Daži no top restorāniem un restorānvagonos ASV Virdžīnu salās
Sv. Tomasa aptver visas kulinārijas bāzes ceļotājiem, kuri vēlas baudīt labu maltīti un labu laiku. Jūs atradīsiet lieliskus pizza šuves, pludmales bārus, jūras veltes savienojumus un, protams, labas maltītes ar klasisko un Karību jūras ietekmi. Šeit ir daži no labākajiem St Thomas restorāniem, no kuriem lielākā daļa atrodas Charlotte Amalie galvaspilsētā vai Francijas galvaspilsētas priekšpilsētā vai austrumu ostas pilsētā Red Hook.
01 no 06
Bella Blu
Bella Blu restorāns, St Thomas, USVI. © Bob Curley Frenchtown, zvejas osta, kas atrodas centrā Charlotte Amalie, ir kļuvusi par vietējās kulinārijas meku. Restorāni šeit svārstās no delis līdz pizza šuvēm līdz upscale pusdienu, ar Bella Blu aizņem augšējos slāņus. Ja jums ir vēlēšanās iegūt autentisku Austrijas vīndaru šniceļu (un kas neatrodas, atvaļinot Karību jūras reģionā?), Tā ir jūsu vieta; Restorānā ir arī dažādi Vidusjūras virtuves ēdieni un plašs vīnu saraksts.
Bella Blu ir krāsots spilgti zilā un dzeltenā krāsā un rotāts ar spilgtu un dīvainu mākslas darbu, tā ir gan acu, gan aukslēju svētki. Tas izskatās jauns un moderns, bet faktiski ir viens no salas senākajiem restorāniem, kas nesen svin 30 gadus uzņēmējdarbībā.
02 no 06
Pie Viss
Pie Viss restorāns, St Thomas, USVI. © Pie Viss Alus un picas - kas nepatīk? St Thomas 'Francijas priekšpilsētā (pastaigas attālumā no pilsētas centra Charlotte Amalie ), Pīla Viss izceļas no šķēļu un sūkalu pūļa ar lieliskiem, plāniem ķieģeļu krāsnī pīrāgiem un vislabāko šķirņu izvēli salā. Sāciet ar frescetta, pīrāgu viss uzņemiet bruschetta, kas tiek pasniegts uz paplatinātām šķēlītēm un papildina ar kubiņos sagrieztiem tomātiem (vietējiem un bioloģiski audzētiem), sarkanajiem sīpoliem, baziliku un mocarellu. 13 collu picas ir aprīkotas ar dažādiem uzpūšamiem ēdieniem, un tiem ir ļoti vērtīga attieksme pret svaigām un mājām gatavotām sastāvdaļām - pat desa ir mājīga. Pamata pīrāgs ir siers-mīļākais, ar mizarellas, pecorino romano, parmesan reggiano, asiago un provolones maisījumu pāri San Marzano tomātu mērces bāzei (vai neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, ja nevēlaties sarkano mērci).
Pīla viss ir ar pilnu bāru un aptuveni desmit vīniem pie stikla, kas ir iespaidīgs mazai vietai kā šis. Alus dzirdētāji jūsu pusē jutīsies kā viņi atraduši debesīs tropikā ar tik daudzām pārsteidzošām etiķetēm krāšņumā un pudelēs, ieskaitot vairākas trapistes ales, imperatora stouts, un vēl daudz vairāk no Beļģijas, Vācijas un citām valstīm. La Trappe Dubbel, kāds?
03 no 06
Vecā akmens lauku māja
Ja jūs svin īpašu svinību jūsu vizītē St Thomas (vai vienkārši vēlaties ieskaidrot jaunu draugu, kuru jūs tikāsit pludmalē), rezervējiet Old Stone Farmhouse, kas atrodas kalnos virs Charlotte Amalie. AAA četru dimantu balvu ieguvējs, šis grezns restorāns atrodas blakus Mahogany Run golfa laukumam atjaunotā 18. gadsimta stādījumu stacijā un lauku mājā. Svečturi, kamīns un masīvas akmens sienas ēdamistabā nodrošina elegantu intimitāti, bet, tāpat kā ar jebkuru atbilstošu Karību jūras restorānu, ir atvērta siena, kas ļauj atdzist vētrajam brāztam pūš.
Izpildes šefpavārs Gregs Englehards domā, ka ēdieni iekļūst virtuvē. Tavs galds ir novietots garās koridorā, kas piesūcinātas ar piezīmju un pagātnes viesu vārdu uz galda, kur jūs varat ar rokām izvēlēties šefpavāra Butcher Block. Ja jūs vēlaties ļoti franču pieredzi, sāciet ar escargot vai varžu kājām. Vēlaties doties uz salas stilu? Izmēģiniet biezpiena kazu kā ēdienu vai rīsu-indiešu ķirbi.
Pēc tam, kad esat apmeklējis virtuvi un baudījis vakariņas, jūs varat pārcelt uz deserta pagalmu, pasniedzot zem zvaigznēm no saldētas konditorejas virtuves un ruma bāra.
04 no 06
Havana Blue
Dzērieniem, vakariņām vai tapas, pludmales restorāniem, kas atrodas Sv. Tomasā, pietrūkst restorāna, kas atrodas netālu no Havana Blue, netālu no Morningstar pludmales, netālu no Morningstar pludmales. Restorāns izskatās liels, skaists pludmales kabanā, ar atvērtu sienu, juteklisks zils apgaismojums un balti aizkari, kas pārvietojas jūras brīze. Pludmales līmenī dominē liels kvadrātveida bārs, kur varat atpūsties pār kokteiļiem, kas sajaukti ar augstākā labuma Karību jūras reģiona rumu vai dažādiem citiem augstākā labuma dzērieniem un saldajiem vai garšīgajiem tapas. Augšpusē galvenajā ēdamistabā ir izvēlne ar latīņu (it īpaši Kubas) un austrumu ietekmēm. Ja jūs esat gatavs baudīt dvēseli, šefpavāra septiņu kursu garšu ēdienkarte jums būs jādzīvo un jūna stundām.
05 no 06
Iggies pludmales bārs un grils
Iggie restorāns, St Thomas, USVI. © Bob Curley Manuprāt, neviens ceļojums uz Karību jūras reģionu nav pabeigts bez pāris stundām, ko pavadīja kaļķošanai pludmales bārā, bet gadījuma rakstura sērfošanas sānu laistīšanas caurumi ir pārsteidzoši reti sastopami Sv. Tomasā. Tāpēc paldies par godu Iggies, kas ir salasā vislabākā pludmales bārs, un pēc 20 gadiem turpina būt spēcīga.
Iggies atrodas blakus Bolongo Bay Beach Resort , tas ir labs ēdiens bagātīgās vietās, smilšu galdiņos, lielā draudzīgā bārā, kurā ir daudz alus un ruma izvēles (laimīgā stunda ir no plkst. 16 līdz 18:00), un dzīvo izklaidi naktī. Es esmu arī liels viņu īpašo notikumu cienītājs: trešdienās tiek pasniegtas lieliskas vakariņas indiešu bufetes stila vakariņas, kas ir arī Carnival nakts ar neprofesionāliem, ugunsdzēšējiem, kā arī vizīte no kājām moko jumbies). Iggies otrdienās piedāvā sviesta ēdienus, kuros varat ieturēt krabjus, un svētdienās varēsiet ēst bārbekjū kopā ar dzīvo mūziku. Jūs varat spēlēt kādu pludmales volejbolu, kamēr jūs gaidāt savu galdu, pēc vakariņām izvelciet dažas karaoke melodijas. Vai vienkārši atdziest un skatīties saulrietu ar pirkstiem smiltīs un dzērienu rokā.
06 no 06
Fish Tales Bar & Grill
Attiecībā uz restorānvagonos ieteikumu Red Hook, un vienmēr vietējie atzīmēs Fish Tales. Šis ūdenskrātuves restorāns ar lielu āra klāju atrodas tikai dažu soļu attālumā no prāmju termināla, no kurienes kuģi nāk no Sv. Jāņa. Varbūt attiecīgāk tas ir tieši blakus Red Hook zvejas flotam, un tas apliecina to, ka tā lepojas ar svaigāko zivju pasniegšanu salā.
Ne tas, ka izvēlne ir ierobežota ar vietējo dienu nozveju: patiesībā jūs atradīsiet visu, sākot no Aļaskas karaļa krabju kājām, līdz Prince Edward Island austerēm kopā ar Karību jūras grilētiem omāriem un dzeltenbrūķu lamatām, kas izvilkti no tuvējiem ūdeņiem. Zivju stāsti pat kalpo garneļu, austeru un ķemmīšgliemeņu po'boys - Nawlins garšu salās.