Kopš 2010. gada Detroit ir kļuvis pazīstams visā Amerikas Savienotajās Valstīs kā ēdiena galamērķis, kurā ir vairāki jauni Amerikāņu kodolsintēzes restorāni, kā arī Motor City skavas, kas piedāvā tūristiem iespēju izlasīt reģiona iecienītos ēdienus un ēdienus.
Detroita ir lieliska vieta, kur atrast unikālus ēdienus, sākot no vecā laika izlasei, piemēram, ceturtā ēdienkartē esošajiem suņiem un svaigiem Mičiganas āboliem līdz jaunajiem mīļotājiem, piemēram, pīļu krūšu maizei. Ja jūs ceļojat uz pilsētu biznesa vai atpūtas nolūkiem, noteikti apskatiet šos lielos ēdienus un reģionālās izlases, no kurām daudzas ir pieejamas tikai šeit.
Tikai 2017. gadā Detroitas metro zonā atver vairāk nekā 10 jaunus restorānus, tādēļ neesmu pārsteigts, ja jūs apmeklēsiet jaunu restorānu. Ar tik daudz lielisku vietu, kur iztērēties Detroitā , jums nebūs grūti atrast vietu, kur izlasīt dažus Parīzes Detroitas ēdienus jūsu ceļojumā.
01 no 05
American Fusion
Ja kāds Detroitas pārtikas veids ir pazīstams, tas ir amerikāņu saplūšana. Sajaucot ietekmes no Itālijas, Libānas, Albānijas, Āzijas un Latīņamerikas ar Amerikas un Āfrikas amerikāņu tradīcijām, restorāni visā pilsētā piedāvā izvēlnes, kuras jūs nevarat atrast jebkur citur Valstīs.
Restorāns "Dime Store", kas tika atvērts 2014. gadā Chrysler House ēkas centrā, ir slavens ar savu "American Brunch bar". Izvēlne detaļas detaļas par klasisko favorītiem, piemēram, pīle bop hash, cannoli vafeles un pavasara jēra Benedikts.
No otras puses, restorāns Phoenicia piedāvā Amerikas un Libānas garšu un ēdienu maisījumu. Jūs varat pasūtīt tradicionālo jēra tartaru ( kibbeh nayeh ) vai izmēģināt cigoriņu riņķu sajaukšanas trauku ar sausām mizām ar libāniešu garšvielām.
02 no 05
Āboli, Sidras un Svaigi Donuts
Mičigana ieņem trešo vietu tautā par ābolu ražošanu, kas nozīmē, ka no augusta vidus līdz novembrim šīs valsts iedzīvotāji ir par visu ābolu. Michiganders paņem ābolus, pavārs ābolus, pavārs ābolus ābolu sīrupā un svinēs ābolus ar festivāliem un pasākumiem visu sezonu.
Ja jūs apmeklējat rudens ražas sezonas laikā, pārliecinieties, ka Detroitas metro zonā noteikti pārbaudiet dažus augļu dārzi un sidro dzirnavas. Viena no populārākajām izklaidēm šajā reģionā šogad ir dārza dārza apmeklējums, dažu ābolu sagrābšana, un pēc tam atgriežoties pie sidru dzirnavas, lai iegūtu aukstu glāzi sidra un svaigu, karstu vārnu.
03 no 05
Coney suņi
Coney Dog (jeb sarkanais čili suns) tagad var atrast restorānos visā valstī. Tomēr Detroitā vispirms tika noskaidrota sastāvdaļu kombinācija, kas padarīja čili suni versiju par reģionālo klasi, it īpaši vēlu nakts piedzīvojumu meklētājiem kā "ceturto ēdienu" starp dzērieniem bārā.
Coney Dog pirmo reizi atrada lojālas sekas 1900. gadu sākumā divos Coney Island restorānos Detroitas centrā. Coney Dog sastāv no dabiskā apvalka sarkanā suns, sīpolu čili, sasmalcinātu sīpolu un sinepju. Daudzi bāri Detroitā kalpos kā barības uzkoda, bet tur ir arī vairāki restorāni, kuros tiek piedāvāta šī klasiskā recepte "gardu" versija.
04 no 05
Kvadrātveida, dziļu ēdienu picas un picu ķēdes
Lai gan lielākā daļa cilvēku asociējas ar picu ar Ņujorku vai Čikāgu, Detroita ir pazīstama ar savu unikālo iespaidu arī uz šo klasisko amerikāņu termoelementu maltīti. Detroitas stila picu gatavo dziļi traukā, piemēram, Čikāgā, bet arī sagriež kvadrātveida (vai taisnstūrveida) un cep rūpnieciski zilā tērauda pannās, pateicoties reģiona auto industrijai.
Buddy Rendezvous tiek dēvēts par Detroitas stila picu iniciatoru, un tas darbojas vēlāk nekā 70 gadus, un jūs varat arī izmēģināt tādu pašu stilu Cloverleaf, Loui's Pizza un Shield's in Detroit.
Papildus tam, ka ir zināms par šo unikālo picu sagatavošanu, Detroit (vai vismaz reģions) ir pazīstams kā dzemdējusi divas galvenās nacionālās picas ķēdes : Domino Pizza un Little Caesar (kā arī mazāk zināmie valstu zīmoli Hungry Howie un Jet's Pica).
05 no 05
Soda Pop
Metro-Detroitas apgabalā pazīstama kā "pop", Detroitā dzīvo divas pazīstamas pudeļu pildīšanas firmas, kas nozīmē, ka pilsētai ir unikālas attiecības ar šo gāzēto dzērienu. Vernora Ginger Ale ne tikai bija pirmais sodas avots, kas tika veikts vietējā tirgū, bet tas bija populārs, unikāls aromāts, kas vēl ir pēc 140 gadiem. Runājot par garšas īpašībām, Faygo bija viens no pirmajiem uzņēmumiem, kas eksperimentēja ar kūku aromatizēšanu soda pop un veicināja dažus klasiskus aromātus, tostarp Red Pop un Rock'n'Rye. Jūs joprojām varat apmeklēt kompānijas pudeļu pildīšanas fabrikas Detroitas metro reģionā.