01 no 08
Ridgewood kaut kas ir alus
Šis ir otrais raksts par Queens kafejnīcām, no kurām pirmais attiecas uz Astoria. Iekštelpu Queens apkārtnē Ridgewood ir daudz kafejnīcu, kas gūst labumu no tās tuvuma Bushwick un East Williamsburg, kā arī mākslinieku un citu cilvēku, kuri meklē lētākus mājokļus, turpinošu plūdumu. Lielākā daļa jaunāko veikalu šķērso gentri-robežas robežu ar Bushwick netālu no Cypress Avenue, savukārt pār Fresh Pond Road var atrast vecāku stilu kafejnīcas. Kopējais kvalitātes līmenis šobrīd nav ļoti augsts, bet pāris jaunāko veikalu īpašais kafijas veids ir piegādāts Ridgewood.
02 no 08
Labi lieta nāk mazos iepakojumos pie 1080 alus
1080 Brew padara viltīgu kabatas izmēra, divstāvu stūra laukumu, sava veida vestibilu zonu melnā krāsā, sienas dekorēšanai un cementa bloku noliktavu ēkai, kurā atrodas kāpšanas siena un citi uzņēmumi. Liektais letes skaitītājs ir aprīkots ar vairākām Balthazar cepto izstrādājumu plāksnēm un kastītēm, kā arī ar darba rokām "La Marzocco" espresso automātu, ko tās izmanto, lai iegūtu pienācīgu Toby's Estate kafiju. Sēdekļi nav sēdoši, izņemot sīku soli, bet kāpnes ved uz nelielu balkona zonu, kur var aplūkot tumšus, ar stiepli iegultus logus vai aplūkot zemāk esošās vietnes no nedaudziem izkārnījumiem.
1080 Brew, 1080 Wyckoff Ave, Ridgewood, Queens, 11358
03 no 08
Bushwick kafijas nams un sulu bārs
Bushwick kafijas nams rada savdabīgu sajūtu, sākot ar savādi augstu priekšējo durvju pogu, līdz mīklas izstrādājumiem, kuri tiek izmantoti konditorejas izstrādājumos, taču tā ir līdzsvarota ar draudzīgu servisu un interesantu mākslu, kurā ir iekārtotas sienas gleznojumi un graffiti stila sienas gleznas. Kafija ir izturīga, tumša grauzdēta Itāļu šķirne Miscela D'Oro, ko daudz izmanto restorānos un nenoteiktās kafejnīcās. Garš šaurā telpa ir drūmajā pusē, bet ir pietiekami daudz vietu, kur jūs varat izmantot savu bezmaksas WiFi bez vainas.
Bushwick Coffee House & Juice Bar, 1050 Wyckoff Ave, Ridgewood, Queens, 11358
04 no 08
Ciparu kultūra un Cozyness pie Cypress Inn
Atveroties gandrīz trīs gadus, Cypress Inn Cafe ir attīstījusies mājīgā vietējā karājumā, kas ir pārpildīta ar mākslu un īslaicīgu dzīvi, tostarp nelielu kases aparātu ar koka kasti, ko tās izmanto biznesam. Vairāk kā pusdienu galdiņš, nevis kafejnīca, piedāvā arī pārtikušo Counter Culture kafiju, kā arī zupas, sviestmaizes, salātus, apceptus un garšīgas mājās gatavotas brokastis "empanadas". Kronšteins ar ķebļu augstuma krēsliem iet uz leju no kreisās puses un saskaras ar galdiem pa Cypress Avenue sienām, ar šauru eju starp pusloka dīvānu un ar to saistīto kafijas galdiņu veikalā. Gan galdu, gan galda vietas parasti ir pieblīvētas ar ēdieniem, draugi tērzē pār dzērieniem un nepieciešamos klēpjdatoru kemperus, izmantojot bezmaksas bezvadu internetu.
Cypress Inn kafejnīca, 1702 Stanhope St (pie Cypress Ave), Ridgewood, Queens, 1135805 no 08
Trešā viļņa aplaupīšana ar pienu un pulciņu
Par maz atšķirīgu no to sākotnējā Bushwick veikala izkārtojuma, kā tas ir iespējams, no visām šajā kafejnīcā esošajām kafejnīcām, gudri nosauktajam Milk & Pull šķietami ir vislielākais potenciāls būt labam trešo viļņu veikalam. Milk & Pull ir nesamērojams gan dzērienu pagatavošanā, gan klientā, tiek pasniegts Stumptown, sviestmaizes un standarta masīvs ceptiem izstrādājumiem lielā, vienkāršā stūra telpā ar daudzām dabīgām gaismām, gaišā koka, paklāju ķieģeļiem un nedaudz minimālu mēbeļu daudzumu. pakalpojumu, neraugoties uz to, ka tam ir visas nepieciešamās iekārtas un sastāvdaļas. Dažkārt jūs varat iegūt labi nostiprinātu, līdzsvarotu espresso un smaidu, bet biežāk visi darbinieki apskata savus iDevices. Wi-Fi ir intermitējošā puse.
Milk & Pull, 778 Seneca Ave (pie Madison St), Rigvuds, Queens, 1135806 no 08
The Spot
Neskatoties uz to, ka viņu priekšējā logā nepāra vārdi tiek pasludināti par lielajiem burtiem, "Mēs izveidojam kafiju, bet citi vienkārši to pārdodam", [sic] par The Spot kafiju nav nekas īpašs, jo to acīmredzami mājās ceptu kafiju ir grūti nomākt. Parastās kūkas aizpilda viņu konditorejas izstrādājumus - baklava, ko es mēģināju, bija pārāk salda un trūkst aromāta, lai to izvilktu. Liela kvadrātveida platība, kurā ir nēsāti koka divi un četri tops, kas atrodas netālu no Fresh Pond Rd komerciālas sloksnes, vietnei un studentiem ir lojāls pēc vietējiem iedzīvotājiem un studentiem. Daudzi no viņiem izmanto bezmaksas WiFi, lai strādātu pie saviem klēpjdatoriem. Iziešanai ir atsevišķa ieeja.
The Spot, 6105 Madison St (netālu no Fresh Pond Rd), Ridgewood, Queens, 11358
07 no 08
"Trans Am Cafe": roku darbs un dīvains
Trans Am ir savdabīga, mājās audzēta kafejnīca, kas savienota ar gaitenī uz Trans-Pecos, saistīto veiktspējas telpu un mūzikas norises vietu. Ar roku izveidots koka grīdas un virtuves zona iet gar labās puses sienu, savukārt pārējās sienas ir nokrāsotas melnā krāsā un daļēji pārklātas ar baltu stencišētu dizainu. Nelielu mazu galdu ar krēsliem rokām nejauši iekrāso par diezgan mazu telpu, kurā ir iekļauti augi un daži dīvaini priekšmeti un kas ir dekorēts ar jumta logi. Draudzīgais, uzmanīgs personāls ir gatavs jums pasniegt vegānas / veģetārās sviestmaizes un ceptas preces un tikko panesu kafiju, ko grauzdējusi Park Slope Kos Koffee - pirmo reizi es to redzēju savvaļā.
Trans Am Cafe, 915 Wyckoff Ave, Ņujorka, NY, 11385
08 no 08
Topos grāmatām un kafijas mīļotājiem
No visām Ridgewood kafejnīcām šī stūra grāmatnīcas kafijas veikals ieņem visaugstāko personību un mājīgumu. Topos ir izveidojis vietu puse duci galdiņus un nelielu skaitītāju starp mājās gatavotiem koka plauktiem, kas piepildīti ar lietotas grāmatām, kuras iegādājas īpašnieki, no kuriem viens 10 gadus pārvaldīja St. Marks Books. Kamēr jūs redzat klēpjdatorus šeit, daudzas tabulas pievilcīgi aizņem grupas, kas iesaistītas kaislīgā sarunā, vai vientuļās tautas rakstīšanas žurnālos un lasīšanā. Diemžēl, neskatoties uz Ithaca grauzdēto Gimme lietošanu! Kafija espresso ir plānas un savelkošas, bet, cerams, viņi var to paveikt. Es vēl arvien nāku šeit jebkurā laikā sarunāties vai apmeklēt kādu no viņu daudzajiem lasījumiem vai izrādes.
Topos grāmatnīcas kafejnīca, 788 Woodward Ave (Putnam Ave), Rigvuda, NY, 11358
Diviem veikaliem, kas to neļāva iekļūt, ir neliela kafijas veikals, kas apkalpo Porto Riko otro kanālu un Spolem - caverno vietu ar lielu dzērienu ēdienkarti, kas pasniedz Lavazza kafiju un vairāk šķiet kā naktsklubs nekā kafejnīca.