Fusion Mixoloģijas bārs Palazzo Las Vegasā

01 no 09

Sajauciet to ar Mixologist pie Fusion Mixology Bar at Palazzo Las Vegas

Vai jūs kādreiz esat sēdējis ar kokteiļu ēdienkarti savā rokā un sapratu, ka jums patiešām nav ne jausmas par to, ko viņi centās darīt ar savu alkoholu. Klausies, es biju vienmēr puisis, kam papīra kauss vajadzēja tikai kādu burbonu un ledus, un es būtu labi. Viss pēkšņi man vajag ievadīt degvīnu un tīrīt Lima pupiņas tikai, lai dzēriens būtu īpašs?

Dodieties uz jebkuru bāru Lasvegasā, un jūs varat iegūt kaut ko no bārmenis ar tik daudz prasmes, ka viņi var praktiski lasīt jūsu prātu un padarīt tev par perfektu dzērienu vai bārmeni, kas rokās tev 18 dolārus par sīrupu un lētu degvīnu. Tev ir jāpiemin Lasvegasā.

Tas ir Fusion Mixology Bar skaistums Palazzo Las Vegasā . Dodies uz bāru un apskatīt to ēdienkarti, un viņiem būs diezgan daudz intriģējošu dzērienu, bet viņiem būs saruna ar mixologist, un viņiem būs dzēriens. Jā, mixologists runās ar tevi, nevis tāpēc, ka viņa cer, ka jūs nepamanīsiet viņas dzērienam iemaņas un nomestu milzīgu tipu. Viņa runās ar tevi un uzzinās tieši to, no kurienes jūs nākat. Viņa vēlas zināt, kas liek tev kliegt. Kas tas ir, kas jums patīk? Kad viņa uzzina, ka viņa padara tev dzērienu, kas pūta tavu prātu.

Restorānā es satiku Wendy Hodges, kamēr es iepatikos pārāk daudz vīna un pārāk daudz pārtikas. Kad mūsu vakars progresēja, viņas aizraušanās ar dzēriena sajaukšanas mākslu kļuva par visu, ko mēs diskutējām. Es biju aizraut ar savu diskusiju par tehniku ​​un sastāvdaļām. Saruna ar mixologist Wendy Hodges nebija savādāka nekā diskusiju par pārtikas sagatavošanu ar "The Century Chef" Joel Robuchon.

Saruna vērsās pie tā, kas man ļoti patika, un es pieminēju savu mīlas dēka ar kašķu. (Jā, tagad es mīlu kāli. Pateicoties ikdienas virtuvei un labsajūtas bārā par manu atkarību.) Kāliju kokteilis apvienotu manu mīlestību pret kokteiļiem un manu mīlestību pret rūgtu, lapu zaļo, kam ir īpaša vieta manā ikdienas dzīvē.

Izaicinājums padarīt kaļķakmens dzērienus tika izlaists, un nākamās lappuses ir piemērs tam, ko es ārstēju Fusion Mixology Barā Palazzo Las Vegas. Vendijs Hodžs bija ļoti laipns, lai viņai patiešām pateiktu, kas notiek ar katru kokteili.

02 no 09

Pomadoro Asiago pie Fusion Mixology Bar Palazzo Las Vegasā

Šis kokteilis ir tik pārsteigums, ka man patiks to redzēt kādā no daudzajiem Palazzo Las Vegas restorāniem. Tas ir kokteilis, kas dubultojas kā uzkoda. Tas nedrīkst būt tas labi, bet tas ir, un, kad jūs garšo šo mājienu siera un tomātu, jums būs alkas vakariņām.

Wendy's Mixology Magic:
Šo radīšanu iedvesmojis vecais mans mīļākais bērns ... tomātu zupa un grilēts siers! Kokteiļa sastāvā ir biezenēta tomātu un bazilika zupa, kā tā pamatne, kā arī Šopēns, citrons un sāls šķipsniņš. Šīs kokteiļa izpildes atslēga ir Asiago putas. Epsuma tika pagatavota ar asiago "pienu", olu baltumiem, putu stabilizatoru un putekļu konteineri. Lielākā daļa cilvēku nav gatavojas ņemt laiku, lai izveidotu šādu putu, bet tas ir tas, par ko es esmu šeit. Man patīk iet uz augšu un tālāk gan, lūdzu, gan ieskaidrot savus viesus Fusion Mixology Barā.

03 no 09

Diriģents stick pie fusion mixoloģijas bāra Palazzo Las Vegasā

Pieņemsim, ka tev vienkārši ir masāža, un tev ir vēlēšanās dzert. Jā, tas notiek Lasvegasā visu laiku. Diriģenta nūja ir kraukšķīga un jauna pieeja, lai patērētu jūsu ikdienas dārzeņu kalpošanu. Jūs saņemsit mazliet tādu garšu, kas sauļo vasaras bārbekjū, pirms jūs sajūgts ar šo komfortablu sajūtu pēc relaksētas pēcpusdienas.

Wendy's Mixology Magic:
Diriģenta Stick. Tas ir izgatavots ar Šopēna degvīnu ... (mans personīgais mīļākais). Sākotnēji kokteilis tika izveidots, lai izaicinātu Xania Woodman. Viņa meklēja selerijas kokteili. Tā kā mans apgalvojums par slavu ir tas, ka es uzskatu, ka, ja jūs varat to ēst, es ar to varēšu dzert, es atzinīgi vērtēju šādu izaicinājumu. glāzi mazgājiet ar svaigu vienreizējo iesala skotu, kas pievienots šī kokteiļa daļiņām un garšvielām. Kopā ar selerijas bitteriem tika iegūts skotu izskats un svaigums kopā ar seleriju, lai izveidotu pilnīgu un līdzsvarotu kokteili.

04 no 09

Pisco skābs labi, patiešām Gars Dzintars

Es varu aprakstīt šo dzērienu tikai kā sajūtu, kad mana sieva skūpsta manu kaklu. Tas pamazām sūta šos ļoti aizraujošus drebuļus mana mugurkaula malā. Tas pārved mani uz vietas manā iztēlē, kas ir cildens un ļauns. Divas no šīm un es, iespējams, varētu būt pārliecināti darīt kaut ko.

Wendy's Mixology Magic:
Gars Dzintarā. Tas ir vērts pie pisco skāba. Es ierados pirmajā vietā konkursā, ko izveidoja Macchu Pisco un Peru valdība. Konkurss notika 7 pilsētās visā ASV. Es uzvaru Lasvegasā un devos uz Limu, Peru, lai konkurētu nacionāli, kur es ievietoju otro vietu. Manā vienā no maniem mīļākajiem kokteiļiem - Pisco Sour - mana versija man palika uzticama sastāvdaļu 3/1/1/1 attiecībai, ko peruvieši dod priekšroku. Es vienkārši izdarīju pisco un sīrupa maserādi vai infūziju. Es ievadīju pisco ar aprikozēm un vienkāršo sīrupu ar čili un rozmarīnu. Uz augšu kokteili es izsmidzinot rūgtās persiku un pievilina dizainu ar ābolu gurķiem.

05 no 09

Dienas spa pie Fusion Mixology Bar Palazzo Las Vegasā

Ja es varētu pasūtīt dvēseles spa krūzi, es atradu vietu baseinā ar pilnu klasi un manu kāju aukstā ūdenī pie Palazzo Las Vegas baseina. Patiesība ir tā, ka tā būtu jāpiedāvā kā labsajūtu. Es maksātu par spēju sēdēt ar šo dzērienu stundām, kamēr manas kājas iekritušas seklā baseina galā. Vienkārši atsvaidzinošs, relaksējošs un vienkāršākais veids, kā uzlādēt.

Wendy's Mixology Magic:
Dienaspa. Skaists Hendricks džinas bāzes kokteilis, kas sniedz visu, kas atgādina jums par relaksāciju spa. Svaigu spiestu citronu sula, sajaukts gurķis un lavandas garšvielu bitters padara to par ļoti atspirdzinošu kokteili.

06 no 09

Kale Green Giant pie Fusion Mixology Barā Palazzo Las Vegasā

Es pēdējos mēnešos esmu ēst daudz kašķa. Esmu atkarīgs. Es esmu enchanted ar šo lapu zaļā krāsā. (manam ārstam jābūt lepnam), es to sulu. Es to cepšu. Es ēst to neapstrādātu. Patiesība ir tāda, ka, ja tas būtu sociāli pieņemams, es apritu uz paklāja ar kašlakādi, tāpat kā kaķis darītu ar catnip. Jā, man ir problēma, bet man ir labi ar to. Kad es satiku mezikālistu Wendy Hodges, es viņai apstrīdēju, lai izveidotu kaļķu kokteili, un viņa to pavirši. Es noskatījos viņas eksperimentu. Es paņēmu piezīmes. Es skatījos uz viņu, līdz viņa kļuva neērti ar manu spilgtumu. Kad viņa man paņēma šo dzērienu, tas bija kā sapnis. Tas bija tā, it kā kāds patiešām rūpējas par to, ko es gribēju dzert. Pārsteidzošs!

Tagad es neesmu pārliecināts, ka viņa parādīsies kāpostu, bet ar sastāvdaļu daudzumu, ko viņi ir Fusion Mixology Bar at Palazzo, es esmu diezgan pārliecināts, ka jūs būsiet satraukti.

Wendy's Mixology Magic:
Kale Green Giant! Šis kokteilis ir vēl viens no maniem izaicinājumiem. Tas tika izveidots tieši Jums Zeke! Jūs izvirzījāt izaicinājumu man, lai jūs izveidotu kokteili ar kašķēlu, un es to uztveru ļoti nopietni. Pēc tam, kad esmu izsniegusi izaicinājumu, es devos uz mājām un sīrījis kazas galvu ar svaigu ingveru un ābolu, lai to līdzsvarotu un samazinātu kaķenes rūgtumu. Rezultāts bija kokteilis, kas bija gan garšīgs, gan salds ar visu, ko jūs sagaidāt no svaigas sulas. (Es neatceros visu, ko mēs to ievietojām, bet es atceros stikla mazgāšanu ar Laphroaig) LOL.

07 no 09

Asiņainā Marija Fusion Mixoloģijas bārā Palazzo Las Vegasā

Tas ir MUST DO, ja esat Lasvegasā. Šī Asiņainā Marija ļaus man darīt daudz vairāk naktī, jo tas ir iemesls, kāpēc pamodināt ar nelielu paģirām Lasvegasā. Jā, jūs varat atrast dažas Asiņainās Marijas ratiņus Lasvegasas joslā, bet es esmu pozitīvs, ka neatradīsiet anther Bloody Mary, kurai ir šis sarežģīts aromāts un iespēja atsākt jūsu ķermeni vēl vienu dienu Vegasas rīcībā.

Wendy's Mixology Magic:
Fusion Bloody Mary! Roku 12 sastāvdaļu sajaukums mūsu bārā ir mans smadzeņu bērns. Tas ir 19 gadu biznesā. Lieta, kas padara šo asiņaino mari tik īpašu, ir pipari un selerijas iepildītas Tru Organic degvīns. I ielej degvīnu ar jalepeno, anaheimu, serrano, dažādiem zupu pipariem un seleriju. Vienīgais maisījums ir fenomenāls, bet, pievienojot iepildīto degvīnu, jūs to uzņemat pilnīgi citā līmenī. Man patīk salīdzināt to ar vienkāršu tomātu sulu vai V8! Vēl viena lieta, par ko es vēlētos pieminēt maisījumu, ir tā, ka kamēr tai ir brīnišķīgs siltums, tam nav tabasko. Arī tad, ja jums ir paveicies, lai parādītu, ka asiņainie ir "tvertnes" dienā, jūs saņemat "marinētu" papriku sloksnes kā daļu no jūsu garšvielām.

08 no 09

Fusion Mixology Bar Palazzo Las Vegasā

Ja tev gadās būt bārā "Tank Day", tu izlasi kādu burvju. (Vai arī es teicu, man nav pietiekami paveicies, lai tur atrastu jauno stuff.) Wendy's Mixology Magic:
infūzijas tvertnes. Pašlaik bārā ir 13 dažādi uzlējumi. Lai gan 6 ir izvēlnē pilna laika, mums patīk sezonāli mainīt lietas ar pārējo. Fusion bārmeņi ir vislabāk pazīstami ar rokdarbu kokteiļiem katram viesim. Sēdi pie mums un ļaujiet mums parādīt, ko mēs darām vislabāk! Pēc virkne vienkāršu jautājumu, mēs varam izveidot kokteili tieši jums, kas ir pārliecināts, lūdzu. Es personīgi mīlu, kad redzu, ka mani viesi saskaras ar izskatu pēc kāda no maniem kokteiļiem, un viņi saka, ka viņiem nekad nav bijis kaut kas līdzīgs! Ja vēlaties klasisku kokteili vai kaut ko ārkārtēju, mēs cenšamies lūdzu. Fusion Mixology Bar

09 no 09

Fusion Mixology Palazzo Las Vegasā

Lai gan jūs nevarat satikties ar Wendy bārā, jūs varēsiet satikt kādu no Mixologist, kurš tev dos dzērienu, kas ļaus jūsu pirkstiem sabojāt. Ļaujiet viņiem uzzināt, kas jums patīk, un jūs būsiet pārsteigti par to, ar ko viņi nāk klajā. Ielieciet naudu video pokera mašīnā un pavadiet pēcpusdienā dzērienus ar dažiem cilvēkiem, kuri patiešām zina, ko viņi dara.

Wendy's Mixology Magic:
Vissvarīgākais, ko mēs darām pie Fusion, ir padarīt mixoloģiju jautru. Tam nav jābūt biedējošam vai pretenciozajam. Mums tika likts uz kazino grīdas, lai visiem visiem būtu pieejami lieliski svaigi kokteiļi. Ne tikai dzērieni geeks un foodies! Mana personīgā pieeja kokteiļu ražošanai ir KISS metode ... Keep It Simple Stupid! Svaigi produkti un kvalitatīvie alkoholiskie dzērieni nodrošina lieliskus dzērienus!

Kur vēl vajadzētu doties Lasvegasā?

• Labākie Lasvegasas restorāni
• Labākie Lasvegasas šovi
• Labākie darījumi Lasvegasā
• Labākie naktsklubi Lasvegasā
• Padomi Travel Deals uz Las Vegas