Vīna degustācijas stratēģijas Kalifornijas vīna valstī
Platība, ko parasti sauc par Kalifornijas "Vīna valsti", Napas un Sonomas apgabaliem, ir simtiem vīna darītavu un platība ir aptuveni trīs simti kvadrātjūdzes. Apmeklētājs var viegli pavadīt nedēļas šeit, degustējot pasaules klases vīnus un baudot restorānus un pasākumus, bet vienā dienā varat arī baudīt labu izjūtu. Mēs esam izveidojuši dažus vīna darītavu sarakstus, kas piedāvā vislabāko apmeklētāju pieredzi pa reģioniem:
- Labākie Napas ielejas vīna darījumi
- Sonomas ielejas labākie veģetācijas
- Labākais vīna degustācija ap Healdsburgu
Kā vislabāk izmantot savu vīna degustācijas braucienu
Pirms doties uz vīna degustāciju, izlemiet, kāpēc jūs dodaties.
- Vai vēlaties uzzināt vairāk par vīniem un kā tie tiek veikti ? Paņemiet vienu no mūsu ieteiktajām vīna darījumu ekskursijām .
- Vai jūs vēlaties apmeklēt konkrētas vīna darītavas ? Meklējiet viņu vietni, pārbaudiet viņu darba laiku un uzziniet, vai viņiem ir nepieciešama atruna (daudzi to dara).
- Vai arī jūs vienkārši gribat izbaudīt jauku dienu un dzert nedaudz vīnu pa ceļu ? Tālāk skatiet gadījuma vīna degustāciju.
- Vai vēlaties iegādāties vai izlasīt konkrētu vīna veidu ? Skatiet tālāk sniegtos padomus, lai atlasītu noteiktus vīna veidus.
Gadījuma vīna degustācija
Napas ielejā vieglā vīna degustēšanās pieeja ir braukt pa 29. automaģistrāli, apstājoties dažās vietās, varbūt tie, kuru vārdu esat dzirdējis, vai tos, kas izskatās jauki. Izmantojot šo stratēģiju, jums, iespējams, būs jauks laiks, taču šī izlases veida pastaigas visticamāk nenovedīs tev labāko, ko Napas ieleja var piedāvāt, īpašas vietas starp simtiem vīna darītavu, ar kuriem tu iet pa ceļu.
Mēs esam izmantojuši profesionālu vīna apgabala ceļvedi, lai izveidotu patiesi īpašu, skaistu, izglītojošu un jautru vīna darījumu sarakstu . Noklikšķiniet uz pāri Napa ielejas sarakstam vai Sonomas ielejas sarakstam, un dažu minūšu laikā jūs varat salikt vīna degustācijas ceļojumu, ko nekad neaizmirsīsiet.
Īpašu vīnu tipu orientēšana
Ja vēlaties atlasīt konkrētus vīnu veidus, piemēram, "Chardonnay" vai "Pinot Noir", jūs varat arī izbaudīt vislabāko.
Viena mēneša maksas abonements Vīns skatītājam tiešsaistē maksā mazāk nekā 10 ASV dolāru un dos jums piekļuvi lieliskajam meklēšanas rīks, kas var palīdzēt jums nulles apmeklētajās vietās. Konkrēti vintages var nebūt pieejami, bet, ja vīna darītava bieži parādās, viņi, iespējams, zina, kā padarīt šāda veida labi.
Kad esat uzņēmis vīna darītavu, pārbaudiet tā vīna degustācijas politiku un stundas. Nekautrējieties par aicinājumu uz tikšanos, ja tas ir nepieciešams. Bieži vien tas nav vīna darītava, kas ir zaļgana, bet drīzāk to licences nosacījumi, kas neļauj ienirt apmeklētājiem.
Ja jums ir mērķis izlasīt un nopirkt, meklējot dažus lieliskus jaunus atradumus, izmēģiniet dažus vīna degustācijas stieņus Napas centrā vai citur, kas piedāvā plašu vīnu klāstu no boutique vīna darītavām, kurām nav savas degustācijas istabas.
Vīna degustācijas padomi
- Lielākā daļa Napas ielejas vīna darītavām maksā vismaz 20 dolārus par bāru degustāciju vai pat vairāk. Jūs parasti izvēlēsities trīs līdz sešus vīnus no desmit vai vairākiem sarakstiem, iegūstot nelielu daudzumu no katra. Ja ceļojat ar kādu, kurš nevēlas dalīties ar savu stiklu, izmēģiniet šīs idejas, lai izstieptu degustācijas dolāru. Nopirkt vienu vīna degustāciju un gan sūkāt no tā paša stikla, vai arī iegūt garšu divreiz vairāk vīnu, ja katrs maksā pēc garšas un prasa dažādus vīnus.
- Nekavējoties izlejiet pārējo vīnu no sava stikla, kad esat to pabeidzis. Pūderis netiks aizvainots. Patiesībā viņi visticamāk domā, ka esat nopietns vīna degustators, un viņi var pat izcelt kaut ko īpašu, lai jūs varētu izmēģināt.
- Vīna degustācijas laikā profesionāļi nekad nevelko. Tam ir iemesls - viņi negrib nokļūt alkohola reibumā. Mūsu vienkāršais noteikums ikdienas vīna degustācijai: nekad neiet uz vairāk nekā trim vīna darītavām dienā. Pārtraucieties vairāk, un ne tikai jūs saņemsiet nedaudz asiņainu (bīstamu braukšanai), bet pat ja jums tas nav, visi vīni sāk izbaudīt līdzīgi, un jūs varat iegādāties kaut ko, ko vēlāk izteicat nožēlot.
- Lai nepieļautu dehidratāciju, paņemiet pudelēs pildītu ūdeni. Pēc katras vīna darītavas apstājas, dzeriet vismaz tikpat daudz ūdens kā patērētais vīns.
- Tas arī palīdz iet vīna degustācijai pilnajā vēderā, kas palēnina alkohola uzsūkšanos.
- Ja jūs plānojat iegādāties kādu vīnu, jums vajadzēs saglabāt to atdzist. Maz tik pusstundu, pat vēsā, saulainā dienā, automašīnas iekšpuse var nokļūt pietiekami karsējama, lai "pagatavotu" šo jauku pudeli vīna, ko jūs nopirkuši. Lai novietotu savas pudeles, novietojiet vēsākas vai plastmasas vīna pārvadāšanas traukā.