01 no 08
Sensacionālais Steakhouse burgers Čikāgā
Mēs jau esam pierādījuši, ka Čikāgā ir burgeru mīlas "pilsēta . Ar tik daudz gardēžu burgeru locītavas pilsētā viņi atklāj, ka viņiem ir jāpārvar sev līdzi, piedāvājot kaut ko unikālu, no mājām gatavotām sastāvdaļām un maizītes, lai iegūtu vietējo gaļu.
Bet Čikāgas steiku veido burgeru līdz pilnīgi citam līmenim. Lielākā daļa lielo uzņēmumu mēra programmu, nodrošinot vislabāko liellopu gaļu, tostarp USDA galvenais, Tallgrass un vietēji paceltā gaļa. Un, pareizi pagatavojot, viņi dara visvairāk pievilcīgākos piedāvājumus pilsētā.
Tās ir lietas, no kurām sapņo - tā sakot, un mēs esam izveidojuši lielisku Čikāgas steiku namiņu burgeru sarakstu, kuru jūs fantasizei ilgi pēc pirmā koduma. Neatkarīgi no tā, vai esat vietējais vai apmeklētājs uzturas vienā no labākajām viesnīcas centra viesnīcām, jums tiek garantēta maltīte ar prieku.
02 no 08
Bavette's Bar & Boeuf
Kāpēc mēs mīlam šo burgeru: diemžēl, šajā franču tēmu salonā un Steakhouse upes ziemeļos ir atvērta tikai vakariņās, bet vibe nav tik pievilcīga, ka jūs jūtaties neērti pasūtot burgeru. Liellopu gaļa tiek iegūta vietēji no Slagel Farms, pēc tam tiek novietota līdz pilnībai. Katrs burgers nāk ar sešus unces kazenes un papildina ar asu amerikāņu sieru, Dijonnaise un lauku saimniecību svaigi ceptu olu (pēc izvēles par papildu 2 $).
Cena: 16 ASV dolāri
Adrese: 218 W. Kinzie St.
03 no 08
Čikāgas izcirtums
Kāpēc mēs mīlam šo burgeru: ar izcilu skatu uz Čikāgas upi , Chicago Cut pat vairāk kļūst par vienu no pilsētas modernākajiem steiku namiņiem. Šim burgeram 16 dolāru cena ir diezgan izdevīga, ņemot vērā to, ka iegūstat 12-unci patty no Ņujorkas sloksnes un kauliņu sīpolu stīpām. Gaļa ir arī sausa vecumā 35 dienas. Tas ir papildināts vienkārši ar mājās gatavotu briežu kausu, kā arī salātiem, tomātiem un sīpoliem, kā arī viesi var izvēlēties no dažādiem sieriem (papildus pievienot 3 gab. Applewood sīpolu bekonu no Wisconsin).
Cena: 16 ASV dolāri
Adrese: 300 N. LaSalle St.
Vairāk par Chicago Cut
04 no 08
Harija Karaja steiku
Kāpēc mēs mīlam šo burgeru: cik perfekta un atbilstoša Harija Karaja parakstu burgeru sauc par Svētā Govju! Bürger, godinot slavens Cubs diktors Tas ir viens no populārākajiem tiem, kuri patronizē steiku restorāna krodziņu, kas vienmēr tiek pielāgota sportam vai jaunumiem. Svētā Govs! ir izgatavots no 10 uncēm dzelzsbetona, ķiploku apelsīnu kūpinātā bekona, piecu gadu vecā goudas, salātu un Harija steiku mērces starp Briokša bulciņa. Bürger ir pieejams visos Harija Karaja steiku restorānos.
Cena: $ 15
Adrese (-i): 33 W. Kinzie St., Chicago; 70 Yorktown iepirkšanās centrs, Lombard; 10233 W. Higgins Rd., Rosemont
Vairāk par Harija Karaja itāļu steiku
05 no 08
Maple & Ash
Kāpēc mēs mīlam šo burgeru: ultra-gluds M & A atrodas tieši pāri ielai no Tavern Rushas zelta krastā, un tā piedāvā vislabāko piedāvājumu pilsētā, lai sasniegtu galveno steikuburgu. Tas ir bez maksas katru pirmdienu pēc pulksten 10:00, un viesi saņem pusi pundurus, kas dekorēti ar Čedaru, bekonu, sīpolu, sarkano sīpolu ievārījumu un ķiploku aioli. To papildina arī svaigi sagrieztu kartupeļu pilskalns.
Cena: 14 ASV dolāri
Adrese: 8 W. Maple St.
Vairāk par Maple & Ash
06 no 08
Prime & noteikumi
Kāpēc mēs mīlam šo burgeru: " Prime & Provisions" atrodas netālu no Čikāgas upes , un tā ir pirmā Čikāgas steiku, kuras avots ir tikai USDA viss dabiskais galvenais mantojums, melna Angus liellopa gaļa. Ir zināms, ka amatniecības Kanzasas liellopu gaļas produkts tiek audzēts cilvēcīgi un nekad nav pakļauts hormoniem, antibiotikām vai pesticīdiem. Burgeru liellopu gaļa ir nogatavināta 28 dienas, pēc tam astoņas unces tiek novietotas starp mājām gatavotu briežu kausu, kas papildināts ar asu Amerikas Wisconsin American siers un Dijonnaise.
Cena: 18 ASV dolāri
Adrese: 222 N. LaSalle St.
Vairāk par prēmiju un noteikumiem
07 no 08
Rosebud Steakhouse
Kāpēc mēs mīlam šo burgeru: atrodas Rosebud steiku restorānā, kas ir iecienīts rajons, izvietota klusā, ar koku izraktu ielu apvidū Streeterville. Tā atrodas arī netālu no viesnīcām, piemēram, Drake Hotel Chicago , Intercontinental Chicago Hotel , Chicago Park Hyatt un Ritz-Carlton Chicago . Lielākā daļa regulāro cilvēku nāk par "favorites" ēdienkarti, kas ietver zīdaiņa muguras ribām, ķieģeļu grauzdētas vistas, "petrokravu" cūkgaļas karbonāde un, protams, Rosebud paraksta burgeru. Tas ir izgatavots ar dūšīgu, 12 unci daļu no Lynn mantojuma Angus liellopu gaļas un tucked iekšā grauzdēta Brioche bulciņa ar salātu, tomātu, sīpolu un sālījumā.
Cena: 14 ASV dolāri
Adrese: 192 E. Walton St.
Vairāk par Rosebud Steakhouse
08 no 08
Tavern Rush
Kāpēc mēs mīlam šo burgeru: Tavern on Rush atrodas pāri ielai no viesnīcas Thompson Chicago , bloķēta uz rietumiem no Oak Street Beach un divus kvartālus no Magnificent Mile iepirkšanās rajona . Tas diezgan daudz padara to populāru visas dienas garumā - no brokastu pakalpojuma līdz pēdējam zvanam. Par laimi, no katras izvēlnes varat pasūtīt 10 unces galveno steiku burgeru. Tas ir īpaši sulīgs un aromātisks, jo liellopu gaļai ir jauka īsu ribu, krūšu un ķepas kombinācija.
Cena: $ 15.50
Adrese: 1031 N. Rush St.
Vairāk par Tavern Rush