Svētais Louis Brew: ceļvedis alus mīļotājiem

Labākie alus darītavu, alus veikali un dzīšanas pasākumi Lū

Alus mīļotājiem St Louisā ir daudz iemeslu, lai svinētu. Vietējās alus darītavās tiek ražotas inovatīvas un augstas kvalitātes alus. Ir arī arvien vairāk restorānu un veikalu, kas koncentrējas uz alu. Un, ja to nepietiks, vietējie alus tēmu pasākumi un festivāli kļūst arvien populārāki un daudzveidīgāki. Tātad, lai ikvienam, kas gribētu būt auksts viens vai divi, šeit ir ērts ceļvedis visās lietās, kas lūko.

Augstākais Sv. Luisa alus darītavas

Schlafly
Atrašanās vietas: pieskarieties Room - 2100 Locust Street, Downtown St Louis, Bottleworks - 7260 Southwest Avenue, Maplewood
Schlafly ir lielākais un pazīstamākais kuģis alus darītava St Louis. Schlafly atvēra durvis 1991. gadā, un tagad tam ir divas vietas Sentluisas apgabalā. Katru gadu Schlafly dzer vairāk nekā 50 veidu alus. Aptuveni puse no tiem ir atrodami melnrakstā Schlafly restorānvagonos: "The Tap Room" un "Bottleworks". Bet daudzi citi Schlafly alu produkti, tostarp Pale Ale, Hefeweizen un Ausma Stout, ir viegli atrodami simtiem restorānu un veikalu visā apgabalā. Schlafly ir pazīstams ar saviem sezonas alus darītaviem, kas ir lielāko pārdevēju vidū - Pumpkin Ale, Oktoberfest un Summer Lager.

Pilsētas kastaņi
Atrašanās vietas: Biergarten - 3229 Washington Avenue, Midtown St Louis, Bierhall - 4465 Manchester Avenue, South St. Louis
Urban Chestnut ir salīdzinoši jauns St.

Louis alus skats. Tā pirmā atrašanās vieta tika atvērta 2011. gadā, bet tikai dažus īsus gadus alus darītava patiešām ir izveidojusi nosaukumu. Urban Chestnut ir zināms, izmantojot vecās pasaules metodes, lai izveidotu jaunus alu stilus. Sastāvdaļas tiek rūpīgi piegādātas, īpašu uzmanību pievēršot kvalitātei. Daudzi no alus veidiem, piemēram, Zwickel un Schnickelfritz, atspoguļo brewmaster's vācu mantojumu.

O'Fallon alus darītava
Atrašanās vieta: 45 Progress Parkway, Maryland Heights
O'Fallon Brewery nesen paplašināja savu darbību ar jaunu 40 000 kvadrātpēdu alus darītavu St Louis County. Alus mīļotājiem var apstāties ar degustācijas istabu O'Fallon Gold paraugiem, 5 dienu IPA, Vich, kaņepju rudziem un citiem. Ir pieejams arī pilna servisa restorāns, kurā tiek piedāvāti ēdienkartes par mīļām brūvēm. Tiem, kas to nevar izdarīt alus darītavā, O'Fallon alus darītavas alus atrodas daudzos vietējos pārtikas preču veikalos.

Anheuser Busch
Atrašanās vieta: 1127 Pestalozzi iela, Dienvidu St Louis
Jebkuras sarunas par alu Sentlūsijā būtu nepilnīgas, neminot Anheuser Busch. Tas ir taisnība, ka Beiras karalim ir daudz fanu un kritiķu, taču tā ir patiesība, ka vēsturiskā alus darītava ir bijusi institūcija pilsētā vairāk nekā 150 gadus. Šodien alus darītava turpina veidot populārākos alus avotus, piemēram, Budweiser un Bud Light. Tas piedāvā arī jaunākas iespējas, piemēram, Landshark un Shock Top. Anheuser Busch piedāvā bezmaksas ekskursijas apmeklētājiem, kas padara iekšpuses ieskatu alus pagatavošanas un iepildīšanas procesā. Ekskursijas beigās ir arī degustācijas istaba ar bezmaksas paraugiem.

Kirkvudas stacijas alus darītava
Atrašanās vieta: 105 East Jefferson, Kirkwood
Jūs nevarēsiet atrast Kirkvudas stacijas alu tikpat daudzās restorānos un veikalos kā citas šeit minētas alus darītavas, taču neļaujiet to pārtraukt.

Šie godalgotie alus ir vērts ceļot uz pašu alus darītavu, kas atrodas Kirkvudas centra centrā. Populārākie taustiņi ietver Grass Cutter Cream Ale, Ale Fleur One un Blackberry Whets. Kirkvudas stacijā ir arī pilna servisa restorāns un dzīvā mūzika piektdienās un sestdienās.

4 roku alus
Atrašanās vieta: 1220 South 8th Street, South St. Louis
4 Hands ir vēl viena vietēja alus darītava, kas arvien pieaug. Tās 20 000 kvadrātpēdu mehānismu apkārtnē Lasalle Park pavada vairāku gadu alu, tostarp Viena ātruma Blondīne Ale, Divkāršā Sky Rudzu IPA un American Pale Ale pilsētu Wide. 4 Rokas arī veic dažas no labākajām sezonas alus vietām. City of Dreams ir amerikāņu Pale Ale, kas vasarā ir labs, vai izmēģināt Snake Oil IPA pilnu krāsu rudenī.

4 rokām kopā ar alu pasniedz nelielu uzkodas, taco un burrito ēdienkarti.

Alus krogi un veikali

Starptautiskā pieskāriena māja
Vietas: 1711 South 9th Street in Soulard, 16 South Euclid in Central West End, 161 Long Road Chesterfield.
Ikviens, kurš meklē alu šķirnes, to var atrast Starptautiskajā krāšņu namā. Šajā populārajā bārā ir desmitiem alus dzērienu un pudelēs pagatavotas alu izvēlnes ar vairāk nekā 500 vienībām. Vienkārši aplūkojot daudzas izvēles, ir vajadzīgs daudz laika, taču ir arī jautri atklāt kaut ko jaunu .. Lai nopietni alus mīļotājiem, bārā ir arī atlīdzību programma, kas tiek dēvēta par "iTap Passport", kas seko līdzi visiem alus dzērieniem un sniedz bezmaksas spēles noteiktos līmeņos. Viena no svarīgām lietām, kas jāpatur prātā, International Tap House neapkalpo pārtiku. Jūs varat noorganizēt savu ēdienu vai pasūtīt no tuvējā restorāna, kas nodrošina.

Macklind Avenue Deli
Atrašanās vieta: 4721 Macklind Avenue, Dienvidu St Louis
Macklind Avenue Deli ir apkaimes e-veikals un alus veikals Dienvidu St Louisā. Plaukti ir apgādāti ar vairāk nekā 400 šķirņu pudelēs iepildītu alu no visas pasaules. Jūs varat atrast daudzus alus gadus visu gadu, bet ir arī rotējoša jaunu un sezonas alus šķirņu izvēle. Deli kopā ar alu piedāvā pilnu sviestmaižu, zupas, salātu un pašmāju desertu ēdienkarti. Apstājieties ar ātrās ēdienreizes un aukstas brūvēšanas vai izvēlieties sešu iepakojumu vai divus, lai vēlāk ņemtu mājās.

Bridge Tap House un vīnu bārs
Atrašanās vieta: 1004 Locust Street, Downtown St Louis
Tilts ir vieta, kur doties ikvienam, kurš dod priekšroku degustam. Šis downtown bārs ir 55 alu krāna, lielākā izvēle St Louis. Parastā dienā jūs atradīsiet dažādus alus un reģionālo amatniecības alus darītavu alus avotus, kā arī izvēlētās iespējas no nacionālajiem un starptautiskajiem alus darītavām. Papildus krāšņu alus darītavām ir arī vairāk nekā 100 alus pudelēs, plašs vīnu saraksts un izsmalcinātu uzkodu un baru ēdienu pilns ēdienkarte. Turklāt, ja jūs atradīsiet tādu krāšņu alu, kas jums patiešām patiks, bārmeņi aizpildīs jūsu mīļāko, lai jūs varētu doties mājās.

Craft alus pagrabs
Atrašanās vieta: 8113 Maryland Avenue, Clayton
Kā jūs varētu uzminēt no nosaukuma, šis veikals un degustācijas istaba ir visu par amatniecības alu. Zinošs personāls var palīdzēt jums ar vairāk nekā 600 pudelēs pildītu alu šķirnēm, kas aizpilda plauktus un dzesētājus. Ir arī rotējoša piecas alus izvēle, ko piedāvā ceturtdienās, un nedēļas lidojums ceturtdienās. Lai nopietni alus mīļotāji, pierakstieties savā klubā "Alus of the Month" ar jaunām brūvēm, kas tiek piegādātas jūsu durvīm katra mēneša pirmajā dienā.

Lidojošā mērce
Atrašanās vieta: 900 Spruce Street, Downtown St Louis
Lidojošā eļļas spiestuvē Emporium projektā St Louis atrodas desmitiem alus un kastes ar pudelēm un simtiem citu. Daži alus projekti ir no vietējiem alus darītavām, bet no visas pasaules ir arī jauks amatniecības alus izvēle. Saldajiem apmeklētājiem Flying Saucer piedāvā uzkodas, burgers, salātus un sviestmaizes.

Ikgadējie alus pasākumi un festivāli

Centennial alus svētki
Februāra beigas, Lafayette laukums
Centennial Beer festivālā jūs iegūstat īstu vēstures izpratni. Gadskārtējais pasākums notiek Atjaunotajā Schnaider alus darītavas Maltā Lafayette Square laukumā. Festivāls sākas ar "Brewmaster Dinner" - piecu ēdienu maltīti, kas apvienota ar vietējo alu. Ir arī vairākas degustācijas sesijas ar vairāk kā 200 alus no 80 alus darītavām. Biļetes uz vakariņām ir 70 ASV dolāri. Degusēšanas sesijas ir 40 ASV dolāri, un tajos ir suvenīru alus stikls.

Schlafly Stout & Oyster festivāls
Marta sākumā, Schlafly Tap Room
Pavasarī viens no populārākajiem Šlēpļa gada alus festivāliem ir Stout & Oyster festivāls. Alus darītava lido vairāk nekā 50 000 svaigu austeru, kā arī vairākas komandas, kas viņus apkalpo. Ēdiens tiek pasniegts ar piecām dažādām šķirnēm no Schlafly stout. Ir pieejama arī dzīvā mūzika un pieejama pilna restorāna ēdienkarte. Uzņemšana ir bez maksas.

St. Louis Microfest
Maija sākumā Meža parks
Šis populārais āra alus festivāls ir degustācijas pasākums, kurā ir vietējās, reģionālās un starptautiskās alus. Tas notiek Munī skaistā Meža parkā. Microfest ir jūsu iespēja izlasīt desmitiem unikālu alus no visas pasaules. Festivālā ietilpst arī ēdiens, dzīvā mūzika, gatavošanas demonstrācijas un diskusijas par mājas alus darītavām. Uzņemšana ir 52 ASV dolāri cilvēkam. Norādītie vadītāji saņem bez maksas.

Alus mantojuma festivāls
Jūnija sākums, St Louisas upes krasts
Alus mantojuma festivāls koncentrējas tikai uz vietējiem alus ražotājiem. Tas demonstrē vairāk nekā 100 alus no desmitiem svēto Luveres alus darītavu un mājas brūvēšanas klubu. Apmeklētāji saņem suvenīru stiklu un neierobežotu paraugu. Ir arī vietējie pārtikas kravu pārvadājumi, kuros tiek pasniegti populārākie ēdieni. Uzņemšana ir 45 ASV dolāri cilvēkam. Apzīmētie vadītāji ir $ 5.

Craft Beer Week
Jūlija beigās dažādas atrašanās vietas
Craft Beer Week ir sadarbības centieni starp vietējiem bāriem, restorāniem un alus darītavām. Sarunas, demos, degustācijas un kulinārijas nodarbības notiek desmitiem vietās visā apgabalā, tāpēc ir viegli izvēlēties vienu vai divus, kas atbilst jūsu budžetam un grafikam. Dažiem notikumiem ir nepieciešama biļete vai iepriekšēja reģistrācija, bet citi ļauj vienkārši parādīties un baudīt.

HOP pilsētā
Septembris, Schlafly pieskārienu telpa
HOP pilsētā ir Šlafli lielākais gada alus festivāls. Alus darītava piedāvā vairāk nekā 40 paraugu ņemšanas brigādēm. 30 dolāru dolāra degustācijas biļete izceļ piemiņas glāzi un neierobežotu jūsu mīļāko Schlafly alus paraugu paraugus. Festivālā ir arī dzīvā mūzika un pārtika, ko var iegādāties.