Ēšana Out Keiptaunā, Dienvidāfrikā
Jūs nevarat ēst nepareizi, Keiptaunā un tās apkārtnē. Tas patiešām ir gastronomisks prieks un līdz šim labākais ēdamistabas galamērķis Āfrikā. Mana izvēle no Cape Town 10 populārākajiem restorāniem piedāvā dažādas krāšņās vietas, kur varat baudīt lieliskas svaigas, dabiskas vietējās ēdienkartes, kas savienotas ar pasaules klases vīniem. Daudzi no finest restorāniem atrodas Winelands, kur četras simt gadu vēsture vīns un kulinārijas ģēnijs turpinās līdz šai dienai.
01 no 10
Savojā kāposti, 101 Hout ielā, Keiptaunā
Savoy Cabbage piedāvā mūsdienu ēdienus, kas ir pieejami gan kā bezmaksas, gan arī dabiski, kā tas ir cilvēcīgi iespējams. No "Zivju kūkas ar zirņu veloudiem un kūpinātiem ķiplokiem" līdz "Reti spiced Kudu pinin ar kaštainu spätzle" ēdiens ir radošs, jautrs un garšīgs. Izvēlne mainās katru dienu, taču ir jāizskatās, lai uzzinātu, kas ir veikalā. Restorāns ir elegants, bet ne garšīgs, ar siltiem ķieģeļu sienām un labu atmosfēru. Pakalpojums ir lielisks.
Rezervācijas zvans: +27 21 424 2626, vai arī noklikšķiniet uz tīmekļa vietnes. Savojas kāposti ir atvērti no pirmdienas līdz piektdienai pusdienām (plkst. 12: 00-14: 30) un vakariņās (plkst. 7,00-10: 30). Sestdienās tie ir atvērti vakariņām (plkst. 7.00 - 10.30). Lielākajā daļā svētdienas restorāns ir slēgts.02 no 10
Aubergine, 39 Barnet Street, Gardens, Keiptauna
Aubergine piedāvā mūsdienu ēdienus ar jaukām Āzijas un rietumu ietekmēm. Vakariņu ēdienkartē, sarkanā sēņu mērcē sarkanā cepta strausa fileja sēž ērti blakus Cūkgaļas filejas medaljoniem ar lardo aromātiem, ceptiem zilo sieru un rokkula-tomātu mērci. Eklektisma izvēlne ir savienota ar lielisku vīnu un labu servisu. Restorāns ir mājīgs un romantisks, lieliska vieta datumam, bet arī lieliski, ja jūs esat tikai ar draugiem. Šeit augsti tiek pasniegti veģetārieši, un pēc darba pulcējas arī eleganta dzēriena vieta un dažas gardas uzkodas.
Atrunas zvans: (27) 21 465 4909 - vai arī dodieties tiešsaistē. Atvērts: no sestdienas līdz piektdienai pusdienām, un no plkst. Līdz sestdienai līdz ceturtdienai un vakariņām.03 no 10
Rust en Vrede, Stellenboss
Rust en Vrede vienmēr ir novērtējis labāko restorānu Keiptaunas rajonā, un jūs patiešām neesat vīlušies. Ēdiens ir mūsdienīgs ar klasisku izskatu. Lokāli audzētas, organiskās sastāvdaļas tiek izmantotas, lai radītu ēdienus, piemēram, Laši Trout Mi Cuit, Yuzu Jelly, Apple Caviar, Mārrutkus un Ginger Crumble. Četru un sešu ēdienu ēdienkartes ir fantastisks un ļoti jautri veids, kā izmēģināt tik daudz ēdienu, cik vien iespējams, visi tie ir savienoti ar dažādiem vīniem. Noteikumi vēsturiskā vīna īpašumā nevar tikt uzvarēti, it īpaši, ja jūs to darīsit saullēktajā pulksten 18:00. Pakalpojums ir nevainojams un vibe ir ļoti atvieglinātas.
Rezervācijas zvans: (021) 881-3757 vai e-pasts: dining@rustenvrede.com04 no 10
Strandloper, Langebaan
Strandloper ir ne tik daudz restorāns kā veco airu laivu, zvejas tīklu, vēju patversmju un citu flotsam un jetsam, kas, šķiet, ir izkrāvuši pludmalē vētrā. Jūs sēdējat uz smiltīm un ēdat. Nosaukums Strandloper nāk no akmens laikmeta pludmales, kas atstāja pierādījumus par savām pludmales brāzmēm čaumalas vidū visur piekrastē. Visā ir 10 kursi, bet neviens to nepaziņo, jūs vienkārši piecelties un palīdzēt sev, kad esat gatavs. Mīdijas baltajā vīnā, gliemeņu milti, ķiploku sviestmaizes, kefīrs, jūras veltes, paella, sarkankoka sarkankoks, kūpinātas sarkanvīns, stumpnose bream un kreef. Tas ir garšīgi ēdieni un kultūra.
Rezervēšanas zvans: +27 (0) 22 77 22 490.05 no 10
Degustācijas istaba Le Quartier Français, Franschhoek
Degustacijas istaba atrodas San Pellegrino 50 lielāko restorānu sarakstā pasaulē, kurā tiek piedāvāta laba restorāna ēdienkarte, ko radījis Relais & Châteaux Grande Chef - Margot Janse. Traukus iedvesmo unikālas Āfrikas sastāvdaļas, katra no tām piedāvā gardu pārsteigumu, kas garšo pēc ēdienreizes beigām. Katru degustācijas plāksni pasniedz ar bezmaksas vīnu. Gaidīt šeit pavadīt vismaz trīs stundas, lai izbaudītu katru kursu. Dekors ir izsmalcināts, taču ēdieni joprojām ir atvieglinātas bez apģērba koda. Šīs ekskluzīvās boutique viesnīcas pamatojums ir skaists, lai apskatītu pirms vakariņām.
Rezervācijas zvans: (021) 876 8442 vai rezervējiet rezervāciju tiešsaistē.06 no 10
Roundhouse, Camps Bay, Keiptauna
The Roundhouse ir pārsteidzošs skats, fantastiska atmosfēra un lielisks serviss. Vasarā viesi var baudīt pusdienas uz festivāla vēsturiskā īpašuma terasēm, savukārt ar skatu uz saulaino dieviniekiem, kas bauda Camps Bay pludmali. Vakaros Roundhouse piedāvā brīnišķīgu degustācijas ēdienkarti, kas savienota ar bezmaksas vīniem un mirst par desertiem. Galvenā ēdamistabas zona Somerset Room piedāvā brīnišķīgu panorāmas skatu uz kalniem un līčiem. Tas ir patiesi ainavas ideāls stāvoklis. Ēdināšanas ēdienkarte piedāvā mūsdienīgus ēdienus ar Āzijas / Āfrikas vērpjot.
Rezervācijas zvans: 021 438 4347 vai apmeklējiet internetu. Roundhouse ir atvērts vakariņām no otrdienas līdz sestdienai un pusdienām zālienā no piektdienas līdz sestdienai.
07 no 10
La Colombe, Constantia Uitsig, Keiptauna
La Colombe regulāri atrodas San Pellegrino 50 labākajos pasaules restorānos . Izpildes šefpavārs Scot Kirton piedāvā garšīgu ēdienkarti, kas iedvesmota no klasiskajiem franču virtuves ēdieniem ar Āzijas vērpjot. Krāšņs apmešanās vieta Keiptaunas slavenākajā vīna dārzā, no kuras paveras skats uz strūklakas pagalmu, papildina elegantu ēdienu pieredzi. Īpašā ziemas ēdienkarte ir lieliska vērtība (no maija līdz septembrim), un viesiem ir iespēja izlasīt piecus dažādus kursus par noteiktu cenu. Paraksta ēdienos tiek izmantotas vietējas, svaigas sastāvdaļas un fantastisks vīnu saraksts, un tas padara to vēl labāku.
Rezervācijas zvans: +27 21 794 2390. Atvērts katru dienu, pusdienās: no plkst. 12.30-14.30 Vakariņas: no 19.30 līdz 21.30.08 no 10
Beluga, Greenpoint, Keiptauna
Zivju mīļotāji pulcējas pie Beluga par kādu laika vaļu. Beluga ir viena no Keiptaunas visizdevīgākajām jūras velšu restorāniem. Suši, dim sum, un sashimi iegūst augstākas atzīmes, un arī jēra gaļa ir lieliska. Tas ir populārs restorāns ar daudz enerģijas, tādēļ, ja jūs meklējat klusu romantisku vakaru, varbūt ne viss labākais (pārbaudiet servu, restorāna māsu). Bārs valdzina patīkamu stundu laikā, kā arī kalpo par vieglo cenu, lai mazgātu stipro kokteiļus vai divus. Cenas ir ļoti saprātīgas un pakalpojumi ir lieliski pat tad, ja restorāns ir piepildīts ar jaudu.
Rezervācijas zvans: 021 418 2948. Beluga ir atvērta no pirmdienas līdz sestdienai pusdienām un vakariņām, bet svētdienās - vakariņām.
09 no 10
Jonkershuis, Groot Constantia
Jonkershuis ir brīnišķīga iespēja tiem, kas meklē lielisku ēdienu, par pieņemamām cenām jaukā vidē. Izvēlne sastāv galvenokārt no viegliem ēdieniem, vieglas pastas, gardēžu salātiem un pikantām Malaizijas kapeņu īpašībām. Burgers tiek uzskatīti par labākajiem Keiptaunā . Vasarā skaistajā dārzā ir brīnišķīgi baudīt maltīti gadsimtu vecos ozolos. "Jonkershuis" nozīmē "jauniešu māju", un tas bija otrais mājoklis, kas raksturīgs visām Nīderlandes ziemeļdormalu mājām, kur vecākais dēls izveidoja māju, gaidot mantojumu visam.
Atrunas zvans: 021 794 512810 no 10
La Petite Ferme, Franschhoek
La Petite Ferme ir jauks mazais restorāns, kuru vadīja trīs paaudzes, un to uzskatīja par vienu no labākajiem pilsētā, kas pazīstams ar saviem izcilajiem restorāniem. Pusdienas ir jo īpaši Debesu. Kur citur jūs varētu baudīt pīķa izmēra Springbok Bobotie, kas pasniegts ar piparmētru poppatām un sambaliem? Un, kamēr jūsu garšas pumpuri ēd ēdienu, jūsu acis parādīs krāšņās ielejas un ezera skatus. Conde Nast Traveller sauc La Petite Ferme par vienu no top 15 "Best Value" uzņēmumiem pasaulē. Ir pieejami numuri, ja vēlaties palikt nedaudz ilgāk un izbaudīt iestatījumu.
Rezervēšanas zvans: +27 (0) 21 876 3016/8.