Par piedzīvojumu šķirne San Diego, ziemeļu omāra sezona ir iespēja svaigu omāru, ka jūs nozvejot sevi, bet niršanas. Šeit ir informācija, kas jums jāzina par ziemeļu omāra sezonas izmantošanu San Diegos .
Kas man nepieciešams, lai zvejotu zušu omārus?
Katru gadu, sākot no sestdienas tieši pirms pirmās trešdienas oktobrī līdz trešdienai tieši pēc 15. marta, San Diego atļauts zvejot omārus.
Tiem, kas vēlas to izmēģināt, jums ir jāsaņem licence, kas dod jums atļauju nirt zem jūras un nozvejot šos delicious critters.
Vajadzīgā licence ir standarta Kalifornijas zveja, kurai pievienota Ocean Enhancement Validation. Ostu sezonas zvejas licences var iegūt, izmantojot Kalifornijas Zivs un Wildlife departamentu. Nekad nedodiet zveju bez šīs licences, jo, lai izvairītos no soda naudas, plānojat turēt to savā laivā vai ar savu zvejas rīku, tik ilgi, kamēr tas atrodas 500 pēdu attālumā no iebraukšanas vietas ūdenī, kamēr jūs nirt
Lieliski Tātad tagad es vienkārši nozvejas dažus omārus?
Ne īsti. Ir stingri noteikumi, kā jūs noķerat omārus un omāru daudzumu, ko jūs varat izvest no okeāna ar jums.
Pirmkārt, jūs varat noķert ovālu tikai ar savām rokām. Nav atļauts izmantot tīklus, šķēpus vai citus instrumentus. Ja vien jums nav īpaši stingras rokas, jūs, iespējams, vēlēsities ieguldīt dažos niršanas cimdos, lai pasargātu savus mīkstos pirkstus no omāra krēmlauka.
Otrkārt, nozvejotajiem omāriem jābūt noteiktiem garumiem. Tas dod mazuļu omāriem iespēju audzēt pieaugušus omārus un nārstināt un turpināt iedzīvotāju katru gadu. Lai noķertu, zirgajiem omāriem jābūt vismaz trīs un vienu ceturtdaļu collas no acu kontaktligzdas uz korpusa aizmugurējo galu (omares laukums tieši pirms šī sulīga asti).
Jūs varat to efektīvi izmērīt ar iezīmēto mērierīci, kas tiek pārdota visvairāk zvejas veikalos San Diego. Jūs vēlaties veikt mērīšanu pēc iespējas vieglāk, jo tas ir jādara, kamēr jūs un omāri joprojām atrodas ūdenī. Nav pieļaujams mērījums krastā.
Treškārt, jūs varat nozvejot omārus tikai tad, ja plānojat ēst. Zivsaimniecības un savvaļas dzīvnieku departamenta ietvaros omāri ir jāuzglabā kopumā, izmērāmā stāvoklī, līdz tie tiek gatavoti tūlītējai lietošanai pārtikā. Tas nozīmē, ka jums jābūt vēsākajai vai citai glabātavai, kas gaida uz krasta, lai pārvadātu omārus.
Tagad par daudzumu. Vienu braucienu laikā jūs varat atļauties noķert septiņus sarkanos omārus, bet ienirt San Diegos. Jums ir jāziņo par to, izmantojot zilās omāra ziņojumu karti, kuru saņemat caur Kalifornijas zivju un savvaļas dzīvnieku nodaļu. Saglabājiet šo atskaites karti ar savu zvejas licenci, ja jūs pēc amortizācijas vēlaties to parādīt ierēdņiem.
Pagaidiet ... kāpēc tos sauc par sīpolu?
San Diego piekrastē atrastie omāri atšķiras no tiem, kurus jūs bieži redzat restorānu ēdienkartēs no austrumu krastiem. Viņi ir mazliet stingrāki un taurainas astes bez liemeņa gaļas (zilie omāri nav naglas). Jūs tomēr varat tos sagatavot jebkurā veidā, kādā jūs vēlaties, tiklīdz jūs saņemat viņu mājās, lai gan tāpat kā Maine omārs.
San Diegans, kurš mīl grilēšanu, var jautri izmantot siltos ziemas mēnešus un savākt lobsterus uz BBQ. Tvaicēšana un sautēšana arī labi darbojas, lai pagatavotu maigo zušu omāru gaļu.
Un - ja tu esi kā manis - jūs arī vēlaties iegremdēt daudz krēmveida sviestu!