Wolfgang Puck turpina būt raksturīgs Lasvegasā
BIG JAUNUMI: Spago pārceļas uz Bellagio Lasvegasu. Šī Lasvegasas kulinārijas ainas ikona atzīmēs tā 25 gadu jubileju, atverot durvis 2018. gada pavasarī telpā, kas pašlaik ir olīvu Bellagio. Iedomājieties strūklakas dejas, jo jūs baudīt Chef Wolfgang Puck leģendārās ēdienkartes. Jaunajā restorānu izvēlnē būs daudz Puck klasikas un tirgus orientētas izvēlnes, kā arī vairāku kursu Kastrādes degustācijas izvēlne.
Vietne ir izņēmuma vietā, lai apskatītu slavenās Bellagio strūklakas, un patija drīz kļūs par karstāko biļeti pilsētā.
Todd English's Olives pie Bellagio slēgs ziemu 2017.
Lasvegasā nav restorāna, kurā esmu ēst vairāk nekā Spago. Godīgi sakot, pirms es rakstīju par Lasvegasu, es vismaz reizi mēnesī apstājos Spago foruma veikalos un bieži vien vairāk nekā to. Pusdienas kafejnīcā vienmēr bija 2 stundu lieta, un man vienmēr bija gaļas krogs. Es joprojām eju atpakaļ, bet ne tik bieži, un man joprojām ir ilgas maltītes ar pārāk daudz vīna un sarunas, kas centrā ir jautri un cilvēki skatoties.
Mans ieteikums ir vienkāršs. Sāciet ar glāzi vīna ar kraukšķīgiem salātiem. Būsiet daži maize un pēc tam pasūtiet vēl vienu glāzi vīna un pēc tam apsveriet ēdienu ar glāzi vīna. Atpūsties. Ņemiet savu laiku un ļaujiet savam Lasvegasas atvaļinājumam diktēt savu noskaņojumu. Es garantēju, ka, ja jūs atļausiet atmest atmosfēru, kas inficē jūsu dvēseli, jūs turpināsiet atgriezties labā ēdienā un atmosfērā.
UPDATE: par šīm lapām esmu rakstījis par Spago gaļas cepšanu neskaitāmus laikus, tāpēc es jūtos spiests jums pastāstīt, ka izvēlnē tas vairs nav regulārs. Man teica, ka jūs varētu iepriekš piezvanīt, lai noskaidrotu, vai tas tiks attēlots, vai pieprasīt to. Līdz šim es neesmu mēģinājis veikt īpašu pieprasījumu.
Atrašanās vieta: Caesars pils
3570 S. Las Vegas Blvd.
Virtuve Spago Lasvegasā: Kalifornijas, Eclectic, itāļu, amerikāņu
Atrunas: pēc izvēles, (702) 369-6300
Cenu diapazons: $ 15 vai vairāk
Stundas: kafejnīca atvērta svētdiena - ceturtdiena, 11: 00-11: 00 piektdiena - sestdiena, 11:00 - pusnakts Ēdamistaba tiek atvērta katru dienu no plkst. 18.00 līdz plkst. 22
Attire: gadījuma
Kas tas ir kā Spago Las Vegas?
Ja jums ir jāgaida galda vieta kafejnīcā, to dariet, atpūtieties un skatīties, kā cilvēki iet. Daļa no Spago Las Vegas atrakcijas ir cilvēki, kas skatās. Kāpēc viņiem neieskatīties, kā jūs ēdat Spago? Vīna pudeli un izbaudiet sevi. Ja jūs nepieprasīsiet gaļas kukurūzu, tu visu laiku to vēlētos. Manai sievai bija viss ēdienkartē, tāpēc pēc noklusējuma man ir arī viss ēdienkartē, jo es tās neizmantotās porcijas sakoptu. Esmu pārliecināts, ka Spago izvēlnē nav nekas slikts.
Galu galā jums ir jāizvēlas restorāns Lasvegasā. Spago ir vieta, kur doties, ja vēlaties garantēt labu maltīti pareizajā cenā.
Daļa no vietām, kur ēst Lasvegasā 100 restorāni, kuri jums vajadzētu izmēģināt Lasvegasā.
Kā ir ēdiens Spago Las Vegasā?
Neticami gaļas cepta salāti, salāti, pastas, picas un cilvēki, kas skatoties. Es varu viegli teikt, ka es esmu Spago ēdis vismaz piecdesmit reizes.
Es esmu saņēmis 47 reizes no šiem laikiem. Man vienreiz bija krūšu acs un vēlreiz salāti. Vienu reizi es biju pārāk slims, lai kaut ko, izņemot manu nežēlīgu sievu, mani piecēla no viņas, kad viņa piepildīja seju. Tas ir tik labi. Spago Las Vegas nekad jūs neapmierināt.
Ja pasūtīsiet Meatloaf, lūdziet portvīna mērci, šajās dienās to pasniedz ar sēņu mērci, kas ir labs, bet kam nav pagātnes ostas vīna sveces.
Ja tas nav pieejams, atcerieties, ka Wolfgang Puck labi dara daudzas lietas. Ja jūs esat ārā uz iekšpagalmu, dodieties uz salātiem un picu ar augļu sarkanvīnu. Ja tu esi ēdnīcas klasē, tas nedaudz palielināsies un mēģini pīli vai omāru risotto. Jums būs nepieciešams Valrhona šokolādes sulfels, un jūs iemīlēties. Tas ir apburošs, dekadents un ieradums.
Atgriezieties restorānā mājās