Monreālas 10 karstākais Brewpubs

01 no 11

Monreālas labākie kroņi: novērtējiet finest vietējos brewskis

Monreālas Top Brewpubs: no standarta līdz neparedzētiem

Francija ir bez šaubām, un pāri dīķim Kvebekā visvairāk noteikti ir alus. Vienīgais "Le Mondial de la Bière" ir viens no Ziemeļamerikas svarīgākajiem alus festivāliem, Monreālas pasākums, kas apkalpo simtiem dažādu brūvju līdz 160 000 apmeklētājiem vienā kongresa centra jumta laikā piecās dienās katru jūniju.

Runājot par pārējo gadu, Monreālas plašais alus darītavu un alus darītavu sortiments piedāvā simtiem savu radošo garšu - microbrews, ko ļoti daudz patērē vietējie iedzīvotāji, kuri zina un ceļo, pārsteigti par Kvebekas amatniecības alu ainavas lielumu un kvalitāti, vienu no Kanādas labākie noslēpumi.

02 no 11

Dieu du Ciel

Spriedīgais karalis Quebec microbrasseries ar gandrīz 300 alus, kas uzskaitīti RateBeer, Dieu du Ciel-Francijas par Debesu Dievu - nav tikai viens no Monreālas iecienītākajiem brewpubs, tas ir viens no pilsētas top bāri apkalpo rotējošo amatniecības alus, piemēram, ventilatora izlase Aphrodisiaque, vaniļas un kakao stout, Rosée d'Hibiscus, Beļģijas stila hibiscus kviešu alus un Disco Soleil, kumquat India Pale Ale.

Dieu du Ciel ir tikai viena problēma. Tas ir nepārtraukti pilns.

Risinājums? Ja jūs absolūti uzstājat uz vietas pavasara un vasaras terasē, ierodieties pirmajās 60 stundu atvēršanas stundās un jūs saņemsiet vienu - no pulksten 15:00 līdz 16:00 no pirmdienas līdz ceturtdienām un no pulksten 13:00 līdz 14:00 no piektdienas līdz svētdienai. Attiecībā uz telpām, kas atrodas galvenajā bārā, jums nevajadzētu būt grūtībām, nosakot sēdvietu, ja jūs tur atradīsit līdz pulksten 17:30, jo īpaši nedēļas dienā. Attiecībā uz jebkuru laiku ārpus iepriekšminētā, šķērsojiet pirkstus un lūdzieties par Debesu starpniecību. Jūs nekad nezināt, ko jūs saņemsiet.

"Dieu du Ciel" brūvgrupas ir viegli pieejamas dažādos Monreālas depannēs, jo īpaši Plateau, Mile End un Rosemont rajonos. Tātad, ja jūs nokritīsiet, bet vieta būs pilna, jūs joprojām varat nobaudīt dažas alus. Pastaigājiet netālu bulvāru St Laurent vienu bloku uz ziemeļiem. Tajā ir rotaļlietu alus dépanneur ar dažiem Dieu du Ciel sešiem iepakojumiem pārdošanai.

Ar ikvienu alu izvēlni skatiet, vai jūs varat uzkrāt Pénombre, atkarību no melnā IPA ar karameļu zīmēm, Péché Mortel, imperatora kafijas svītru, vai arī izmēģināt L'Or des Marais, krēmveida sezonas lācīti, kas sastāv no saldajiem zariņiem un marmora, aveņu līdzīgi augļi, kas aug tikai aukstā laika apstākļos valstīs ar tundrām, piemēram, Krieviju, Findlandu un, protams, Kanādu. Savas brūvītes sajauciet ar Dieu ēdienu ēdienkarti: picas, ceptuves, siers un veģetārie šķīvji noapaļo ēdienus. Uzdodiet personālam, kurš gatavo vislabāk, ar kādu ēdienu.

Skatīt arī: Monreālas labākais brokastis

03 no 11

Le Saint-Bock

Le Saint-Bock, kas atrodas Latīņu kvartāla burzmā, ir īpaši dinamiska atmosfēra pavasarī un vasarā, kad pludmales terases ir pilnas jaudas gar Rue St Denis, Le Saint-Bock piedāvā dažas no labākajām alām Kvebeka pilsētā ar gandrīz 50 dažādiem mājdzīvnieku microbrews pie vienreiz, dārgakmeņi, piemēram, Malédiction, saldais stout, pasniegts ar makšvalli, un Sanguinaire, asins apelsīnu IPA. Pair brewski ar viņu alus mērci poutines un alus sasmērētas Doigts de Dieu ("" Dieva pirksti, "aka desas kukurūzas suņi pasniedz ar karija kečups), un jūs labi iet.

04 no 11

Benilukss

Ja Beļģijas alus ir jūsu lieta, pievienojiet bišu līniju uz Beneluksu, Monreālas mikroviļņu krāsni, kas specializējas šajā gludajā, pastiprinātā augļu / pikanta garša. Divas Monreālas vietas - oriģināls atrodas divos kvartālos no Mondeālās izklaides rajona Place des Arts un otra atrodas Verdunā - tiek skaitīts tuvu divpadsmit svaigi raudzētām brūvēm, kas pieejamas jebkurā konkrētā dienā. IPA, amerikāņu Pale Ales, brūna ala, sezonas, kviešu alus un parastie stouti. Negaidiet, ka šeit ir kāds aromāts, bet ceru, ka klasika tiek darīta pareizi un bieži vien ar vērpjot.

05 no 11

Le Réservoir

Atrodas pludmales Dulutas ielā, kas ir viens no nedaudzajiem bruģakmens ceļiem pilsētā ārpus Vecrīgas Monreāles, "Le Réservoir" ir divstāvu krogs un bistro pie Mainas , kas vienlaicīgi apkalpo apmēram duci māju bijušo mikrobreju, tādas alus kā savvaļas melleņu saaz pilsner un viskija weizen.

Karstā nedēļas nogales brunch galamērķis , skenē ēdienu izvēlni elegantiem ēdieniem, piemēram, skumbrijas, kas pasniegtas ar rāceņiem, mīdijām un savvaļas rīsiem un forelēm ar kūpinātu skābo krējumu un kadiķi. Vai paturiet to vienkārši ar grilētu sieru vai liellopa gaļu. Tas viss ir labi. Sēdi pie atvērtiem logiem vai vasaras augšējā stāvā terasē.

06 no 11

HELM

Rue Bernard in Mile Beigas Outremont malā ir HELM, mikrobrāznis ar desmitiem dažādu māju brūču uz krāna, no stouts līdz pilsners un bitters, kā arī tādas īpašības kā Ginger B, ingveru iepildīts kviešu alus un Fairmount, a medus krēms ale. Arī ēdieni piedāvā ciderus, cietos alkoholiskos dzērienus un jauktos dzērienus, tostarp sarežģītu jūras veltes asiņaino ķeizaru. Saņemiet laša tartāru, kamēr esi tur. Populāra vieta Ikviens no kostīmiem līdz hipstūriem nonāk šeit.

07 no 11

Cheval Blanc

Jauna Monreālas mikrošķiedra, ja tā ir tikai viena vārda meitene, Beļģijas stila baltā kviešu alus, kas ir tāda paša nosaukuma kā pub, ir pieejama gandrīz katrā lielveikalā un pilsētas dépanneur.

Starp citu, "Cheval Blanc" ir viena no Monreālas vecākajām mikrobrasērijām, kuras ražošanā kopš 1987. gada tiek veikta alus darīšana, un saskaņā ar vadības viedokli Kvebekā tā ir pirmā šāda veida alus atveseļošanas atļauja.

Pārtikas ēdienkartē ir īsa vīnskābes siera, baho, grilēta siers ar kazas sieru, riekstiem, sieriem un olīvām - svaigu aveņu eļļu, nedaudz vācu stila, kā arī īru valriekstu, miežu vīnu, ales un IPA. bet labi. Cheval Blanc atrodas Latīņu kvartālā netālu no Gay Village un Plateau Mont-Royal.

08 no 11

Vices et Versa

Mazā Itālijas dienvidos Boulevard Saint-Laurent ir Vices et Versa, burvīgs krogs, kurā nav savs alus. Drīzāk tas kvēlo. Dažādu Kvebekas microbreweries alu izvēle ir pienācīga, lai savāktu krātiņus, kā arī ēdienkartē pieejamos radošos burgerus un alus mērces, kā arī ceptas kafejnīcas, nachos un veganu burgerus. Siltos mēnešos krodziņš paver savu krāšņo ar kokiem vērstu terases uz pagalmu.

09 no 11

L'amère à Boire

Viens no Monreālas vecākiem brūnajiem burbuļiem, L'Amère à Boire, ir latīņu kvartālu krogs Rue St Denis, kas ir bijis aptuveni kopš 1996. gada, un koncentrējas uz alus ražošanu, ražojot slāpēšanas dzērienu šķirnes alu. Čehu, vācu, amerikāņu un britu stili ir centrā.

Quesadillas, pīļu spārniņi, mencu tīrradņi, burgeri, nachos, auksti sagriezti šķīvji un veģetārie ēdieni. Studentu un vecāku patronu atjaunošana. Divas nelielas terases - viena priekšpusē, otrā - atvērtā tuvumā pavasarī.

10 no 11

Krogs Brouhaha

Rosemontā, tieši uz rietumiem no La Petite Patrie ar otru vietu tālāk uz ziemeļiem Ahunčicā, Pub Brouhaha ir iecienīts vietējais karedīns ar diviem desmitiem dažādu alu no dažādiem Kvebekas microbreweries uz krāna, kā arī Brouhaha māju brūvēs, piemēram, dzērveņu un aveņu balto alu un vilinošu piparu sezonas, nemaz nerunājot par iespaidīgu viskija izvēli.

Brouhaha ēdienu ēdienkarte ir tīrs, gaļēdāju komforts, ar mājas kūpinātu gaļu , kūpinātām ribām, kūpinātu pīļu spārniem un kūpinātu cūkgaļu, kas noapaļo savus ēdienus. Parūpējies arī par putniem, un Brouhaha picas tiek gatavotas ar alus kārtu (pieejams vegāns).

11 no 11

Brutopija

Viesnīca Montreal centrā atrodas Crescent ielā, kas atrodas uz dienvidiem no Ste. Catherine Street , Brutopia ir pārsvarā angliski runājošs brūvgrieži, kas izkaisīti divos stāvos pie lielākās pilsētas lielākajās īru krodziņās, kas apkalpo mikrobrejus, tāpat kā populāro vaigu baltā ale, riekstu brūnā ala un šokolādes krēms. Ēdienkaršu ēdienkartē ir iekļauti ceturtā mārciņa burgeri, vistas spārni, nachos un veģetārie ēdieni, piemēram, samosas, veggie quesadillas un pesto un kazas siera sviestmaizes. Daudzas izklaides ar svinībām naktīs pirmdienās un dzīvo mūziku katru nakti no plkst. 10:00