Spānijā slavenākais Spānijas sarkanvīns nāk no La Rioja un Ribera del Duero reģioniem. La Rioja atrodas Spānijas ziemeļdaļā, tikai uz dienvidiem no Basku zemes, tieši zem Cantabrian Mountains, kur vīna dārzi veido Ebro ieleju. Šeit ir daudz vasaras festivālu, tostarp populāra vīna kauja Batalla de Vino. Ribera del Duero atrodas Spānijas ziemeļdaļā, un to uzskata par vienu no vienpadsmit Kastīlijas un Leonas reģioniem ar kvalitatīvu vīnu.
Faktiski šī sabiedrība vīnu ražo vairāk nekā 2000 gadu garumā. Lai gan šie reģioni ir diezgan attālos, vīna cienītāji var izlasīt šos vīnus savā reģionā, piedaloties vienā no dažādām Spānijas vīna ekskursijām . La Rioja un Ribera del Duero vīna reģionos ir gaišas un augļu vīnkopjus, kas ir bagātīgi un lēti salīdzinājumā ar pārējo Spāniju.
La Rioja
Visbiežāk vīnogas, ko izmanto Rioja, ir Tempranillo , vīnogu dzimtene Spānijā. Nosaukums ir iegūts no spāņu valodas temprano , kas nozīmē "agri", jo vīnogas kļūst nogatavinātas agrāk nekā citas vīnogas. Citas vīnogas, ko izmanto Rioja, ir Garnacha Tinta, Graciano un Mazuelo. Katru gadu reģionā ir vairāk nekā 250 miljoni litru vīna. Ceļotāji var nobaudīt šo vīnu bārā, dodoties uz Calle Laurel Logroño vai tieši apmeklējot vīna dārzu vai vīna darītavu.
Tie, kas meklē vīna festivālu ar piedzīvojumu, var apmeklēt Haro vīna festivālu Haro pilsētā, kas ir La Rioja reģiona pilsēta, kas slavena ar šo sarkano vīnu.
Svinības notiek katru gadu jūnijā, un to visu atgriežas līdz 13. gadsimtam, kad Haro sadalīja īpašuma līnijas starp sevi un savu kaimiņu Miranda De Ebro. Šodien apmeklētāji valkā baltu kreklu un sarkano šalli pirms notiek slavenā vīna kaujas, kur viņi izmanto tādus traukus kā spaiņus un smidzinātājus, lai viņu vīnus atvērtu.
Patiesībā šī tradīcija tiek iedrošināta.
Ribera del Duero
Ribera del Duero ir piekrastes līnija, kas atrodas Kastīlijas-Leonas upes Duero krastā, sākot no Burgošas līdz Valladolidam un ieskaitot Peñafiel pilsētu. Ribera del Duero vīns izmanto Cabernet Sauvignon un Tempranillo vīnogas. Spānijā dārgākais vīns, ko ražo ievērojamā Vega Sicilia vīna darītava, nāk no šī reģiona. Citas pazīstamas sarkanvīna reģioni Spānijā ir Navarra, Priorato, Penedès un Albariño.
Populārākie Ribera del Duero vīni ir Vega Sicilia Unico Gran Reserva, Dominio de Pingus "Pingus" un Aalto. Šie ieteiktie vīni var svārstīties no 43 ASV dolāriem uz pudeli līdz pat 413 ASV dolāriem par vienu pudeli.
Sarkans un baltais vīns
Pusdienojoties Spānijā, milzīgā Rioja un Ribera del Duero popularitāte bieži vien noved pie restorānu viesmīļiem, kas iesaka starp abiem. Salīdzinājumā ar Rioja, Ribera parasti tiek uzskatīta par lielāku greznību, un tā ir dārgāka. Lai gan sarkanais vīns ir populārākais no šiem diviem reģioniem, ir pieejamas dažas spāņu baltvīni . Piemēram, White Rioja no Viura ir laba izvēle kopā ar Sherry un Cava.