Pilnīga ceļotāju rokasgrāmata
Pirmie apmeklētāji Parīzē bieži vien brīnījās, cik daudz vērts serveros restorānos, bāros un kafejnīcās Francijas galvaspilsētā. Ar joprojām relatīvi vājo ASV un Kanādas dolāru, kas piespiež visvairāk Ziemeļamerikāņu ceļotāju budžetu , atkārtošana var būt satraucoša - bet daudziem cilvēkiem ir grūti iedomāties tikpat maz, cik bieži parīzieši to dara. Tālāk ir sniegtas dažas pamatnostādnes, kas palīdzēs jums izlemt par saprātīgu summu, kas jāpievieno maltītei vai dzeram, kā arī padomu par to, kā atšķirt "sliktu" pakalpojumu un kopīgos kultūras pārpratumus.
Dārgākā kultūra Parīzē un Francijā: The Lowdown
Vispirms jums ir jāapzinās, ka Francijā 15% maksa par pakalpojumu tiek automātiski iekļauta jūsu rēķinā kafejnīcās un restorānos.
Tomēr ļoti svarīgi ir paturēt prātā: serveri Francijā parasti nepieņem šo pakalpojumu maksu kā papildu algu. Tāpēc, ja šis pakalpojums ir labs, it īpaši restorānos, mēs iesakām pievienot nedaudz papildu (aptuveni 10%). Un, ja ēdienreizes laikā saņemat ievērojamu apkalpošanu, nevilcinieties pamest 15 procentus. Francijā 20 procenti tiek uzskatīti par ārkārtīgi dāsnu, lai arī standarta ir tas, ka ASV un Ziemeļamerikā tiek sniegts lielisks serviss.
Lasiet tā saukto: Pabeigt ēdienu un ēdienu ceļvedi Parīzē
Ko darīt, gatavojot dzērienus bāros un kafejnīcās?
Kafejnīcās un bāros, atstājot nelielu galu (pamatne kabatas maiņa) būtībā ir pieņemama, ja jums ir tikai viens vai divi dzērieni.
Tomēr, ja pakalpojums ir nedraudzīgs vai pārāk lēns, vai arī jūs dzerat savu kafiju vai glāzi vīna bārā, jūs varat justies brīvam atturēties, tāpat kā vairumam parīzi.
Ko darīt, ja es atrodu pakalpojumu Rude / Bad / Slow?
Šīs lietas tiek pilnībā atstātas uz jūsu ieskatiem, un, ja jūs saņemat to, ko jūs uztverat kā nepareizu vai daļēju pakalpojumu, pat restorānos, jūs varat izlemt neatstāt padomu vispār.
Tomēr mēs mudinām ceļotājus atcerēties, ka tas, kas ir "nežēlīgs" pakalpojums, zināmā mērā ir saistīts ar kultūras uztveri un vietējām normām . Parīzē ātrums, uzmanība un spēja ātri informēt jūs par izvēlnes izvēli tiek uzskatīti par svarīgākiem faktoriem, novērtējot labu servisu nekā plašie smaidi, personiskie jautājumi vai nelielas sarunas. Ņemiet vērā arī to, ka Parīzes serveri reti nāks uzdot jautājumu "kā lietas ir" un gandrīz nekad nesniedz jums čeku, ja vien jūs to nepārprotami nepieprasa: franču kultūrā tas būtu rupjš (zīme, kuru viņi cenšas nospiediet jūs, lai ļautu citiem patrons). Viena no patīkamākajām pusdienām Francijā ir tā, ka jūs gandrīz nekad neesat steidzies; jūs patiešām varat baudīt maltīti.
Lasīt Saistītie: Top 10 stereotipi Par Parīzi un Parīzieši
Franču serveriem ir ierasts, ka starp kursiem jūs atstājat pietiekami daudz laika, ja vien jūs nelūdzat citādi, un pieņemsim, ka, lai nokļūtu katrā kursā, ņemtu laiku. Franču paradis ir izbaudīt ēdienreizi, nevis skriet ar to. Jo īpaši pēc amerikāņu standartiem pakalpojums var šķist diezgan lēns. Tomēr tas nenozīmē, ka tas ir "slikts". Mēs iesakām samazināt galu, ja uzskatāt, ka pakalpojums ir "mazliet lēns", jo tam ir liela nozīme saistībā ar kultūras atšķirībām.
Kad Romā , dari tāpat kā romieši. Mēģiniet sēdēt un baudīt lēnāku tempu. Ja vēlaties, pieminējiet savam serverim ēdienkartes sākumā, ka jums ir notikums, lai apmeklētu tādu un tādu stundu, un jautāt, vai čeku var nogādāt pie galda, tiklīdz tiek uzrādīts galīgais kurss.