Kur iet vīna degustācija Indijā
Vīnu tūrisms ir jauns buzzword Našikā, apmēram četras stundas no Mumbajas. Našikā un apkārtnē ir gandrīz 50 vīna darītavu, kā arī aizraujoši vīna cienītājiem, daudzos Našikas vīna dārzos tagad ir degustācijas istabas, kas ir atvērtas publikai. Vēl pievilcīgāk ir tas, ka pirkumiem ir pieejamas 10-20% atlaides mazumtirdzniecības cenai. Vīna dārzu ventilators visos virzienos no Nashik though, tāpēc jums būs nepieciešama automašīna, lai tie sasniegtu. Vai nu, vai vīna tūre.
Šī rokasgrāmata atklāj Nashik vīna dārzus, kas laipni apmeklē apmeklētājus. Tās atrodas trīs dažādās jomās: Sanjegaonas rajonā (30 km pirms Našika), Dindoru rajonā (30 km uz ziemeļiem no Našika) un Gangapuras aizsprostam (10 kilometrus uz rietumiem no Nashika).
Nashik ir daudzveidīgs galamērķis, kurā ir vairākas atrakcijas, izņemot vīna darītavām. Kamēr jūs atrodaties, skatiet šīs Top 5 vietnes, lai apmeklētu Našiku.
01 no 06
Sula Vineyards
Sula Vineyards ir Indijas populārākā vīna darītava. No pazemīgiem pirmsākumiem 1999. gadā Sula Vineyards ir pārsteidzoši attīstījusies pasaules klases vīna darītavās, kuru tirgus daļa Indijā ir lielāka par 70%. Apvienojot vīnu ar mūziku Sulafestā, tur katru februāra sākumu katru gadu. Sula katru ceturtdien piedāvā arī vienu dienu vīna novērtēšanas kursu. Tas atrodas Gangapur Dam apgabalā.
- Atvērts: no 11:00 līdz 22:00 no svētdienas līdz ceturtdienai, no 11:00 līdz 18:00 pēcpusdienā un sestdienā.
- Maksa: 350 rupijas ekskursijai un degustācijai, kas notiek katru stundu no pulksten 11:30 līdz 18:30
- Vīni: Sauvignon blanc, chenin blanc, roze, dzirkstošais brut un roze, viognier, reisling, shiraz, merlot, zinfandel, kabineti sauvignon, syrah.
02 no 06
Jorkas vīna darītava
Jorkas vīna fabrika, kas tika uzcelta 2006. gadā, aizņem septiņus akrus no vīna dārziem, no kuriem paveras skats uz Gangapuru aizsprostu, netālu no Sula Vineyards. Šī draudzīgā, jauna ģimenes īpašumā esošā vīna darītava koncentrējas uz augļu un sausu, nevis saldu vīnu ražošanu. Tas noteikti notiek vietās un jau ir uzvarējis balvas. Vīna darītavai ir lieliska zelta medaļa "Shiraz Reserve", kas novecojusi ozolkoka nosaukumā. Arī iespaidīgs ir tās jaunais Arras rezerves maisījums širazā un kabīnē sauvignon, kas tika izlaists 2014. gada beigās. Jūnijs gandrīz līdz 2014. gada beigām izlaida savu dzirkstošo vīnu York Sparkling Brut. Tas ir izgatavots no 100% chenin blanc vīnogām.
Izcila degustācijas istaba ir pievilcīgi iekārtota siltos, zemes toņos. Cilvēki un mazāk komercializēti nekā Sula, tas ir lielisks saulrieta galamērķis.
- Atvērts: pusdienlaiks līdz plkst. 10:00 septiņas dienas nedēļā.
- Izmaksas: 150-250 rupijas ekskursijai un vīna degustācijai, kas notiek katru dienu no plkst. 12.00 līdz 18.00
- Vīni: Sauvignon blanc, chenin blanc, rose, shiraz, sauvignon kabīne.
03 no 06
Soma Vineyards
Tāpat tajā pašā vietā, kur atrodas Sula un Jorka, Soma ir jaunāka un mazāk pazīstama vīna darītava, kas ātri apņēmusies vīna tūrismu. Šis butika stila vīna darītava atvērta 2014. gadā kopā ar Kultūras virtuves restorānu, amfiteātri, konferenču un kāzu telpu, kā arī Vine Village kūrortu ar septiņām istabām un peldbaseinu. Tas ir pievilcīgs īpašums un saņem labas atsauksmes.
- Atvērts: no 11:30 līdz 18:30, septiņas dienas nedēļā.
- Maksa: 200-400 rūpijas par ekskursiju un vīna degustāciju.
- Vīni: Shiraz, širza kabīne, roze, baltvīna maisījums, deserta vīns, dzirkstošais vīns.
04 no 06
Grover Zampa
Ja jūs ceļojat uz Našiku ar autoceļu no Mumbajas uz NH3, nepalaid garām ceļu Grover Zampa (agrāk Vallee du Vin) gar ceļu. Tas prasa īsu apvedceļu Sanjegaonas rajonā, starp Igatpuri un Našiku. Tomēr tā apkārtnes modernā atmosfēra ar saulainiem pagalmiem un terasēm ir relaksējoša vieta ceļojuma pārtraukšanai. Vēl jo vairāk, vīna darītavas prēmija Zampa vīna zīmols kļūst par vienu no labākajiem Indijā. Naktsmītnes vēl nav paredzētas.
- Atvērts: katru dienu no plkst. 10:00 līdz plkst. 17:00, lai rezervētu rezervāciju.
- Maksa: 400-650 rupijas vīna degustācijai un vīna dārzu ceļam. Vīna dārzu ceļojumi izlido trīs reizes dienā plkst. 10.30, 14.30 un pēcpusdienā
- Vīni: Chenin blanc, sauvignon blanc, sauvignon cabernet, shiraz un dzirkstošā roze un brut.
05 no 06
Vallonne
Vallonne ir noteikti viens, kas jāuzmanās! Tāpat kā Grover Zampa, tas atrodas arī Sanjegaonas rajonā, ceļā uz Našiku no Mumbajas. Šī premium boutique vīna darītava izceļas ar "franču Chateau" pieredzes iegūšanu Indijā, unikālu franču vīna pagatavošanas iekārtu un tehnikas izmantošanu. Chenin Blanc ir diezgan pārsteigums, ar garu un negaidītu apdari. Sauvignon blanc ir arī kraukšķīga un tīra. Gan sarkanvīni, jūras zeltplekste un sauvignona kabīne ir patīkami ozolkoka. Ir pievienotas degustācijas istabas, restorāni un viesu istabas.
- Atveriet: e-pastu info@vallonnevineyards.com vai zvaniet 9819129455 informācijas nolūkā.
- Vīni: Malbec (rezervāts), syrah (rezervāts), roze, voigneir (rezervāts), Merlot (rezervāts), kabineti sauvignon, chenin blanc, sauvignon blanc.
06 no 06
Chateau d'Ori
Chateau d'Ori atrodas Nhera-Ori kalnu pamatnē, Dindori rajonā, uz ziemeļiem no Našika. Saskaņā ar dažu Chateau d'Ori's kabīnes shiraz maisījums ir tikpat labs kā Grover's La Reserve. Nozīmīgs ir arī nesadalīts merlots, reti Indijā. Īpašumā atrodas luksusa viesu māja. Tas atrodas mākslīgā ezera vidū lielā vīnogulāju platībā, padarot to par ideālu galamērķi, lai izvairītos no visa. Piedāvā vīna darītavas apskatei, degustācijai un izmitināšanas paketēm.
- Atvērts: tālrunis tālrunis 022-65064933.
- Vīni: Sauvignon blanc, rozā, Merlot, syrah, kabineti sauvignon.