Tulum, kad mazs ciems ar dažām "Cabaña" viesnīcas viesnīcām, kas atrodas dažās visievērojamākajās Meksikas Karību jūras piekrastēs, tagad ir vissiltākais brīvdienu galamērķis pasaulē. Kādreiz kādreiz bija vieta, kur bieži apmeklēja tūristu mītnes, tagad ir vieta, kur apmeklēt NYC modes veidus un slavenības.
Ar šīm izmaiņām Tulumā notika restorānu renesanss. Jūs joprojām varat atrast labu tako stendu, bet jūs varat arī atrast virkni kosmopolītisko ēdienu, kas apkalpo ēdienus no visas pasaules, vienmēr ar šo Tulum pieskārienu. Zemāk jūs atradīsiet desmit, kas pārsteigs un prieks pat tos, kuriem ir visdedzīgākās aukslējas.
01 no 10
Hartwood
Ja neesat dzirdējuši par Hartwood, iespējams, ka pēdējo pāris gadu laikā jūsu galva ir apglabāta smiltīs. Īpašnieki Erics Verners un Mya Henry 2010. gadā aizgāja no Ņujorkas citam dzīves veidam. Pēc viņu aizraušanās viņi atvēra Hartwoodu, netradicionālu, ilgtspējīgu, bioloģisku restorānu, kurā ēdienkarte katru dienu mainās, pamatojoties uz to, ko nodrošina Zeme. Izmanto tikai vietējās sastāvdaļas. Saules paneļi pastiprina to gaismas un mūziku.
Hartwood ir atvērts tikai no trešdienas līdz svētdienai no 6 līdz 10 vakaram, un tās ir slēgtas ziemas sezonā (septembrī un oktobrī). Viņi priecājas gan par gājējiem, gan rezervācijām, taču, ja jūs patiešām vēlaties ieturēt maltīti šajā burvīgā iestādē, rezervējiet.
02 no 10
Arca
Arca sniedz labi pazīstamu Hartwoodu par savu naudu, un tā ir tieši blakus. Šis zemniecisks, brīvdabas restorāns džungļos, kas apgaismots ar svecēm un mirgojošām gaismām, piedāvā meksikāņu virtuves ēdienus, izmantojot svaigas vietējās sastāvdaļas. Ja jūs ēdat kopā ar bērniem, viņi labprāt rada kaut ko mazuļiem draudzīgu. Pieaugušo galā viens no Arca ēdieniem ir radošs, unikāls kokteiļi.
Kāda ir šī smaka, ko tu jautā? Copal, dabas koka sveķi, kas sadedzināti, lai atturētu no moskīmiem un svinīgi izmantotu seno maiju civilizāciju. Arca ir atvērta no otrdienas līdz svētdienai no plkst. 18:00. Tās var rezervēt tikai 8 vai vairāk ballītes. Pievērs uzmanību savam rēķinam, bet naudu papildina automātiski.
03 no 10
Ziggy's
Nakšņojiet ar savām pirkstiem Ziggy's smiltīs, kas atrodas tieši Tuluma baltās smilts, ūdens zilā krāsā, Karību pludmalē. Šis gūžas, funky, draudzīgā restorāna un pludmales klubs piedāvā visu, sākot no brokastīm līdz vakariņām un kokteiļiem, kā arī visam, kas atrodas starp tiem. Viņi katru dienu piedāvā arī dzīvo mūziku. Viņu īpašās naktis nevajadzēs palaist garām, ieskaitot Tekila nakts, omāri un jūras veltes skrubi, Coco Loco un Ceviche klase, Meksikas vīna degustācija un Kokteilu un Bonfire ballīti. Šeit notiek daudz, un tas viss ir labs.
Ja jūs vēlaties pavadīt dienu pludmales klubā, tur nokļūsti agri vai jūs nesaņemat krēslu. Ziggy's ir atvērts katru dienu no pulksten 7:00 līdz 10:00, un jūs vēlaties apmeklēt vairāk nekā vienu reizi.
04 no 10
La Zebra
La Zebra ir vieta, kur jūsu tuluma sapņi piepildīsies. Šis krāšņais pludmales restorāns - ikdienas un viesmīlīgs, bet tajā pašā laikā stilīgs un elegants - pasniedz autentiskas Meksikas brokastis, pusdienas un vakariņas. Patrons dinējas brīvā dabā, kamēr tas ir aizraujošs, ar Karību jūras vēju. Chef Eleazar Bonilla strādāja ceļā uz augšu no trauku mazgājamās mašīnās vietējā kūrorta, lai vadītu La Zebra šefu.
Restorānā tiek piedāvātas gan atklātas, gan privātas 8, 10 un 12 ēdienu virtuves ēdienkartes. Pavāru pusdienu vakariņas tiek apvienotas ar raksturīgiem kokteiļiem un vietējiem alusdarītajiem ēdieniem. La Zebra ir atvērta katru dienu no 7:30 līdz 22:00, un tā ir arī viesnīca.
05 no 10
El Tabano
El Tabano (nosaukts par Meksikas horsefly) ir gūžas un modē meksikāņu restorāns, kas piedāvā oriģinālos ēdienus, kurus iedvesmoja Eiropas virtuves ēdieni. Šeit pastāvīgi mainās svaigs, veselīgs ēdienkarte, kas rakstīts uz tāfeles, un atvērtā virtuve ļauj pusdienu ēdienam redzēt viņu gatavo ēdienu.
El Tabano nav pludmalē, tas nozīmē, ka tas ir mazliet lētāks, ka daudzi citi restorāni. Sveču gaisma, eklektisms, džungļu izjūta un dzīvā mūzika padara patīkamu gaisotni. Nepalaid garām "Pollo Rojo" (vistas sarkanajā mērcē), guacamole ar ķirbju sēklām un auzām un Passion Fruit Mojito.
El Tabano ir atvērts katru dienu no pulksten 9:00 līdz 23:00 un pieņem tikai skaidru naudu. Sakarā ar džungļu atrašanās vietu, viņiem vienmēr ir kļūdu izsmidzināšana uz rokām to patroniem.
06 no 10
Neapstrādāta mīlestība
Šī restorāna nosaukums, kas atrodas Tulunas viesnīcas zonas džungļu pusē viesnīcas Ahau Tulum dēļ, saka viss. Cerot ēst veselīgu, vismaz daļu laika, kamēr atvaļinājumā? Neapstrādāta mīlestība kalpo iztēlotiem un gardiem neapstrādātiem, organiskiem veģetāriešiem un vegānu ēdieniem, ieskaitot kokteiļus, bļodas un sapņainus desertus, piemēram, maiju šokolādes kūku. Viņiem pat ir bez glutēna iespējas.
Šajā āra zemnieciskajā ēdnīcā jūs ēdat ar kājām smiltīs. Neaizmirstiet atklāt savu kļūdu aerosolu. Šeit nav vēlu vakariņu - neapstrādāta mīlestība ir atvērta katru dienu no 9:00 līdz 18:00
07 no 10
Picērija Manglāra
Noguris no taco? Vēlme picu? Pizzeria Manglar, kas pieder Itālijas pilsone, atrodas Tulum Pueblo (Tuluma pilsēta, kas atrodas iekšpusē no pludmales ceļa), prom no aizņemtas ielas. Sēdi šajā mierīgajā dārzā (pieejams arī iekštelpu sēdeklis), un no nulles iegūstiet ēšanas, malkas, lētas (120 MXN, mazāk nekā 7 USD) picas. Pieejami kokteiļi, alus, vīni un bezalkoholiskie dzērieni, kā arī makaroni un salāti. Šeit ir daudz iespēju veģetāriešiem.
Vai jūtaties kā? Piegāde ir pieejama. Pizzeria Manglar ir atvērta vakariņām no pulksten 17:00 līdz 23:00, un bieži vien tai ir dzīvā mūzika. Tie ir slēgti otrdienās.
08 no 10
Unico
Unico ir viens no nedaudzajiem šajā sarakstā iekļautajiem restorāniem Tulum Pueblo. Restorāna starptautiskā ēdienkarte ir lieliska tiem, kas ir gatavi pārtraukumu no meksikāņu ēdienkartes, un daļēji atvērta virtuve ļauj patrons skatīties, kā viņu gatavo ēdienu. Laimīgās stundas laikā margaritas ir divas uz vienu.
Unico ir atvērts no pirmdienas līdz sestdienai no 15:00 līdz 23:00. Ja jūs maksājat ar kredītkarti, viņi pievienos jūsu rēķinam 3%.
09 no 10
La Coqueta
La Coqueta ir burvīgs neliels brīvdabas bārs-restorāns, kas atrodas Tulum Pueblo, tieši krustojuma stūrī ar ceļu, kas ved uz pludmali. Tas nav īsti iedomāts, bet tas ir dekorēts jautrā, savdabīgā veidā, un tas noteikti ir autentisks Meksikas restorāns. La Coqueta ir atvērta brokastīs, pusdienās un vakariņās katru dienu no pulksten 8:00 līdz 22:00. Tas ir daudz lētāk nekā jebkurš viesnīcas zonas restorāns, un tie piedāvā bezmaksas WiFi.
Izmēģiniet huevos rancheros brokastis, garneļu taco pusdienas, un fajitas vai burrito vakariņām. Tad mazgājiet to visus ar ledus aužu fresca (līdzīgi kā sulu, bet šķiltavu) vai meksikāņu alu.
10 no 10
Cenzontle
Cenzonliete mīl spēlēt apkārt ar tradicionālajiem Meksikas aromātiem un receptēm, kā arī citiem pazīstamiem ēdieniem no visas pasaules. Ir pieejami arī veģetārie varianti, bet ribas un "dienas nozveja" ir daudzu viesu iecienītākās vietas. Brīvdabas, relaksējošas, sveču gaismas atmosfēra (ar radoši novietotām dārza dzīvojamās istabas lampām) ir Tulum tāpat, kā jūs to iedomājāt. Viņu kokteiļi galvenokārt tiek izgatavoti, izmantojot neskaidrus svaigus augļus - izmēģiniet to ar mezkaliem.
Serviss ir piemērots un silts. Cenzontle atrodas Tulunas viesnīcas zonas džungļu pusē un katru dienu tiek atvērts vakariņām no pulksten 18: 00-11: 00. Tie pieprasa tikai skaidru naudu un ar prieku rezervē.