5 Lielā pārtikas festivāla alternatīvas Čikāgas garšai

Čikāgas garša (5.-9. Jūlijs) viegli aizēnoja katru pārtikas festivālu Midwest, jo tajā piedalījās daudzi restorāni, apmeklējumi un dzīvās mūzikas akti. Bet, ņemot vērā Čikāgas labāko restorānu un šefpavāru daudzveidību, tas nav pietiekams.

Pēdējos gados festivāla organizatori ir pievienojuši slavenību šefpavāra komponentu, cenšoties izdarīt hardcore ēdienus, un tas ir diezgan labs darījums ar 40 ASV dolārus uz vienu personu trīs kursos. Bet, pievērsīsimies tam, garšas galvenā pūle nāk no milzīgām BBQ tītara kājām un "Čikāgas stila" dziļās ēdienu picas šķēlītēm - nevis par iedomātu svētkiem.

Lai iegūtu vairāk garšīgu festivālu, kas saistīts ar ēdienkartēm, ir kārtībā ceļojums uz dažiem Čikāgas krāsainākajiem rajoniem. No Randolfa garšas līdz Northalsted tirgus dienām šeit ir piecas pārtikas festivāla alternatīvas Čikāgas garšai .

• 01 no 04

  Randolfa garša

  West Loop slavenā "restorānu rinda" ir mājvieta pasaules klases restorāniem, piemēram, Stephanie Izard's Girl un kazu un Paul Kahan's Blackbird. Trīs dienu festivāls ir iespēja tos pārbaudīt (ja jūs varat izspiest restorānos), kā arī vairāki karsētie punkti, kas ir izveidojuši veikalu Randolph ielas vidū. BellyQ , kas pieder Michael Jordan, kā arī Kahan rockin sandwich veikals Publican Quality Meats būs apvienojumā. Dzīvā mūzika svārstās no Bluegrass līdz alternatīvai rokai, un tuvējā pilsētas vīna darītava notiek pēc ballītes. Tas ir jūnijs 16-18, un tur ir $ 10 ziedojumu. 900 W. Randolph St.

  Netālu no Viesnīcas pilsētā: Soho House Chicago . 2014. gadā Londonas viesnīcas grupa atvēra savu pirmo īpašumu Midwest. Soho māja pārņem sešstāvu vēsturisko noliktavu, kas celta 1907. gadā, oriģinālajā Čikāgas lentu rūpnīcas ražošanas centrā. Ir 40 viesu numuri un "suite" numuri.

• 02 no 04

  Ribfest

  Trīspadsmit BBQ koncentrētas locītavas - tostarp daži no labākajiem BBQ restorāniem Čikāgā, piemēram, Robinson's # 1 Ribs un dūmu tētis - ir paredzēti, lai pasniegtu pirkstu licking pārtikas Lincoln laukumā . Un ja jums par to nepietiek, citiem pārdevējiem būs ar rokām garšīgi ēdieni, piemēram, cepti Oreos, pildīti burgeri, burbuļu karameļu ābolu sprosti un pīļu tauki. Festivāla izcilais faktors ir "RibMania", kas ir tikai Rietumu rietumu vienīgais konkurss par zivju ēdināšanu. Plānots arī vairāki dzīvo mūzikas un izpildījuma akti. Ribfest notiek no 9. līdz 11. jūnijam, un tur ir 10 dolāru ziedojums. Festivāla ieeja ir Lincoln / Irving Park / Damen krustojumā.

  Netālu esošās viesnīcas: The Guesthouse Hotel .

• 03 no 04

  Green City Market Chefs BBQ

  Vienu dienu pasākums ir vērtīgāks par pārējiem, jo ​​tajā ir vairāk nekā 100 vietējo šefpavāru un mixologistu, kuri gandrīz trīs stundas apkalpo īpašos kodējumus un dzērienus. Rick Bayless, Stephanie Izard un Paul Kahan ir tikai daži no lielajiem vārdiem, kuri piedalījās pagātnē. Atrodas Linkolna parkā , pasākumā ir arī "atvērta bārs" ar vietējiem kuģiem paredzētu alu, vīnu, rokām gatavotus kokteiļus un daudz ko citu. VIP biļetes piedāvā apmeklētājiem tentās sēdvietas. Pavāru bārbekjū notiek 20. jūlijā. Pasākums norisinās Linkolnas parka dienvidu galā, 1815 N. Clark St.

  Netālu esošās viesnīcas

  • Viesnīca Linkolna . Boutique stila īpašums piedāvā brīnišķīgu skatu uz Lincoln parku , kuru viesi var baudīt gan no viņu istabām, gan no J. Parker jumta atpūtas telpas. Tā atrodas arī netālu no Wrigley Field un Lincoln Park Zoo
  • Park Hyatt Chicago . Greznā augstākās klases viesnīca atrodas Michigan Avenue iepirkšanās rajona vidū. Tās upscale ērtības ir tik daudz apelācijas, no 6500 kvadrātpēda sporta zāle komplektā ar 25 collu klēpja baseins, lai rotējošas mākslas iekārtas vestibilā. NoMI ir īpašuma ēdamistaba un dzeramais galamērķis, un tas kalpo sezonālai, globālai maksai. Īpaši populāra tikšanās vieta vasarā uz tās terases un ziemā bārā.
  • Villa D'Citta . Jūs varat sagaidīt cietie naktsmītnes šajā bagātajā, vintage ēkā, kas ir bijusi aptuveni kopš 1887 Lincoln Park. Astoņas istabas ir itāļu iedvesmas avots, piemēram, Venēcijas suite, kurā ir "queen" izmēra gulta, plakanā ekrāna televizors, privāta vannas istaba, atpūtas zona un privāta terase ar izeju uz spa un sauļošanās terasi. Papildu 25 USD dienā viesi var iznomāt pilsētas ciklu, lai izpētītu apkārtni.

• 04 no 04

  Northalsted tirgus dienas

  Divu dienu notikums notiek Boystown un pievērš galvenokārt gejiem un lesbietēm pūļa. Festivāls ne tikai demonstrē rajona nozīmīgākos restorānus un bārus, bet arī mūzika ir liela daļa. Iepriekšējos gados ir bijuši tādi patīkami kā Olivija Newtona-Džona, En Vogue un Margaret Cho. Pasākums notiks 12.-13. Augustā. Piedāvājam 10 ASV dolāru ziedojumu. Ieejas atrodas Belmontā un Halstē, Adisonā un Halstedā.

  Netālu no Viesnīcas pilsētā: Villa Toscana Guest House . Šī greznā Viktorijas laikmeta gulta un brokastis tika uzceltas 1892. gadā ir pilnībā atjaunota, piedāvājot astoņus Eiropas stila numurus, kas dekorēti no Art Deco uz Maroku . Viesu rīcībā ir sezonas labiekārtotais pagalms un dārzs, kur viesi var atpūsties vai baudīt brokastis brīvdabas klājā.