Keiptaunas Bo-Kaap apkārtne: pilnīga rokasgrāmata

Atrodas starp Keiptaunas pilsētas centru un Signal Hill kalnu pakājē, Bo-Kaap ir nosaukts par afrikāņu frāzi, kas nozīmē "virs kape". Šodien tā ir pazīstama kā viena no visvairāk iemīļotajām vietām valstī , pateicoties pasteļkrāsām un gleznainām bruģētām ielām. Tomēr Bo-Kaap ir daudz vairāk par tā labo izskatu. Tā ir arī viena no vecākajām un vēsturiskākajām apdzīvotajām vietām Keiptaunā.

Vissvarīgākais tas ir sinonīms islāma kape malajiešu kultūrai, kuru pierādījumus var atrast visā rajonā, sākot no halal restorāniem līdz aizraujoša skaņa no Muezzin aicinājumu uz lūgšanu.

Bo-Kaap agrīnā vēsture

Apkārtne Bo-Kaap pirmo reizi tika izveidota 1760. gados ar holandiešu kolonialistu Janu de Valu (Jan de Waal), kurš uzbūvēja virkni mazu nomas ēku, lai nodrošinātu izmitināšanas iespējas pilsētas maķu malas vergiem. Malajas kalnu cilts cēlies no holandiešu East Indies (ieskaitot Malaiziju, Singapūru un Indonēziju), un holandieši tika izraidīti uz Cape kā vergi līdz 17. gadsimta beigām. Daži no viņiem bija notiesāti vai vergi viņu izcelsmes valstīs; bet citi bija politiski ieslodzīti no bagātīgām, ietekmīgām ģimenēm. Gandrīz visi no viņiem praktizēja islāmu kā savu reliģiju.

Saskaņā ar leģendu, de Walla nomas noteikumi noteica, ka viņu sienām jābūt baltiem.

Kad verdzība tika atcelta 1834. gadā, un malajiešu krabju vergi varēja iegādāties savas mājas, daudzi no viņiem izvēlējās krāsot tos spilgtās krāsās, kā izpausmi par jaunatklāto brīvību. Bo-Kaap (sākotnēji to sauca par Waalendorp) kļuva pazīstams kā Malajiešu kvartāls, un islāma tradīcijas kļuva par būtisku apkārtnes mantojuma daļu.

Tas bija arī uzplaukums kultūras centrā, jo daudzi no vergiem bija kvalificēti amatnieki.

Apmēram Apartheidas laikā

Apartheidas laikmetā Bo-Kaap tika pakļauts 1950. gada likumam par grupu teritorijām, kas ļāva valdībai sadalīt iedzīvotājus, deklarējot atsevišķas apdzīvotas vietas katrai rasei vai reliģijai. Bo-Kaap tika izraudzīts kā tikai musulmaņu zona, un citu reliģiju vai tautību cilvēki tika piespiedu kārtā noņemti. Patiesībā Bo-Kaap bija vienīgā Keiptaunas zona, kurā malajiešu kapeņu ļaudīm atļauts dzīvot. Tas bija unikāls, jo tā bija viena no nedaudzajām pilsētas centra vietām, kas domātas ne-baltajiem: lielākā daļa citu tautību tika pārvietoti uz pilsētas nomalēm.

Lietas, ko darīt un redzēt

Bo-Kaapā ir daudz ko redzēt un darīt. Pašas ielas ir slavena ar savu uzkrītošo krāsu shēmu, kā arī par labu Nīderlandes Ziloņkaulu un Gruzijas kapeņu arhitektūru. Senākā esošā Bo-Kaap ēka 1768. gadā uzcēla Jan de Waal un tagad ir Bo-Kaap muzejs, kas ir acīmredzama sākuma vieta jebkuram jaunam apmeklētājam apkārtnē. Mēbelēts tāpat kā bagātās 19. gadsimta malajiešu kapeņu mājās, muzejs piedāvā ieskatu mācekļu agrīnās malas iedzīvotāju dzīvē; un ideja par to, kā viņu islāma tradīcijas ir ietekmējušas Keiptaunas mākslu un kultūru.

Apgabala musulmaņu mantojumu pārstāv arī daudzas mošejas. Dodieties uz Dorp ielu, lai apmeklētu Auwal mošeju, kas datēta ar 1794. gadu (pirms Dienvidāfrikā tika piešķirta reliģijas brīvība). Tā ir valsts vecākā mošeja, un tā ir mājas karaļa kopija, ko izveidojis Tuan Guru, mošeja pirmais imams. Savas laikā Guru uzrakstīja grāmatu no atmiņas kā Robbena salas politiskais ieslodzītais. Viņa kapu (un svētnīcas uz diviem citiem nozīmīgiem malas ķēves imāmiem) var atrast Bo-Kaap Tana Baru kapsētā, kas bija pirmais zemes gabals, kas tika atzīts par musulmaņu kapsētu pēc reliģiskās brīvības piešķiršanas 1804. gadā.

Malaizijas ķīniešu virtuve

Apmeklējot apkārtnes vēsturiskās apskates vietas, noteikti izlasiet slaveno maķu ķīniešu virtuvi - unikālu Tuvo Austrumu, Dienvidaustrumu Āzijas un holandiešu stila kombināciju.

Maķedonijas makšķerēšana izmanto daudz augļu un garšvielu, un tajā ietilpst tīkams karijs, rotišs un samoasa, kurus var iegādāties vairākos Bo-Kaap ielas stendos un restorānos. Divas no autentiskākām ēšanas vietām ir Bo-Kaap Kombuis un Biesmiellah, no kurām abas tiek pasniegtas tādām skavām kā denningvleis un bobotie (neoficiāls nacionālais Dienvidāfrikas ēdiens). Deserta gadījumā izmēģiniet koeksister - sīrupā pagatavotu garšvielu pankūku un pārkaisa ar kokosriekstu.

Ja jūs atradīsiet sev iedvesmu, lai atjaunotu receptes, ko jūs garšoņojat Bo-Kaapā mājās, uzkrājiet sastāvdaļas apkārtnes lielākajā garšvielu veikalā Atlas Spices. Ņemiet vērā, ka tradicionālie Bo-Kaap restorāni, piemēram, tie, kas uzskaitīti iepriekš, ir halal un stingri bez alkohola - jums būs jābrauc citur, lai izmēģinātu Keiptaunas slaveno vintage.

Kā apmeklēt Bo-Kaap

Atšķirībā no dažām Keiptaunas nabadzīgākajām teritorijām, Bo-Kaap var droši apmeklēt patstāvīgi. Tā atrodas piecu minūšu pastaigas attālumā no pilsētas centra un 10 minūšu brauciena attālumā no V & A krasta (pilsētas galvenās tūrisma zonas). Vienkāršākais veids, lai atrastu sevi Bo-Kaap centrā, ir iet pa Wale ielu līdz Bo-Kaap muzejam. Izpētot muzeja aizraujošos eksponātus, pavadiet stundu vai divas stundas, kas tiek zaudētas gleznainās sānu ielās, kas apņem galveno maģistrāli. Pirms došanās, apsveriet iespēju iegādāties šo audio ceļojumu pa Bo-Kaap vietējo Shereen Habib. Varat lejupielādēt to savā viedtālrunā tikai par 2,99 ASV dolāriem, un to var izmantot, lai atrastu un uzzinātu par vietnes galvenajām atrakcijām.

Tiem, kas vēlas gūt pieredzi reāllaika ceļvedī, vajadzētu pievienoties vienai no pilsētas daudzajām Bo-Kaap pastaigu ekskursijām. Nielsen Tours piedāvā populāru bezmaksas kājāmgājēju ekskursiju (lai gan jūs vēlaties nogādāt naudu, lai uzzinātu ceļvedi). Tas izlido divas reizes dienā no Zaļā tirgus laukuma un apmeklē Bo-Kaap vietas, tostarp Auwal mošeju, Biesmiellah un Atlas Spices. Dažās ekskursijās, piemēram, Cape Fusion Tours piedāvātajās ekskursijās, ir gatavošanas kursi, ko vietējās sievietes rīko savās mājās. Tas ir lielisks veids, kā izmēģināt savu roku Malajas Cape ēdienu gatavošanā, kā arī iegūt mūsdienu Islama kultūras kultūrvēsturisku skatījumu Keiptaunā.

Praktiski padomi un informācija

Bo-Kaap muzejs ir atvērts no pulksten 10:00 līdz 5:00 no pirmdienas līdz sestdienai, izņemot atsevišķas svētku dienas. Paredzams maksāt R20 ieejas maksu pieaugušajiem un R10 ieejas maksu bērniem vecumā no 6 līdz 18 gadiem. Bērni līdz pieciem gadiem ir bez maksas. Tana Baru kapsēta ir atvērta no 9:00 līdz 18:00

Ja jūs izlemjat patstāvīgi izpētīt Bo-Kaap, ņemiet vērā, ka šī apkārtne (tāpat kā lielākā daļa pilsētas teritoriju) ir drošāka dienasgaismas laikā. Ja jūs plānojat būt tur pēc tumsas, vislabāk iet ar grupu. Sievietēm ir jāaprīko konservatīvi Bo-Kaapā, saskaņā ar musulmaņu pasūtījumu. Jo īpaši jums būs jāaptver jūsu krūtīs, kājās un plecos, ja plānojat ieiet kādā no rajona mošejām, savukārt somā ievietotais galvassegs ir laba ideja.