Ja jūs neesat pazīstams ar Taizemes ielas ēdienu, pat termins var būt nedaudz mulsinošs - vai uz ielas nopērkama "street food" barība, kas nopirka uz ielas vai tiek patērēta uz ielas? Patiesībā Taizemes ielas ēdieni īsti nav tik daudz, kā mājās. Jūs, iespējams, esat iegādājies karsto suni no pārdevēja un to ēdis uz parka soliņa vai vasarā ieguva saldējuma konusu pludmalē. Tai ir tā pati ideja Taizemē.
Lielā atšķirība starp Taizemes ielas ēdienu un ielu pārtiku mājās ir tā, ka Taizemes ielas ēdieni ir visur, un lielākā daļa cilvēku katru dienu no ielas saņem vismaz vienu ēdienu. Taizemes ražotāji sagatavo traukus no mazām stendiem un bieži vien pat uzstāda galdiņus un krēslus uz ietves, lai jūs varētu ēst ārā, lai jūs neēdat uz ceļa.
Taizemes ēdieni ir vairāk šķirni nekā tikai kliņģeri un saldējums. Jūs varat atrast taju, taju kariju, roti, nūdeles zupu, ceptu banānu, augļu, papaijas salātus, ceptu vistu un gandrīz jebkuru citu taju trauku uz ielas. Pārtika ir svaiga un ātra, un ēdieni reti jums maksās vairāk nekā 40 batis (1,30 ASV dolāri)!
Ērtības un izmaksas ir svarīgas ielas pārtikas popularitātē Taizemē, taču tradīcijas un ārējās ēdināšanas komunālais aspekts ir arī lieli faktori. Tāpēc ielas pārtika bieži ir ļoti augsta.
Tirgotāji populārajos apgabalos konkurē ar klientiem, lai ēdiens būtu labs.
Ko ēst:
Ar tik daudz izvēli ir grūti zināt, kur sākt. Ja jūs apmeklējat Taizemi un vēlaties izlasīt pēc iespējas vairāk, izmēģiniet visu! Tā kā ēdieni ir tik izdevīgi, jums nav nekas nezaudēt.