsmilā kostīmu mežstrādnieki strādā pie četriem mašīnas stāviem, lai parādītu, kā Vašingtonas sarežģītā lauksaimniecības darbība paplašinājās, iekļaujot komerciālu graudu dzirnavu, kas ražoja miltus, kuri tika eksportēti visā pasaulē.
Atrašanās vieta
Gristmill atrodas trīs jūdzes no īpašuma galvenajiem vārtiem uz 235. maršruta uz dienvidiem.
Sabiedriskais transports ir starp Estate un Gristmill. Fairfax savienotāju autobuss Nr. 152 apstājas pie Mount Vernon Inn priekšā 42 stundu laikā pēc stundas. Fairfax savienotāju autobuss Nr. 151 atgriežas īpašumā katru stundu no pulksten 10:00 līdz 5:00
Stundas
No plkst. 10.00 līdz 17.00 no 1. aprīļa līdz 31. oktobrim
Uzņemšana
Biļetes uz Gristmill ir pieejamas Mount Vernon galvenajā vārtejā vai Gristmill veikalā, un to var apvienot ar ieeju īpašumā par papildu 2 ASV dolāriem pieaugušajiem un 1,50 ASV dolāri bērniem vecumā no 6 līdz 11 gadiem. Pieņemšana Gristmill ir tikai pieaugušajiem 4 ASV dolāri un bērniem - 2 ASV dolāri.