Brown's Café - izlases vieta Oxford Covered Market

Brown's Cafe Oxford Covered Market ir vietējā noslēpuma veids, par kuru visi zina. Gadiem desmitiem studenti, vietējie iedzīvotāji, profesori un tūristi ir iztīrījuši plecus šajā nepretenciozajā, tipiskajā angļu valodā "caff" - nekad neuzskatu, ka portugāļu ģimene tos gadiem ilgu laiku pavada. Viņi ierodas, lai aizpildītu lētu, mājīgu komfortu, padarītu labi un kalpotu ar draudzīgu cieņu.

Brown's ir bijis ap visiem laikiem

Dekors izskatās tā, it kā tas būtu tur, jo pirms plūdi - koka paneļu sienās krāsotas bāli zaļas, putekļainas plastmasas puķu ķekatas, pārbaudītas vinila galdauti dažos viltus galdos.

Bet izskatās, ka ne viss. Es ēdu pusdienas blakus Oksfordas profesoram, kurš bija 23 gadus vecāks par skolotāju. Šodien viņas meita bija iekļuvusi milzīgā ābolu pīrāga plāksnē, kas tika apslacināta dzeltenā saldā mērces mērcē - vienā no kafejnīcas izcilajām izlasēm. Ap mums augstskolu studenti un skolotāji, tūristi, sekretāri, veikalu darbinieki, kravas automašīnu vadītāji un tirgotāji tirgojuši tradicionālos angļu ēdināšanas tarifus, piemēram, ganu pīrāgs, pildījuma jaka kartupeļi, aknas un sīpoli, pikšas un šķeldas, kā arī sviestmaizes un burgeri, no kuriem neviens nemaksā daudz vairāk par piecpadsmit, un visu, ko sevī paši radījuši ģimenes īpašnieki.

Starp citu, netraucējiet šo Brown's kafejnīcu ar bistro un kokteiļu bāru pāri no St Giles baznīcas, ko sauc arī par Browns. Tas ir puse jūdžu attālumā attālumā un simts jūdžu attālumā.

Bērnudārzs?

Tas, ko britu sauc par audzētavu, ir nekomplicēta, pazīstama pārtika, ko lielākā daļa no viņiem ēda kā bērnus un atceras ar nostalģiju.

Šī ir sava veida vieta, kur jūs varat baudīt - un jums ir grūti spiest tērēt daudz vairāk par £ 10, pat ja izvēlējāties trīs kursus no visdārgākajiem priekšmetiem izvēlnē.

Vai ideja par pilnām angļu brokastīm pirmā lieta no rīta (ceptas olas un čipsi, bekons, desa, ceptas pupiņas, grilēti tomāti, sautētas sēnes) dod jūsu vēderā peldkostīmus?

Neuztraukties. Ne pārāk daudzi angļu cilvēki var saskarties ar visu, kas pirms pusdienlaika vai nu. Tāpēc ir labi, ka Brown pasniedz brokastis visu dienu - aptuveni 5 £ par pilnu Monty ar grauzdiņiem un kafiju. Tālāk ir jāzina:

Brown's Café Essentials.