2013. gada 6. aprīlis | Evelyn Reid - Ja atvēršanas nakts bija kāda norāde uz SuWu nākotni, Monreālas pirmais "hip hop eatery" ir paredzēts, lai velk uz tās iepakotas mājas debija kafejnīcas veco lokalizāciju, vienu es redzēju, izklāta ar plašsaziņas līdzekļu veidiem, fashionistas un scenesters.
Tas ir pareizi. SuWu ir "hip hop eatery" pēc dapper SuWu līdzīpašnieka / sacensību producenta Zach Macklovich, kas ir Montreal dzimtais, vārdus, kuri vēlējās, lai naktsdzīves galamērķis tikpat karsts kā labākais no tiem, bet ar zemāko, bezmaksas * vibe. "Tas ir jauki, lai būtu vieta vai vieta, kur tas ir tikai chill, kur jūs varat nākt ir dzēriens, un neviens netiks, lai jūs lūgtu viesu saraksts vai galda rezervācijas. Vienkārši nāc un nolieciet, "viņš saka," tā koncepcija bija apkārtne. Nevienam reālam formātam nav apkārtnes joslas. Tas ir kā uzmundrinājums. Jūs vēlaties ienākt un ēst? Ēd. Jūs vēlaties dzert? Dzert Ikviens teiks, ka esi sveicināts un tev prieks, un tas ir viss. "
Suwu, SaintWoods ... Viens pats, kārtot
Kopš 2006. gada SaintWoods ir ražojis simtiem pasākumu Monreālā un lielākajā Toronto apgabalā, sadarbojoties, cita starpā, ar Kid Cudi, Calvin Harris, Steve Aoki un DeadMau5. Un no 2013. gada 4. aprīļa SaintWoods dibinātājs Nathan Gannage un partneris Macklovich saviem notikumu dzīvesveida zīmoliem guva vēl vienu soli tālāk, nosakot ēdienus saknēm Monreālas pilsētas centrā, izmantojot The Main , piesaistot Toqué absolventus, lai palīdzētu viņu virtuvei, sirdij un dvēselē. no SuWu.
Suwu: dvēseles pārtika
Viss, kas man visvairāk patika par manu vakaru Suwu, bija dvēseles pārtika. Labi, tā nav dvēsele pati par sevi. Nosauciet to par dvēseles ēdienu. Padomājiet grilētu siera mac'n'cheese, tempura baltās zivs taco, cepta vistas un daudz ko citu. Pilna izvēlne un cenu saraksts.
Suwu: Soul Brunch
Brīvdienu brīvdienās ir no pulksten 11:00 līdz 15:00. Trauki var ietvert ceptu franču grauzdiņu ar biezpieniem un mellenēm, eņģeļu kūkas pankūkas ar krēmveida franču un svaigām zemenēm, brokastis nachos ar olīvām, salsas, pupas un skābo krējumu, un SuWu BLT kas sastāv no galvas bekona, romiešu salātiem, tomātiem, mayo un parmezāna. Izvēlne mainās bieži.
SuWu: norādiet savu budžetu
Vēl viena iezīme, kuru es novērtēju SuWu, ir tas, kā vadība, šķiet, atzīst, ka ne visi draugi ir finansiāli vienādi. Un tas atspoguļo to cenas punktus, sākot no SuWu mājas alus ar 4 ASV dolāriem par glāzi, kad es jautāju, kāds ir SuWu alus, Macklovitch smejas, "mēs strādājām kopā ar Labatt, lai nāc klajā ar mūsu pašu alu, tas ir kā visvieglākais alus, ko es varētu saņemt Labatt padarīt "- ar Beaujolais glāzi par saprātīgu cenu 8,50 ASV dolāru un Austrijas Grüner Veltliner 9 ASV dolāru apmērā. Augstākais gals ir Ketel One 8-unces flakons par 55 dolāriem un Dom Pérignon Brut 400 dolāru slēgšana. Kokteiļu saraksts ir stabils, ja tas ir uz augšas. Es izmēģināju vienu no saviem kokteiļiem - "Cachaça", "Cointreau" un aprikožu brendiju "Big Booty Ho", kas ir kā krusts starp oranžā julep un banānu popsicle. Par nelielu pusi un mazliet vāju booze-gudrs par 11 $, bet jauki. Cenas var mainīties bez iepriekšēja brīdinājuma.
Suwu: kleita
Valkāt kapuci vai trīsdimensiju tērpu. Klēpjdatoriem vai 6 collu stiletos. Tas viss ir labi.
SuWu: Crowd
Gaidīt pūli jaunākajā pusē, teiksim 18 līdz 40.
Suwu: rezervēt
Suwu darbojas pēc pirmās, pirmās kārtas. Dzimšanas dienu grupas rezervācijas var būt iespējamas. Lai iegūtu vairāk informācijas, zvaniet pa tālruni (514) 443-1455.
Suwu: biznesa stundas
Atvērts no pirmdienas līdz piektdienai no pulksten 11:00 līdz 14:30 un pēc pulksten 17:00 līdz 3:00. Atvērts sestdiena un svētdiena no pulksten 11 līdz vakaram. Ēdieni tiek pasniegti katru nakti līdz plkst.
SuWu adrese
3581 St Laurent, Prince Arthur stūrī, Monreālā, Q2 H2X 2T6 MAP
Nokļūšana Sherbrooke metro vai St Laurent metro
Pilnīga izpaušana: visi ēdienu un dzērienu priekšmeti, izņemot paraugu SuWu's mac'n'cheese grilētu siers, kas piedāvāti uz mājām, tika apmaksāti no kabatas ar Evelyn Reid vakara biedrs. Ņemiet vērā, ka izvēlnes vienumi un cenas, kā arī darba laiks var mainīties bez brīdinājuma.
*Piezemēts? Mekllovika vārdi. Bez dušas? Mani vārdi