Milvoki ir 10 labākās brokastu vietas

01 no 11

No fermas līdz galdam līdz etniskiem pavirši

Šīs vietas Milvokī apgabalā nav pārdomātas brokastis. Tā vietā tas ir galvenais notikums, ar šefpavāra ētiku, kas austs klasiskajās olu ēdienos, pankūkās un franču grauzdiņos, kā arī priekšmetus, kas viegli savieno brokastis un pusdienas. Šīs telpas ir arī jautri, un tajā ietilpst bijušā ugunskura māja, kazino restorāns, ikdienas kafejnīca, kas tiek pievienota bioloģiskās pārtikas tirgum, un 1920. gadu laikmeta restorāns retro viesnīcas pirmajā stāvā.

02 no 11

Pupiņas un mieži

Beņos un miežos, East Side štāpeļšķiedrām kopš 70. gadiem, konstante ir bijusi mantras no galda līdz galam, neatkarīgi no tā, vai tas ir huevos rancheros, mēneša pankūka vai frittata. Cenas ir salīdzinoši zemas kvalitātes ziņā. Ja ir jāgaida, neuztraucieties, jo tas vienkārši nozīmē, ka jums tagad ir laiks pārlūkot bioloģiskās pārtikas tirgū un deli, kas arī pārdod žurnālus, pavārgrāmatas un virtuves dekoru. Vēģeri un veģetārieši var atrast daudz, lai ēst un dzert šeit, no sojas piena lattes līdz pesto tofu jēru "olas".

Atrašanās vieta: 1901 E. North Ave., Milwaukee (East Side)

03 no 11

Zilās olas

Lai gan atrodas Milvoki rietumu rietumos, brokastu fani, kas dzīvo visā pilsētā, bauda brokastis "Blue's Egg", Maxie's un Story Hill BKC māsu ēdnīcā. Sirsnīgas, ērtas ēdienreižu daļas, kas rūpējas par mūsdienīgām garšām, kā rezultātā tiek pagatavotas brokastis, piemēram, olas Benedikts, "The Dubliner" (apelsītas olas, sālīta liellopu gaļa, krēmveida puravi un rudzu grauzdiņi) un krēmveida polenta, kas pasniegtas ar grauzdētām sēnēm un trauku kausē . Brunch papildinājumi ietver ogu saldētas franču grauzdiņš, kraukšķīgie zilās krabju kūkas, sakņotās-veggie hash un ķirbju pildījumu franču grauzdiņš. Daudzus ēdienus var pagatavot bez lipekļa.

Atrašanās vieta: 317 N. 76th St., Milwaukee (West Side)

04 no 11

Kafejnīca Plaza

Tāpat kā viesnīca Art Deco, kurā atrodas šī pirmajā stāvā esošā kafejnīca, Plānā esošās kafejnīcas ēdamistaba ir patiesa dizaina metode (ar oriģinālu gravējumu, flīzēm un grīdas segumu, un jā, pat U formas mērierīci). un atvērts tikai no 7:00 līdz 2:00. Vasarā jūs varat paņemt sēdekli āra pagalmā. Darbojoties ar desmitiem vietējo pārtikas piegādātāju un lauksaimnieku, ēdienkartē tiek piedāvātas brokastu pusītes - paniņu pankūkas vai franču grauzdiņš (ar zemeņu kompotu, tumšās šokolādes un balsamic maskarpones), empanadas, kas pildītas ar tītara gaļas cepumu un 1007 brokastu sviestmaizi ( vai bekons vai šķiņķis, plus čeders, ola, arugula, tomāti un zaļie kazas sieri, izvēloties grauzdiņu, kruasānu vai bagelu).

Atrašanās vieta: 1007 N. Cass iela, Milvoki (Lower East Side)

05 no 11

Engine Company 3

Vēlaties pierādīt, ka Engine Company 3 ir jauka brokastu vieta? Nesenā Milvoki vizītē ieradās bijušais prezidents Barack Obama (un avid foodie). Iekšējā maltīte un vakariņas - tikai La Merenda - pavada šefpavāra īpašnieku Peter Sandroni, kurš ir milzīgs vietējo vietņu ieguvējs, tāpēc ka nedēļas nogales brokastis un nedēļas nogales brokastu izvēlnes ne vienmēr būs vienādas. Tas ir arī piestiprināts bijušajā firehouse (cue burvīgs). Daudzi ēdieni, kuros ir tādas sastāvdaļas kā planteni, liellopa gaļa un cūkgaļa, kūpināts lasis un pīles konfit, var būt bez lipekļa.

Atrašanās vieta: 217 W. National Ave, Milwaukee (Walker's Point)

06 no 11

Mad Rooster Cafe

Viss Mad Rooster kafejnīcā ir izgatavots no jauna, pat svaigi spiestas organiskās sulas un augļu biezenis. Atvērsies tikai līdz pulksten 15:00 katru dienu, uzmanība vienmēr ir brokastis, un izvēlne mainās katru sezonu. Klienti izvēlas un parakstu uzņem brokastīs ietver kraukšķīgu, kraukšķīgu kanēļa franču grauzdiņu, brokastu burgeru (gaļas kašonu, kas papildināta ar saulainu pusi uz olu) un MAD omlete (džemperis un Čedaras sieri, vistas chorizo ​​un tonnas dārzeņu) .

Atrašanās vieta: 4401 W. Greenfield Ave., Milwaukee (West Side)

07 no 11

Vienkāršā kafejnīca

Milvoki atrodas Ženēvas ezera oriģinālajā vienkāršajā kafejnīcā. Ar krāsainu, savdabīgu interjeru (ieskaitot gaismas ķermeņus, kas radušies no veciem kafijas pārslodzējiem), ikdienas brokastu ēdienkartes vēršas pret komfortablajiem ēdieniem ar etnisku lenti, kā rezultātā rodas ēdieni, piemēram, Vistas Tinga Tostada vai Cubano omelets. Visos brokastu priekšmetos ir vienkāršie burkānu kartupeļi. Kā restorāns no galda uz galdu, brokastu ēdienkartes bieži rotē, lai atspoguļotu to, kas ir svaigs un sezonā.

Atrašanās vieta: 2132 N. Farwell ave., Milvoki (East Side)

08 no 11

Nacionālais

Santa Monika, Calif.-dzimušais šefpavāra īpašnieks Nell Benton pārņēma The National 2011, un tas tikai turpina kļūt labākam. Brīdinājuma vārds: brokastis šeit ir aizņemts (lasīt: populārs), tāpēc jo agrāk tu ieraudzīsi, jo labāk. Ēdienu komforta sajaukšana ar ēdienreizēm no saimniecības galda, brokastu ēdienkartē ietilpst tikpat mājās (bet ar saldu vērpšanu!) Ēd kā karameļu-ābolu franču grauzdiņš un īsu ribu saldo kartupeļu misu. Hot Mess ir nedēļas nogales favorīts (faktiski tas tiek pasniegts tikai piektdienās, sestdienās un svētdienās): domājiet, ka saulainās puses olas, holandiešu mērce, bekons (vai šķiņķis vai veggies), sautēti pipari, grilēti tomāti, čeders, karamelizēti sīpoli un rozmarīns kartupeļi. Daudzi bez piena produktiem un glutēnu nav.

Atrašanās vieta: 839 W. National Ave, Milwaukee (Walker's Point)

09 no 11

Honeypie kafejnīca

Brunch tiek pasniegts Honeypie kafejnīcā sestdienā un svētdienā, sākot no plkst. 9:00, un brokastis katru dienu plkst. 10.00. Daudzas no sastāvdaļām tiek iegūtas no vietējām saimniecībām, no kurām pavisam nedaudz ir piedāvātas vegānu mīklas izstrādājumos. Faktiski pīrāgi un smalkmaizītes tiek tik ļoti uztverti, ka pavāru klases piedāvā šefpavārs. Neatkarīgi no tā, vai jūs pavasara Croque Madam, vai brioche franču grauzdiņš, kas papildināts ar jūras sāls sviestu un Wisconsin kļavu sīrupu, noteikti ietaupiet telpu desertiem.

Atrašanās vieta: 2643 S. Kinnickinnic Ave., Milvoki (līcis skats)

10 no 11

Canal Street Cafe

Viesnīcas pirmajā stāvā esošajā bijušajā Locavore telpā šis jaunais ienācējs atdarina visu dienu pusdienojumu, bet gan ar gardēdīgu ēdienu, kā arī no lauka līdz galdam. Brokastu priekšmetos Canal Street Café ietilpst tādi klasika kā cepumi un mērces, olas benedikts un steiks un olas, kā arī Beļģijas vafeles, omlete un omāru krējums un franču grauzdiņš, kas pildīts ar citrusu krējuma siers.

Atrašanās vieta: 1721 W. Canal St., Milwaukee, iekšpusē Potawatomi Hotel & Casino

11 no 11

Oriģināla Pankūka māja

Kā norāda nosaukums Original Pancake House, pankūkas (paniņu, zviedru, melleņu, griķu un sourdough ir tikai dažas no jūsu iespējām) ir spēles nosaukums, bet izvēlne arī dejo neparedzētos ar "trīs mazām cūkām sega" "Un dažādi krēmi (piemēram, ķirši Kijafa, papildināti ar Montmorency ķiršiem un apcep ar Kijafa mērci, pirms tie ir putekļaini ar pulverveida cukuru). Pie ēdienkartes ir arī septiņi īpašie omlete un vafeles. Tas ir vienīgais Portland, Ore., Ķēdes Milwaukee apgabala atrašanās vieta.

Atrašanās vieta: 2621 N. Downer Ave., Milvoki (East Side)