01 no 12
Ohio Cortland Apple
Ohio Cortland Apple. (pateicoties ASV Apple asociācijai) Ohaio ābolu audzētāji katru sezonu ražo līdz pat 100 miljoniem mārciņu ābolu. Ziemeļaustrumos Ohigā no septembra līdz novembrim veikalos, lauksaimnieku tirgos un ābolu saimniecībās tiek ievietoti dažādu ābolu maisiņi un bukseļi. Ohio ražo apmēram 40 dažādas šķirnes, dažas Ohio oriģinālus. Šeit apskatīsim 11 no populārākajām Ohio ābolu šķirnēm.
McNtosh radinieks Cortland Apple tika izstrādāts Kortlandes apgabalā Ņujorkā, no kura tas sauc savu nosaukumu. Tas ir plaši audzēts Ohio un tai ir tart-pikanta garša. Tas ir lieliski piemērots ēšanas neapstrādātiem un sagriež salātiem un labs mērces, pīrāgi un cepšana.
02 no 12
Ohio Crispin Apple
Ohio Crispin Apple. (pateicoties ASV Apple asociācijai) Crispin ābolu, kas pazīstams arī kā Mutsu, ir Golden Delicious ābola radinieks. Sākotnēji no Japānas, to audzē visā Ohio. Crispin ābolam ir pikants aromāts un stingra tekstūra. Tas vislabāk tiek izmantots pīrāgos un cepšanā.
03 no 12
Ohaio Golden Delicious Apple
Ohaio Golden Delicious Apple. (pateicoties ASV Apple asociācijai) Šī saldā dzeltenā ābele tika izveidota Rietumvirdžīnijā 20. gadsimta sākumā. Nav saistību ar Red Delicious ābolu, šim skaistumam ir salda garša un stingra tekstūra. Ieteicams ēst neapstrādātus, sagriež salātus un cepšanai.
04 no 12
Ohai Red Delicious Apple
Ohai Red Delicious Apple. (pateicoties ASV Apple asociācijai) Sarkanā delikāto ābolu, kas 20. gadsimta sākumā Ajovā ir izveidojis nejaušības dēļ, ir visplašāk audzētā ābolu pasaulē, ieskaitot arī Ohaio štatā. Saldo bagātu ābolu vislabāk ēst neapstrādātu vai sagrieztu salātos.
05 no 12
Ohio Apple audzētāji
(pieklājīgi no Ohio Apple Growers Association). Ohai ābolu audzētāji katru sezonu ražo vidēji 100 miljonus ābolu bušeli. Ābolu koks, kas piederēja Ķīnai un citām Āzijas daļām, tika ieviests Amerikā agrīnās Eiropas iedzīvotāju vidū. Šodien Ohio audzē 40 dažāda veida ābolus, no kuriem daži mēs esam izveidojuši "Buckeye State". Katru rudeni daudzi ābolu audzētavas atver lauku saimniecības, lai tās paņemtu ābolus, iegādātos lauku saimniecību stendos, kā arī ābolu festivālos un haidrīdos.
06 no 12
Ohio Fuji Apple
Ohio Fuji Apple. (pateicoties ASV Apple asociācijai) Fudji ābols, Red Delicious ābola radinieks, tika izstrādāts Japānā 1930. gadu vidū. Šis populārais ļoti apaļais ābols satur saldu garšu un cietu tekstūru. Ieteicams ēst neapstrādātus, salātus, pīrādziņus un cepšanu.
07 no 12
Ohio Gala Apple
Ohio Gala Apple. (pateicoties ASV Apple asociācijai) Gala ābols ir Golden Delicious ābolu hibrīds, kas 1920. gados tika izstrādāts Jaunzēlandē. Šī mazā divtonu ābolu ir salds aromāts un stingra tekstūra. Ieteicams ēst neapstrādātus un lietot pīrādziņos un citās ceptajās precēs.
08 no 12
Ohio Granny Smith Apple
Ohio Granny Smith Apple. (pateicoties ASV Apple asociācijai) Šo zaļo ābolu nejauši atklāja Maria Smits (vecmāmiņa) Austrālijā 19. gadsimta vidū. Tas ir garšvielu garša un cieta tekstūra, un to vislabāk izmanto pīrāgi un citas ceptas preces.
09 no 12
Ohio Jonagold Apple
Ohio Jonagold Apple. (pateicoties ASV Apple asociācijai) Jonagold ābols ir krustojums starp Golden Delicious ābolu un Jonatonas ābolu. Tas ir lieliski ēst neapstrādātu vai, ja to lieto pīrāgos un citās ceptajās precēs.
10 no 12
Ohio Law Rome Apple
Ohio Law Rome Apple. (pateicoties ASV Apple asociācijai) 11 no 12
Ohio McIntosh Apple
Ohio McIntosh Apple. (draudzīgs Ohio Apple asociācija) 12 no 12
Ohio Stayman Apple
Ohio Stayman Apple. (pateicoties ASV Apple asociācijai)