Labākie taju ielu ēdieni

Izmēģiniet šos tautas ielas ēdienus, apmeklējot Smaidu zemi

Ielas pārtika ir visur Taizemē . Pārdevēji ir izveidojuši stendus, kur var nokļūt kaut ko, vai arī varat apstāties baudīt maltīti tuvākajās galdos un krēslos. Ja jūs nezināt, kādu ielas ēdienu pasūtīt, tas var būt nedaudz pārsteidzošs. Tomēr nebaidieties būt piedzīvojumiem - jūs vienkārši varētu atrast jaunu iecienītāko ēdienu, lai atgrieztos mājās. Šeit ir daži populāri Taizemes ielu ēdieni, kurus meklēt ceļojuma laikā.

• 01 no 08

  Som Tam

  Somtam, salds, skābs, pikants, sāļš salāti, kas izgatavoti no sasmalcinātu zaļo papaiju, tomātu, ķiploku, garneļu, zemesriekstu un čili piparu, ir viens no populārākajiem Taizemes pārtikas produktiem. Jūs to varat atrast gandrīz jebkurā vietā ar ielu pārtiku. Garšas kombinācija var nebūt pazīstama, taču tā ir garšīga, atspirdzinoša un veselīga. Lielākā daļa taju, piemēram, viņu som tam pikanta, tāpēc, pasūtot, pārliecinieties lūgt vieglas versiju, ja nepieciešams.

• 02 no 08

  Nūdeļu zupa

  Guay Teow vai makaronu zupa ir populārākais Taizemes ielu ēdiens. Tas nāk no Ķīnas (tātad ķīniešu vārds), bet gadu gaitā tas ir kļuvis vienīgi taju valodā. Zupa ir izgatavota no vistas, cūkgaļas vai gaļas krājumiem, un nūdeles ir rīsu nūdeles vai olu nūdeles (jūs varat izvēlēties). Lielākā daļa pārdevēju mest daži dārzeņi un vai nu šķēlēs gaļu, kotletes vai wontons. Tātad, kā tas ir unikāli taju valodā? Pievieno tādus garšvielas kā žāvētus čili piparus, cukuru, laima sulu un zivju mērci.

• 03 no 08

  Pad Taija

  Ikviens zina pīrāgu taju, valsts slaveno maizes ceptu nūdeles ēdienu ar garnelēm, tofu un tamarinda mājienu. Pad Thai nav tik populāra Taizemē, jo tā ir ārzemēs, bet lielākā daļa ielas pārtikas pārdevēji, kas maisa kartupeļus arī piedāvā trauciņā.

• 04 no 08

  Pad Skatīt Ew

  Tāpat kā spilventiņi taju valodā, spilventiņš, kas redzams eļļā, ir droša izvēle Tas arī nav tik garšīgs un patiesībā ir mazliet salduma par to. Plašās rīsu nūdeles sautē, un pēc tam tiek pievienotas olas, ķīniešu brokoļi vai kāposti un tumšs sojas mērce. Kopējā gaļa ir liellopu gaļa, cūkgaļa vai vistas gaļa. Dažreiz tiek pievienotas žāvētas čili pārslas, etiķis vai abi.

• 05 no 08

  Kai Jeow

  Kai jeow ir viens no visbiežāk sastopamajiem un lētākajiem priekšmetiem Taizemes ielu pārtikas ražotāju vidū. Tas ir omlete, kas pasniegts pār rīsiem ar pūkainu iekšpusi un kraukšķīgu ārpusi, kas ir lieliska brokastu iespēja. Zivju mērce, čili mērce un čili ir pievienotas.

• 06 no 08

  Grilēta gaļa

  Vēl viens ļoti populārs ielas ēdiens ir Moo ping vai grilētas cūkgaļas skrējējputnes, bet ne tikai cūkgaļas skrējējus, kurus jūs atradīsiet uz grila uz ielas. Ir arī grilēta vistas un pat dažreiz grilēta bifeļu. Katram pārtikas produktu tirgotājam ir sava recepte marinādei, bet tas parasti ir salds un garlaicīgs.

• 07 no 08

  Poh Pia Tod

  Viena pārtika, kuru jūs, iespējams, izmēģinājāt mājās, ir pavasara rullīši. Pārdevēji parasti sagriež tos mazākos gabalos, padarot tos vieglāk ēst, atrodoties ceļā. Atkarībā no pārdevēja izmantotās sastāvdaļas ir gaļa, rīsu nūdeles vai dārzeņi. Svaigie pavasara rullīši (pa pia sod) ir arī garšīgi, bet daudz veselīgāk, jo tie nav cepti.

• 08 no 08

  Taju deserti

  Ēdiens ar Taizemes ielu ir ērts, taču tas var būt arī nomācošs. Jūs atradīsiet daudz saldumu un desertu, ko pārdod kopā ar nūdeles un grilētu gaļu. Mango lipīgie rīsi ir pieejami tikai aizņemtajos apgabalos, taču jūs vienmēr varat atrast svaigi augļi, cepti banāni un taju saldumus.