Top ēdieni, kas ēst ar cukura kausu Kvebekā

Kas ir cukura šokolādes miltus? Ja jūs esat veģetārietis, bez lipekļa vai diēta, jūs, iespējams, nevēlaties zināt. Runājot par visiem pārējiem, ļaujiet mums iepazīstināt ar kādu ēdamo debesu gabalu, dievišķo proporciju svētkus, ja jūs kaut ko kaut ko nekontrolējat, piemēram, teiksim, sekundes.

Ja ir kāda tradīcija, kas apvieno visvairāk Kvebekas pārtikas preces uz vienas plāksnes, tā ir vietēja pielāgošana, kas novērota katru reizi pavasara skulptūrai, kabīnē à sucre . Vietējie iedzīvotāji un apmeklētāji katru ziemu un pavasari sautē ar kviešu cukuru .

Kāpēc Protams, ēst Kvebekas dvēseles pārtiku. Tas ir sirsnīgs, bagāts un brīnišķīgs.

Nekad agrāk nebija autentisks cukura kratīšanas ēdiens? Ņemiet vērā, ka tas ir jūsu gājiens.

• 01 no 14

  Zirņu zupa

  Jebkuru cieņu cabane à sucre kalpo zirņu zupai. Bet ne zaļo zirņu zupa. Neviena zirņu zupa. Tikai bieza, pilnīgi dzeltena zirņu zupa, kas uzkarsēta līdz pat divām stundām ar šķiņķa šķiņķi, kas visu to vidū ir.

• 02 no 14

  Kretiņi

  Kvebekas atbilde uz pâté, kretoni ir pamatā cepta maluma milti un garšvielas, kas parasti tiek izmantotas brokastīs, vai cukura skapīšu gadījumā tiek pasniegtas kā maizes rullīšu starteris. Struktūra ir nekas cits kā pâté though. Kretos ir ķekars un nav želejas sastāvdaļas.

  Gatavojot maizes un kretonu gatavošanu cukura krējuma ēdienreizē, tas ir vilinoši, bet to nedariet - ir vēl daudz ko citu.

• 03 no 14

  Ķīlis

  Šķiņķis nav visaizraujošākais ēdiens uz cukura krutu saraksta, bet tajā ietilpst arī tradicionālās maltītes.

• 04 no 14

  Cūkgaļas saites

  Cūkas ir stipra cukura kratīša milti. Redziet cūkgaļas saites, desas apģērbus, kas ir būtiski, lai pareizi darbotos cabane à sucre pieredzi.

• 05 no 14

  Gaļas kastes

  Lai gan cūkgaļas desiņas un šķiņķis diezgan daudz tiek dota cukura krēmkrāsas miltos, kotletes ir reti sastopamas, bet liela pieredze Cabane à sucre Charbonneau .

• 06 no 14

  Tourtière

  Tourtière ir Kvebekas kopējā gaļas pīrāka padeve , kurā tradicionāli tiek sajaukta cūkgaļa ar liellopu gaļu (piedzīvojumu veidi var būt arī rotaļlieta ar teļa gaļu, tītari un jēru), lai izveidotu vienu no reģiona vislabāk pazīstamiem paraksta ēdieniem, jebkura Quebec cabane à sucre būtu stingri piespiesta atstāt ārā.

  Parasti ēdienus tiek pasniegtas pīrāga šķēlēs, bet ir zināms, ka vienā ēdienreizē, kas līdzinās picu kabatām vai kalozonam, ir iespējams nokļūt cukura krājumā.

  Pirms iegremdēšanās uzdodiet jautājumu, vai sega ir ar rokām gatavotu augļu kečupu. Parasti no tomātiem, sīpoliem, persikiem un bumbieriem tiek veikta ekskursija pa jūru.

• 07 no 14

  Kristus Ausis

  Oreilles de crisse (franču valodā par "Kristus ausīm") ir tehniski bez gaļas, bet bez gaļas ceptas cūkgaļas tauki.

  Dažreiz tiek izmantota cūkgaļa, citreiz tas ir cūkgaļas vēderis (sāls cūkgaļa). Un vārds var liecināt par dievišķo pieredzi, bet jūs tos mīlu vai izvairītos no tiem.

• 08 no 14

  Ceptas pupiņas

  Ja jūs gatavojat ēst cukura šokolādes maltīti, tad jums būs vajadzīgas dažas ceptas pupiņas. Quebecers dod priekšroku vārdam fèves au lard , kas ir franču valoda "pupiņām taukos". "

  Tas ir pareizi. Šie pākšaugi var šķist veģetāriešiem draudzīgi, taču viņi jau vairākas stundas cep cūkgaļas taukus.

• 09 no 14

  Omlete

  Olas izklāsta galveno veiksmīgo, tradicionālo, visu varat ēst cukura šoku maltīti. Viņi parasti tiek pasniegti kā liels vienkāršs omelis, kuru patrons dalās savā starpā pie konkrēta galda. Mēs esam arī redzējuši, ka tradicionālais omlets ir aizstāts ar krēmveida olīvām.

  Bet mēs vēl neesam darījuši.

• 10 no 14

  Kļavu sīrups

  Paredzams, ka tiek sagaidīts papildu cukura satricinājums, piemēram, mājas kartupeļi, marinēti bietes, marinēti sīpoli, mazuļu kornīni, koloslaw un pičces de rezistence : kļavu sīrups. Slavens, kaķu kļavu sap vāra, līdz tas ir biezs un sīrups. Grand, lielisks saldums, kas būtu pilnīgi jāuzpilda uz visa plāksnīte (izņemot, iespējams, bietes un biezputru).

  Tas ir prieks, satraukums un vienīgais veids, kā ēst cukura šokolādes maltīti. Jūsu garšas pumpuri vienkārši nav dzīvojuši, kamēr viņi nav izvēlējušies nātrija smargasbordu no tauku smaržojošās cukura kaučuka, kas mērcē sīrupijas, meža garšas saharīnā.

  Uz galda jābūt viegli identificējamām kļavu sīrupa pudelītēm. Ja nav, un jums patiešām ir jālūdz sīrups, tad jums var nebūt cukura kratīte. Nekavējoties izejiet no vietas un rezervējiet maltīti reālā cabane à sucre .

• 11 no 14

  Maple Sugar Pie

  Pat ja jūs domājat, ka vairs nevar ēst, ir kristāla cukura pīrāga šķēle. Padomājiet pekanriekstu pīrāgus, atskaitot pekanus un koku mizu je-ne-sais-quoi būtību.

• 12 no 14

  Pouding Chômeur

  Pasaulē daži no vislabākajiem pūstošajiem chômeurs (franču valodā - "bezdarbs" jeb "poor man" pudiņš) ir bieza maizes pudinga konsistence ar daudzām neitralizētas formas gabaliņiem, kas sastāv no nevainojamā formā gabaliņiem, kas satur gaišainu , sašķidrinātu brūnā cukura un / vai kļavu sīrupu. Citi ir manikīra, veidoti cakey attēla pilnību ar sīrupveida dibenu, nevis gudro tīklu saharīna.

• 13 no 14

  Pets de Soeur

  Piemēram, PET-DUH-SEUR-PET ir tradicionāls Kvebeka konditorejas izstrādājums, uz kura ir sviests un garšviela ar cukuru, kļavu sīrupu un varbūt pat kanēli.

  Dažreiz tekstūra ir salīdzināma ar pārslveida pīrāga garoziņu. Citas reizes tas ir gaišs, piemēram, mīklu mīklas izstrādājumi. Jūs pat varētu paklupties partijas mājās par maizes pudiņu blīvumu.

  Lai gan tik ļoti Québécois, pets de soeur ir viens no mazāk izplatītajiem cukura skudrās desertiem, ko parasti pasargā no tādiem kā cukura pīrāgs, bezdarbnieka pudiņš un pankūkas. Lai saņemtu visus trīs vienā ēdienreizē, ir privilēģija.

• 14 no 14

  Kļava Taffy on Snow

  Kļavas taffy on snow ir bērnības ceremonija Kvebekā, tāpat kā cukura krājuma apmeklējums.

  Ne tik-nejaušība, kļavu sīrupa biezāka, pievilcīgākā sevis pabeigšana ir neatņemama cabane à sucre pieredze.

  Dažreiz karsto taffy uz sniega pirms cukura shack svētki. Citas reizes to secina. Gadījumā, ja izvēlējāties cukura šokus netālu no Monreālas , jums var būt jūsu taffy un ēst to arī pirms vai pēc smagas maltītes.

  Pilna vēl?