12 labākās picas šķēles Brooklynā

Brooklyn ir pazīstams ar savu izņēmuma picu, no nerūpnieciskas ogles krāsns picas šķēles līdz tradicionālajai šķēlei pie picērijas apkārtnē, ir grūti noiet greizi. Kaut arī daudzi ievērojamie picu restorāni ļauj nopirkt tikai pīrāgu, šie izņēmuma punkti klientiem piedāvā vienu šķēle. Par laimi, Brooklyna amatniecības pica sabiedrībā popularitāte kļūst arvien populārāka, un vietējā mīļākā Paulie Gee ir šogad atvērusi šķēleņu veikalu.

Lai gan Brooklyn ir apstulbis ar picu vietām, ir dažas šķēles, kas izceļas. Izbaudiet DIY pizza ceļojumu Brooklynā ar šo Brooklyna divpadsmit labāko picu šķēlēs sarakstu!

• 01 no 12

  87. tabula

  Vibe: Parasti, kad vēlaties iegādāties pīrāgu, jums jāapņemas pērkot pīrāgu, bet, laimi, visi apņemšanās fonbiski ļaudis var baudīt vienu gabalu 87. tabulā "Ogļu krāsns pica", kas ir "pirmā Brooklynā, kas piedāvā akmeņogles cepeškrāsns pica ar šķēli. "

  Šķēlums: jūs varētu vēlēties pasūtīt vairāk nekā vienu šķēle no šīs smaržīgās smalkās plūmes akmeņogļu krāsns picas ar mājas mozzarella. Sīpols ir viegls un kraukšķīgs. Jūs varat pievienot toppings, bet Margherita pizza ir tik garšīga, jūs, iespējams, nevēlaties to pievienot. Jāpiezīmē, ka tām ir bez glutēna iespējas.

  Atrašanās vieta: ar trim atrašanās vietām Brooklynā, tostarp Brooklyn Heights Atlantijas okeāna avēnijā, netālu no Bruklinas tilta parka, trešā avēnija Hiperfordzinošā Brooklyna nodaļā Gowanus sadaļā un citai rūpniecības pilsētas pārtikas tiesā, katra atrašanās vieta var viegli iekļauties jebkurā dienas apskates vietās ap Bruklinu. Ja jūs nevarat veikt Brooklyn, jūs varat pasūtīt saldētu picu savā mājas lapā un dažādos lielveikalos, pateicoties Shark Tank.

  Izmaksas: 4,00 ASV dolāri, vienkārša šķēle.

• 02 no 12

  Brooklyn Pizza Crew

  Vibe: Lai gan no pirmā acu uzmetiena Brooklyn Pizza Crew šķiet visuresoša veikala Brooklyn picērija, tā nav. Grafiti māksla pie sienas un koka galdiņām noved pie daudz modernākas sajūtas.

  Šķēlums: ar rokām gatavots rotaļlieta uzņem tradicionālo šķēli. Brooklyn Pizza Crew svaigas sastāvdaļas padara to šķēles izceļas. Sophia Loren, bez mērces, ir viegla, pildīta ar garšu un atbilst. Grandma Slice patīk pazīstamais iecienītākais, taču to versija ir tikai nedaudz svaigāka nekā parastais šķēle. Viņi arī kalpo kvadrātveida šķēlei, kuru nedrīkst aizmirst.

  Atrašanās vieta: Brooklyn Pizza Crew atrodas uz Nostrand Avenue Crown Heights, apmēram piecpadsmit minūšu gājiena attālumā no Brooklyn Museum un Brooklyn Botanic Garden.

  Izmaksas: 2,50 LVL par vienkāršu šķēli un 3,25 $ par Sophia Loren.

• 03 no 12

  L & B Spumoni dārzi

  Vibe: L & B Spumoni dārzi izraisa autentiskus Brooklynas izjūtas, un vietējie viesi sarunājas par sarkaniem piknika soliņiem čatā, jo tie ēd dažas no labākajām picu Brooklynā.

  Slice: pasūtiet slaveno kvadrātiņu šķēli un uzziniet, kāpēc cilvēki pavada ceļu Bensonhurst / Dyker Heights, lai ēst kādu no šīm ikonīgām šķēlēs. Kvadrātveida šķēle ir varbūt visvairāk dievišķais mīklas, viegls un sierīgs maisījums. Ietaupiet vietu dažiem spumoni.

  Atrašanās vieta: Šī vieta ir diezgan pārgājiens no Manhattan un brūnā akmens Brooklyn, bet tas ir tā vērts. Un atcerieties, ka tas nav tālu no Coney Island, ja vēlaties doties uz pāris, braucot uz pludmali. Ir autostāvvieta, taču tā kļūst pārpildīta, un jums var nākties nogaidīt uz vietas.

  Izmaksas: 2,75 $ par vienkāršu šķēli.

• 04 no 12

  Divi zābaki

  Vibe: Families nonāk šajā Brooklyn štāpeļšķiedrījumā, nosaukts par "Itālijas un Luiziānas ģeogrāfiskās formas". Šī quirky picu vieta ir apkārtnes mīļākais, kas piedāvā cajun-itāļu iedvesmoto virtuvi un stimulējošas picas.

  Šķēlums: ar picām, piemēram, Zemes māte, Mel Cooley, Larry Tate un daudziem citiem pīrāgiem ar nosaukumiem, kas godina popkultūru, jūs, iespējams, pārsteigsit dažas reizes, kad izlasīsit izvēlni. Lai gan divi zābaki ir smieklīgi nosaukuši picas, tas nenozīmē, ka viņi nopietni neuzņem viņu pārtiku, viņi to dara. Piesūcoša, plānā garoza picu var pagatavot ar pilngraudu garozu vai bez lipekļa. Pat ja jūs pieķersiet siera šķēlītei, jūs sagrābjat picas sprāgstviela, tomēr ne visai lielā garša.

  Atrašanās vieta: oriģināls parks Slope restorāns shuttered pirms dažiem gadiem, bet pašreizējā atrašanās vieta Park Slope ir dinamiskas 5. Avenue saglabā visu funky mājīgu šarmu no oriģinālo rakšana. Kad esat pabeidzis šķēle, jūs varat iegādāties logu veikalos Indijas veikalos, kas atrodas 5. Avēnijas līnijā.

  Izmaksas: 2,75 $ par siera šķēlīti.

• 05 no 12

  DiFara

  Vibe: Lines ir bagāti ar šo Midwood picēriju, kas konsekventi veido labāko NYC picērijas. Kopš 1960. gada leģendārā picērija Domenico DeMarco ir mākslinieciski veidojusi pīrāgus aiz skaitītāja. Skatīties viņu darbā, kad jūs gaidāt savu šķēlei.

  Šķēlums: plānā garozas picu ir viegla un elastīga un papildināta ar svaigu baziliku. Acīmredzot, kopš Domenico DeMarco ir padarījis pīrāgus vairāk nekā pusgadsimtu, viņš ir pilnveidojis siera / mērces attiecības mākslu.

  Atrašanās vieta: nedaudz pietrūkst caurbraukšanai dziļi Brooklynā, neskatoties uz lielo attālumu, DiFara ir obligāts apmeklējums visiem picu mīļotājiem. Lai izvairītos no ilgas gaidīšanas, mēģiniet iet prom.

  Izmaksas: 5 dolāri par picas šķēli.

• 06 no 12

  Labākā Pizza Williamsburg

  Vibe: izvietota bijušajā Williamsburg maizes ceptuvē, mājīgās picērijas sienas ir dekorētas ar klientiem izstrādātām papīra plāksnēm.

  Šķēlums: picu, kas izgatavota no gadsimta vecās krāsnī, papildina ar parakstu atsevišėu bazilika lapu. Plāna garnele picu neapmierina, un vietējie zvēr pie baltas picas.

  Atrašanās vieta: Atrodas Viljamsburgas centrā, tas ir ideāls pietura pēc iepirkšanās brauciena uz Bedfordas avēniju vai pastaigāties gleznajā Waterfront East River State Park.

  Izmaksas: vienkārša šķēle 3,25 ASV dolāri.

• 07 no 12

  Priekšējās ielas picas

  Vibe: šī gadījuma picērija ir vietēja mīļākā vieta. Jebkurā jomā, kas ir intensīvi pārveidota no industriāla apgabala uz patvērumu augstas klases garderobes, galerijās, veikalos un uzņēmumos, šī picērija ir lieliska vieta, lai ieguva ar budžetu draudzīgu maltīti ar mūsu upurējošo garšu.

  Lente: Viņiem ir parastie picērijas piedāvājumi, bet to svaiga, plānas garozas pica (ar vai bez virskārtas) ir smaržīga un pildīta. Viņiem ir arī bez glutēna iespējas.

  Atrašanās vieta: uz leju bloks cilvēki ir uzlikti, lai saņemtu galda pie Grimaldi, bet, ja jūs vēlaties greifers ātri šķēli Dumbo, šī ir vieta.

  Izmaksas: 2,75 $ par vienkāršu šķēli.

• 08 no 12

  Screamer's Picērija

  Vibe: Vegans vajadzētu ceļot svētceļojumu uz šo vegānu picēriju Greenpoint sirdī. Ir ierobežotas sēdvietas, tādēļ nedomājieties palikt.

  Lente: Jūs, iespējams, neaptverat, ka jūs neredzat īstu sieru, pasūtot šķēlēs pie Screamer's. Svaiga pica ir tik garšīga, ka jūs varat sekundi uzminēt, ja tas ir tradicionāls šķēle. Ja jūs vēlaties būt dekadents, pasūtiet glāzes, kurā ietilpst grauzdētas bietes, vegana šķiņķis un seitan pepperoni un daudzi citi.

  Atrašanās vieta: Mājīgais veikals atrodas Manhetenas avēnijas paaugstināšanā Greenpointā. Pēc tam, kad veģetārais ēdiens ir uzpildīts, iepazīstieties ar veikaliem šajā apkārtnē.

  Izmaksas: 3 USD par vienkāršu šķēli

• 09 no 12

  Picu vagons

  Vibe: pastāv noteikta 80. gada vibra, ar sarkanām atsauksmēm par šo desmitgadi uz sienas, tas liek jums justies tā, it kā jūs ēdat amerikāņu komplektā . Lai gan šajā telpā dominē fantastisks autentisks retro-vibe, pārtika ir neticami svaiga un ir līča līča štāpeļšķiedrām. Gāciet sēdekli, pasūtiet šķēli un koksu un klausieties vietējo tērzēšanas sarunu.

  Šķēle: picu ir ideāls siera un mērces kombinācija, un mīkla ir viegla un kraukšķīga. Varbūt tas ir tāpēc, ka svaigā siera un garšaugu smarža piepilda gaisu, bet Pizza Vagons ir viena no tām vietām, ka jūs nevarat palīdzēt sagādāt divas šķēles, jo dažu sekunžu laikā esat iztērējis pirmo šķēli. Viņi arī kalpo vērtīgam kvadrātveida gabaliņam. Labākā ēdināšanas stratēģija ir kārtot abas.

  Atrašanās vieta: Atrodas 5. avēnijā no 86. ielas, Bay Ridge centrā, tas atrodas dažu soļu attālumā no 21. gadsimta, un šajā Brooklyn daļā esošie veikali ar skatu uz Verrazano tiltu, un kuru demonstrēja 70. gada sestdiena Nakts drudzis .

  Izmaksas: 2,50 LVL par vienkāršu šķēli.

• 10 no 12

  Layla Jones

  Vibe: šis gadījuma ģimenes restorāns Cobble Hill piedāvā pizza, makaronu, preses sviestmaizes un salātus. Plašs pagalms ir ideāla vieta pusdienošanai, ja laika apstākļi ir jauki. Izbaudiet piknika soliņu un atpūtieties šajā ģimenei draudzīgā vietā.

  Slice: Layla Jones kvadrātveida šķēle ir svaiga, viegla, kraukšķīga un saldu mērci. Kaut arī Plain Jane šķēle ir izveicīga vienkāršībā, jūs varētu vēlēties pasūtīt šķēle ar peperoni vai sēnēm.

  Atrašanās vieta: restorāns atrodas Court ielā, Cobble Hill sirdī, tikai īsa gājiena attālumā no Bergenas ielas pieturas pie F vilciena. Pēc tam, kad esat pabeidzis ēdināšanu, ejiet pa avēniju virs Smith Street un iepazīstiet daudzus veikalus vai brauciet pa Atlantiju virzienā uz Brooklyna centru.

  Izmaksas: $ 2,50 par vienkāršu Džeinas šķēlei.

• 11 no 12

  Pizza un Calzone māja

  Vibe: šī apkaimes picērija "apkalpo darba virsmu un tā ir iedzīvotāji vairāk nekā 60 gadus. Joprojām atrodas tajā pašā blokā, kas radies jau 50. gadu sākumā," Pietura autentiskai Brooklyna picai ".

  Šķelze: vietējie iedzīvotāji pļāpās uz šo vietu, lai iegūtu šķēle vai ceptu kalcinju. Jūs varat uzņemt savu attēlu, bet tiem, kam patīk vienkāršs šķēle, jūs varētu būt hit zelta šeit. Aromātiskā piparu pica ar svaigu sieru un mērci noteikti sasniegs vietu.

  Atrašanās vieta: atrodas uz Union ielas Carroll dārzos, kādreiz bija Itālijas anklāvs un 1980. gadu filma Moonstruck, bet pēdējos gados tā ir pārveidojusies. Tomēr tas joprojām ir mājvieta daudziem itāļu restorāniem. Pāri ielai atrodas vēsturiskā Ferdinando "Focucceria", un vietējiem picu veikaliem ir daudz. Tomēr Pica un Calzone nams atrodas šajā ļoti piesātinātā picērijas zonā. Pārtrauciet šķēlei, bet saglabājiet telpu cepamam kalcijam. Siltos mēnešos pusdienojiet plašajā pagalmā.

  Izmaksas: 3 USD par vienkāršu šķēli.

• 12 no 12

  Antonijas Picērija

  Vibe: šī bezbaldība, vecā skolu picērija apkalpo svaigas šķēles vairāk nekā piecdesmit gadus.

  Šķēlums: lai gan jūs varat uzpildīt savu šķēli ar dažādiem pildījumu vai pasūtīt vecmāmiņu šķēli, vienkāršs šķēlis ir pilnīgi kārtots ar sieru un jūs varat to salocīt (tāpat kā daudzus Ņujorkas iedzīvotājus), kad jūs ēdat šo klasisko.

  Atrašanās vieta: ar retro zīmi, kas spīd uz tevi, kad tu ieiet picērijā, nosaka Antonijas skaņu. Picērija ir īsts darījums, un, ja jūs nekad neiebraucat NYC picērijā, tas noteikti ir jāņem vērā savā ceļojumā. Atrodas Flatbush avēnijā netālu no Prospect Park, tas atrodas arī soļu attālumā no Park Slope 7. Avēnijas, kā arī īsa gājiena attālumā no Barclays Centra un Brooklyn centra.

  Izmaksas: 2,75 $ par vienkāršu šķēli. Par budžetu? Viņiem ir īpaša vieta, kur var iegūt 2 šķēles un sodu par 6 ASV dolāriem.