Vīna tūrismam Bordo un apkārtnē

01 no 04

Vīna ekskursijas Bordo un apkārtnē

Bordo ir viena no pasaules lielākajām vīna pilsētām un lielākā smalkā vīna ražošanas reģiona Francijā centrā. Šeit jūs saskaraties ar dažiem no slavenākajiem vārdiem, kas uzmundrina labo dzīvi. Jūs atradīsit izveicīgās vīna dārzus, kas sapulcējās ap Pétrus, Mouton Rothschild, Latour, Haut-Brion, Yqeum un daudz ko citu.

Vīnkopības platības

No Bordo ierodas Garonne Dordogne un abas upes plūst uz ziemeļiem Gironde un tad Atlantijas jūrā. Galvenie vīnogu audzēšanas apgabali atrodas uz kreiso un labo krastu. Uz austrumiem kreiso krastu veido Médoc uz Bordo ziemeļiem un Graves uz dienvidiem no Bordo. Labākajā krastā ziemeļu reģions ir Côte de Blaye, mazāk pazīstams, taču ir vērts pētīt labus vīnus ar nedaudz lētākām cenām. Zemāk atrodas šie populāro Pomerola un Saint-Emilion (viens no Francijas UNESCO pasaules mantojuma objektiem ) un Entre-Deux-Mers vārdi.

Šajā lapā jūs atradīsit informāciju par Bordo vīna atrakcijām, vīna ekskursijām ārpus Bordo un vīna bāriem un veikaliem.

• Kā nokļūt Bordo no Londonas, Apvienotās Karalistes un Parīzes .
• Vēl 10 iemeslu apmeklēt Bordo
• Kur palikt Bordeaux?

Bordo īpašie ekskluzīvi vīna maršruti

Lai iegūtu īpašu ekskluzīvu ceļojumu, kas paredzēts personām un nelielām grupām, sazinieties ar ekskluzīvo franču ceļojumu speciālistiem . Dibinātājs Marie Tesson zina savus terroīrus un vīna dārzus un var organizēt ekskursiju, kurā tiek apmeklētas augstākās mājas, kas parasti ir slēgtas publikai, privātās ekskursijas pa lielajiem vārdiem un iespēja nogaršot vīnus ar īpašnieku.

Tā ir brīnišķīga pieredze un aizved pie jums, stāvot pie lielo māju vārtiem un uzņemot fotogrāfiju. Ekskluzīva Francija var ievest jūs kā Château d'Yquem.

Exclusive France Tours: Tālr .: +33 493 218 119.

• Apskatiet ekskluzīvo Francijas tīmekļa vietni un Bordo krāšņo reģionu šeit.

02 no 04

Vīna atrakcijas, veikali un tirgi Bordo

2016. gada jūnijā tika atklāts La Cité du Vin, kas iepazīstina jūs ar vīna pasauli iespaidīgā un ļoti augsto tehnoloģiju veidā. Šī ir lieliska jauna atrakcija, kas jums piedāvā pasaules vīnu un reģionu apskatu no Bali uz Taizemi no Rietumeiropas uz Ziemeļameriku no Bordo uz Austrāliju. Lai to izdarītu pareizi, jums vajadzēs vismaz 3 stundas; Labāks plāns ir aprēķināt pusstundu, beidzot (vai sākt) ar pusdienām kafejnīcā vai restorānā vai pikniku Garonnes krastos ārpus atrakcijas.

Vīna un tirdzniecības muzejs (Musée du Vin et de Négoce) ieņem ierasto maršrutu. Bijušais Chartrons vīna tirgotāju rajona vecajos pagrabos ir putekļains un vecmodīgs vieta, kur mucas, vecie dokumenti, vīna aprīkojums, kartes un īsi video ilustrē to, cik Bordo ir bijusi vīna vēsturē. Jūs pabeidzat divu dažādu vīnu un iespēju nopirkt degustāciju. Tas ir 41 rue Borie, 00 33 (0) 5 56 90 19 13. Atvērts no pirmdienas līdz sestdienai no plkst. Pieaugušie € 10.

Lai nopietni pievērsties vīnam, apmeklējiet CIVB Maison du Vin de Bordeaux, kas atrodas Bordo vīnu padomē (Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux). Šeit jūs varat veikt īsu vai garu un profesionālu vīna kursu. Vislabākais apmeklētājiem ir divu stundu degustācija (angļu valodā). Šie darbojas tikai vasarā; iepazīstieties ar datumiem un informāciju šeit.

Vai arī jūs varat vienkārši nokļūt Le Barā Vins du CIVB jebkurā gada laikā, lai iegūtu lielu sortimentu Bordeaux vīnu paraugam. 3 cours du 30-Juillet, 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Atvērts no pirmdienas līdz sestdienai no 11: 00-10: 00.

Bordeaux vīna festivāls

Visiem vīna cienītājiem jācenšas apmeklēt Bordo vīnu festivāla laikā, kas notiek katru gadu jūnija sākumā. Tas notiek gar piestātnēm un ir lieliska iespēja izmēģināt vislabākos vīnus. Tas ir nopietni, piedāvājot vairāk nekā 120 Grand Crus. Šī nav vieta gadījuma dzeršanai; pilna degustācija ir € 60. Ir arī parādi un izstādes, un jūs varat iegādāties ēdienu, kā arī nakts skaņu un gaismas šovu un uguņošanu. Viņi arī organizē vīna ekskursijas svētdien, EUR 99 par personu, un par 140 eiro jūs patiešām varat nospiest laivu un baudīt vakariņas kopā ar vīniem no 3 dažādiem Château vīna dārziem, kas atrodas ap Bordo (iekļaujot transportu).

Tirgi

Ja vēlaties, lai labākie pusdienas starp vietējiem iedzīvotājiem, it īpaši nedēļas nogalēs, izveidotu pārklātu Capucins tirgu (Place Capucins, tramvaja C, pieturas pie Saint Michel), kur jūs varat ieturēt austeres un baltvīnu ar labiem Bordo pilsoniem. Tas nav skaisti, bet iekšpusē tas ir īsts izturēšanās. Atvērts no plkst. 6: 00-1: 00; Sestdiena, suns 5.30am-2,30pm.

Svētdiena redz Marké des Quais (Quai des Chartrons), ražotāju tirgu gar upes piestātni. Vēl viena vieta austerēm un baltvīnam, kā arī daudz citu pārtikas stendu. Atvērta Saule, 7: 00-1: 00 ēdienreizēm un dzērieniem un līdz 4 vakariem amatniecības, grāmatu un daudz ko citu.

Vīna veikali

Vislabāk pazīstamais Bordo (un ar labāko arhitektūru) ir L'Intendant, kas piedāvā aptuveni 15 000 vīna pudeles no pazemīgiem līdz augstprātīgajiem. 2 Allées de Tourny, 00 33 (0) 5 56 48 01 29. Atvērts no pirmdienas līdz sestdienai no plkst.

Iet uz Cave Art & Vins labajiem vīniem, it īpaši no Bordo. Šeit jūs atradīsiet arī viskiju un ēdienu, kā arī piektdienas vakara bezmaksas degustācijas sesijas (no pulksten 19:00 līdz 21:00). 2 Place du Palais, 00 33 (0) 5 56 06 35 44. Atvērts no otrdienas līdz sestdienai no plkst. Sestdien 10: 00-21: 00.

Nepalaidiet garām La Vinothèque, kurā ir liela vīnu izvēle. 8 vakari 30 Juillet, 00 33 (0) 5 56 52 32 05.

03 no 04

Vīna ekskursijas pa Bordo

Pirmā vieta, kur rezervēt vīna ceļojumu, ir ar Tūrisma biroju. Viņi pavada dažādas ekskursijas no pusdienu Urban Wine Tour, kas izvedīs jūs uz pilsētu un beidzas ar vīna bāru Bordo pašā, laivu kruīzu, kurā jūs braucat ar vagonu vīna tūrei un degustējot vīna šāviņā kam seko ceļojums uz Vauban cietoksni Cussac-Fort-Médoc, UNESCO Pasaules mantojuma sarakstā. Jūs atgriežaties Bordo upē ar degustāciju uz Bordo vīniem, kas iekļauti uz kuģa.

Tūrisma birojs piedāvā arī citus ceļojumus, ņemot vairāk nekā 16 vīna īpašumus, kuriem ir vislabākie vīna tūristu balvas ieguvēji, ti, tiem ir lieliska arhitektūra, dārzi vai piedāvā neparastu ekspedīciju. Lielākā daļa no tām atrodas galvenajos vīna reģionos, piemēram, Sauternes, Entre-Deux-Mers, Fronsac, Lalande-de-Pomerol un Saint-Emilion. Tāpēc ņemiet savu izvēli.

Top dienu ceļojums

Es devos dienas ekskursijā uz trim dažādiem īpašumiem. Visi šie ir arī laipni indivīdi, lai jūs varētu izdarīt savu ceļu katram no viņiem, un visi ir angliski runājošs gidi. Tūrisma treneris devās no Tūrisma biroja 9:00 stundas braucienā uz Vignerons Tutiac (Côtes de Bordeaux) Marčillā , Côtes de Blaye, Bordeaux ziemeļaustrumos. Šī lielā vīna darītava ražo vīnus no 500 dažādiem īpašumiem. Viņi arī audzē dažādas šķirnes, lai pārbaudītu tos īpašā bioloģiskās daudzveidības vīna dārzā. Tai ir labs vīnu klāsts par pieņemamām cenām.

Vignerons Tutiac
La Cafourche
33860 Marcillac
Tālr .: 00 33 (0) 5 57 32 82 83
Tīmekļa vietne: (franču valodā)
Apmeklējumi un darba laiki

Nākamā pietura bija par lielisku 3 ēdienu pusdienām bijušajās Château Siaurac staļļās un pēc tam ar ekskursiju pa vīna dārziem. Tas ir jauks 19.gadsimta klasisks savrupmāja, ko ieskauj koki un parks, kas apzīmēts kā viens no Francijas Jardins Remarkables . Īpašnieks Paul Goldschmidt piedāvā individuālas vizītes un degustācijas (ekskursijas angļu valodā), darbnīcas un ēdienreizes. Jūs varat doties labāk un palikt šeit. Diviem cilvēkiem ir pieejams komplekts 580 eiro apmērā, un tas ir aprīkots ar aperitīviem, vakariņām ar sveču gaismām un brokastīm, kā arī ekskursiju un degustāciju.

Château Siaurac
33500 Néac
Tālr .: 00 33 (0) 5 57 51 65 20

Brauciens uz pēdējo Château aizveda mūs pa Bordo augstāko vīna dārzu sirdīm, pagātnē tāpat kā Pétrus un tikai puskilometru no slavenā Saint-Emilion. Château Coutet ir diezgan atšķirīgs no citiem ļoti dārgiem un prestižiem īpašumiem. Château Coutet ir bijis vienā ģimenē kopš 1601. gada, un mantojumā vēl dzīvo trīs paaudzes. Viņi var ražot "Grand Crus" vīnu, taču tie ir bioloģiski dinamiski, neizmantojot ķimikālijas un ražojot novākšanu ar rokām, nevis mašīnām. Mazā savrupmāja nav lieliska, un viesmīlība ir īsta. Un vīni? Lieliska un ļoti laba vērtība.

Château Coutet
3330 Saint-Emilion
Tālr .: 00 33 (0) 5 57 74 43 21
Tīmekļa vietne: (angļu valodā)

Apskatiet arī šo Grand Crus tūre.

04 no 04

Kur dzert vīnu Bordo

Ir ļoti maz, ko var salīdzināt ar sēžot āra kafejnīcā, kā saule lēni nosaka un dzerot glāzi Bordo, kad jūs skatāties pasaulē pastaigāties.

Tūrisma birojam ir Urban Wine Trail maršruts, lai lejupielādētu tevi uz vīna bāra ekskursiju pa Bordo. Šeit ir daži ieteikumi.

Tikai pie Bordo vīnu padomes jūs atradīsiet Max Bordeaux, 14 Cours de l'Intendance, tel .: 00 33 (0) 5 57 29 23 81. Izvietota apbrīnojamajā Art Deco telpā, tā ir vieta, kur baudīt dekorācijas Grand Cru Classé vīni. £ 25 par stiklu jūs iepazīstina ar Latour, Margaux, Haut-Brion, Cheval Blanc, Mouton Rothschild un Yquem patīk. Cheapskates var pāriet uz galda vīniem par 1 glāzi par vienu glāzi.

Ja jūs apmeklējat CIVB, lai uzzinātu vairāk, iegādājieties lielu Bordo vīnu klāstu, lai iegūtu paraugu. 3 cours du 30-Juillet, tel .: 00 33 (0) 5 56 00 43 47. no pirmdienas līdz sestdienai no 11: 00-10: 00

Itālijas īpašnieks Le Wine Bar, 19 rue des Bahutiers, 00 33 (0) 5 56 48 56 99, piedāvā starptautisku skatu, kurā ir ap 340 vīniem: 87 no Bordo, 88 no citām Francijas daļām, 87 no Itālijas un 76 no visas pasaules. Jums vajadzētu ēst arī, bet tas nav grūtības ar Itālijas sieriem un tortēm, kā arī foie gras un Magret de Canard piedāvājumā. No pirmdienas līdz sestdienai no pulksten 7 līdz pusnaktij; pārbaudiet mājas lapu pusdienlaikam.

Chez le Pepere, 19 Rue Georges Bonnac, 00 33 (0) 5 56 44 71 79, ir lieliska brīnišķīga vieta vīniem no visas Francijas (kā arī laba alus izvēle), kas tiek pasniegta kopā ar īpašiem sieriem un kafiju, nedaudz Džezs un daudz regbija. Apmeklējiet īpašo vīna, dziesmu un desu caurlaizi par 10 eiro. No otrdienas līdz sestdienai no plkst.