Patriotiskās receptes

Scottsdale un Phoenix Chefs dalās savos receptēs, kas svin Ameriku

Ja jūs gatavojat īpašus ēdienus un dzērienus šīm patriotiskajām brīvdienām, kad jūs izklaidējat viesus, es ar prieku ziņoju, ka daudzi no mūsu vietējiem pavāriem un mixologiem ir gatavi dalīties!

Šīs receptes ir nodrošinātas ar īpašnieku atļauju. Mums ir brīnišķīgi un radoši šefpavāri Saules ielejā, un es ceru, ka dažas no šīm receptēm uzlabos jūsu patriotiskos svētkus.

• 01 no 05

  Arbūza kūka

  Saldiniet savu 4. jūlija nedēļas nogali ar arbūzu kūku, svētku, vasaras ārstēšanu, ko viegli no mājām nācās padarīt labi. Bērniem patīk palīdzēt jums to izdarīt! Kamēr šis saldais un atsvaidzinošs augļu ēdiens nav pieejams, lai nopirktu Luci Healthy Marketplace, īpašnieks Lucia Schnitzer dalās ar savu noslēpumu par to, kā padarīt savu pašu savlaicīgi 4. jūlija svinībām .

  Lucijas veselīga tirgus vieta
  1590 E. Bethany mājas ceļš
  Phoenix, Arizona 85014
  www.lucishealthymarketplace.com

  Arbūzu kūku recepte
  Šī recepte veido vienu kūku.

  Sastāvs:

  - 2 tases vaniļas jogurta
  - 8ozs putukrāsas vai kokosriekstu putukrāsas
  - 1 lielais arbūzs
  - mellenes
  - zemenes
  - mandeles

  Sagatavošana:

  Lai pagatavotu kokosriekstu putukrējumu

  1. Sakuliet jogurtu un putukrējumu, līdz krēms ir pūkains. Putu biezums putukrāsos ievieto ledusskapī, līdz tas ir gatavs lietošanai.

  Padarīt grauzdētas mandeles vai kokosriekstu

  2. Novietojiet vidēja lieluma pankūci uz vidēja liela karstuma un ļaujiet pannām karsēt.
  3. Pievienojiet sagrieztus mandeles vai sasmalcinātu kokosriekstu un iemērciet pannā, līdz tie ir grauzdēti un pagriezt gaiši brūnu krāsu. Noņemiet no pannas un novietojiet to atdzist. (Skatiet atsevišķu rakstu par mandeļu grauzdēšanu.)

  Salikt

  4. Noņemiet arbūzu no augšas un apakšas un noņemiet ādu no vidējās daļas. Jums vajadzētu palikt ar kūka formas gabalu arbūzu. Arbūzu "kūku" sagrieziet vēlamajā ķīļās / šķēlēs; Ir ieteicams 6-8 šķēles atkarībā no arbūzs lieluma. Piezīme: jūs varat atstāt arbūzu neskartu bez sagriešanas, ja plānojat ceļot ar to vai nevēlaties to sagriezt. Kūka sagriešana pirms laika tikai padara daudz vieglāk iegremdēt malas ledus tilpnē, un pēc tam uz kaut ko citu, kuru vēlaties ievērot apledojuma, piemēram, mandeles vai grauzdēta kokosriekstu.

  5. Iztaisnojiet arbūzu ārpusi ar papīra dvieļiem. Tas ir svarīgi, jo tas palīdzēs labāk sakopt kokosriekstu putukrējumu.

  6. Noskalojiet katra šķēle ārējo malu kokosriekstu putukrēsā un pēc tam uz grauzdētas mandeles vai kokosriekstu un ķīļus savāciet kūkas formā uz apkalpojošās šķīvja.

  7. Virsiet ar vairāk vazelītus kokosriekstu krēmus un iecienītākos svaigos augļus (attēlos ir kazenes, zemenes un kivi). Pasniedziet vai uzglabājiet ledusskapī, līdz tas ir gatavs kalpošanai.

• 02 no 05

  Uncle Sam's Shandy

  Tas ir patriotisks. Tas ir garšīgs. Tas ir foršs un atsvaidzinošs ideja par karsto dienu Arizonā! Šī Unseļa Sama Shandy recepte no Tempe Mission Palms piedāvā lielisku svētku svētku vai patriotisku svinību svētku kokteili. Tas ir sarkans, balts un zils, uzņemot tradicionālos pīrāgus, pusi alu un pusi limonādi.

  Tempe Mission Palms ir viena no manām ieteicamajām viesnīcām Tempe Downtown , netālu no Arizonas štata universitātes un Mill Avenue apgabala.

  Tempe Mission Palms
  60 East Fifth Street
  Tempe, Arizona 85281
  480-894-1400
  www.missionpalms.com

  Uncle Sam's Shandy Recipe
  Šī recepte veido vienu kokteili.

  Sastāvs:

  - 3 zemenes

  - 5-10 mellenes

  - 4 unces limonāde

  - 1/2 unces melleņu šnapes

  - 1 unces degvīns

  - 4 unces vieglā alus

  Sagatavošana:
  1. Nosusiniet 2 zemenes ar 1 unci limonādes.
  2. Pievienojiet melleņu šnapšus, degvīnu un limonādes atlikumu ar neskaidrām zemenēm līdz kratītājam, kas piepildīts ar ledus.
  3. Stratēģiski sakrājiet un sasmalciniet ledus atdzesētā pintkrāsnī
  4. Top ar vieglu alu pēc jūsu izvēles.
  5. Garnējiet ar mellenēm un zemenēm.

• 03 no 05

  Patriotas kokteilis

  4. jūlijā - jeb patriotiska amerikāņu svētki - šī īpašā recepte The Fairyton of the Fairmont Scottsdale Princess par The Patriot padarīs jūsu pieaugušajiem par atsvaidzinošu izturēšanos.

  Patriotas kokteilis

  Sastāvs:
  ½ oz Malibu Rum
  ¾ oz blue curacao
  Ananāsu sula šļakatām
  ½ oz Bacardi Coco
  1 oz no Pina Colada maisījuma
  ½ oz Bacardi Superior
  1 oz Zemeņu Daiquiri maisījums

  Sagatavošana:
  1. Sajauciet Malibu Rum, zilu Curacao un ananāsu sula.
  2. Atsevišķā maisītājā sajauciet Bacardi Coco, Pina Colada maisījumu.
  3. Atsevišķā maisītājā sajauciet Bacardi Superior, Zemeņu Daiquiri Mix.
  4. Ielieciet uz stikla: vispirms ielieciet zemeņu sajaukumu, tad samaisiet Pina colada un uzlieciet to ar zilo maisījumu.

• 04 no 05

  Sarkanā, baltajā un melnā Margarita

  Lauksaimnieku sezonas ogu tirgus sortiments padara sarkano, balto un ziloņkaļķu Margarītu ideālu patriotisku atsvaidzināšanu. Šī recepte tika dota pieklājīgi no meksikāņu Cocina SOL, kas atrodas Skotsdeilas kvartālā.

  Sarkanā, baltajā un melnā Margarita

  Sastāvs:

  • 2.75oz Blanco (balta) tekila
  • 1 oz svaigas laima sulas
  • 1 oz vienkāršs sīrups
  • 75 oz klubs soda
  • 6 mellenes
  • 6 avenes

  Sagatavošana:
  1. Noskalojiet mellenes un avenes.
  2. Sasmalciniet olas ar Blanco tekilu, svaigu laima sulu, vienkāršu sīrupu un klubu soda.
  3. Pārlejiet ledu margaritā vai augstas glāzītē.

• 05 no 05

  4. jūlijs Dzirkstošais Sangria

  Salti Sow ir neatkarīgs restorāns, kas atrodas East Phoenix. Šī dzirkstošās Sangrijas recepte padara vieglu un atspirdzinošu dzērienu jebkurā karstā dienā, bet Salti Sow īpaši iesaka to par 4. jūlija izklaidējošu.

  Sāļš siens
  4801 E. Cactus Rd.
  Phoenix, AZ 85032
  www.saltysow.com

  Dzirkstošais Sangria kokteiļu recepte
  Šī recepte veido vienu kokteili.

  Sastāvs:

  • 2 oz. Elderflower liķieris
  • Citronu šķēle
  • Apelsīnu šķēle
  • Greipfrūtu šķēle
  • Violeta bazilikslauka lapa
  • Dzirkstošais vīns (pēc vajadzības)

  Sagatavošana:

  1. Šķidruma stiklā pievienojiet liķieri kopā ar augļiem un baziliku un ledus un krata.

  2. Ieliet to glāzē un augšā ar dzirkstošo vīnu.

  3. Garnējiet ar sarkanām un zaļajām vīnogām