Svēto Luī kalnu pastaiga

01 no 10

Laipni lūdzam The Hill

"The Hill" ir viens no slavenākajiem Sv. Luīzes rajoniem, daļēji tāpēc, ka vairāki itāļu restorāni ir ieguvuši nacionālo slavu, taču vairāk tāpēc, ka tā joprojām ir viena no pilsētas neskartajām etniskām apkaimēm. Ar dažiem kontiem līdz 75 procentiem iedzīvotāju apgalvo, ka viņi ir itāļi. Pēc dažām minūtēm, kas pavadītas kalnā, jūs zināt, vai šis skaitlis nav tuvāk 100 procentiem.

Hill atrodas uz dienvidiem no Mančesteras avēnijas, starp rietumu Hamptonas avēniju un austrumiem no Kingshighway avēnijas. Tas ir nosaukts tā tuvumā pilsētas augstākajam punktam, kas atrodas Sublette un Arsenal krustojumā.

Kaut arī apgabala apmešanās sākās jau 20. gadsimta trīsdesmitajos gados, Itālijas imigranti nesākas daudzos ceļā līdz deviņpadsmitā gadsimta beigām, galvenokārt, lai tuvinātu reģiona bagātās māla raktuves. Mājokļi kaimiņvalstīs atspoguļo imigrantu vēsturi, ar nelielām bungalo un biseļu bumbiņas, kas aizpilda visas ielas. Bet neuzskatu mājas, kas balstās uz kvadrātveida kadrus; iedzīvotāji ir pazīstami ar lielu lepnumu par savām mājām un pagalmiem, tādēļ dzīvojošo ielu apskate var būt ļoti patīkama.

Padariet to par kulinārijas ceļojumu

Kājāmgājēju kalns dos jums labu izpratni par tās iedzīvotāju vēsturi un dzīvesveidu. Bet, ja jums patīk ēdiens, jūs esat gatavs reālam ārstēt; pastaigu ekskursija pa kalnu nespēj palīdzēt, bet pārvērsties par kulinārijas piedzīvojumu. Tāpat kā desmitiem lielisku restorānu, kas atrodas tās robežās, kalnā ir arī brīnišķīgi pārtikas veikali, maizes ceptuves un citi pārtikas veikali. Tā kā jūs nevēlaties pārslēgties uz daudzu rajona ēdienu pacelšanu, kas prasa saldēšanu, novietojiet dzesētāju un atliciniet to savā automašīnā.

Runājot par savu auto, parku pie Shaw Boulevard un Hereford ielas krustojuma, tieši uz rietumiem no Kingshighway Avenue.

Pirmā pietura: Viviano's Grocery. Viviano's atrodas 5139 Shaw avēnijā.

02 no 10

J.Viviano un Sons itāļu pārtikas preču

Viviano's ir lieliska vieta, kur iepazīties ar kalnu. Viviano ģimene vairāk nekā 50 gadus ir darbojusi itāļu veikalu savā pašreizējā atrašanās vietā. Skavas, piemēram, olīveļļa, milti, garšvielas un makaroni, aizpilda plauktus. Bet pie aizmugures Viviano's ir nošķelta vieta sieriem, gaļai, sagatavotiem ēdieniem un olīvu bāriem. Ja aromāts no šīs sadaļas nebūtu pietiekami pievilcīgs, apkārtējās darbības burzma noteikti pievērsīs jūsu uzmanību. Izmēģiniet veikala parakstu pildītas papriku, kurā ir mozzarella siers, kas ietīts prosciutto, pildīts lielu zaļo piparu iekšpusē.

Viviano arī pārdod savu klasisko itāļu sastāvdaļu rindu, tostarp neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, tomātu bāzes mērces mērci un baltā mērci, kas izgatavots ar St Louisā draņķīgu provel sieru. Viens no vietējiem iecienītākajiem ir Viviano itāļu rīvmaize, jaukti uz vietas ar parmezānu un romiešu sieriem un pētersīļiem. Bez izņēmuma svaigas un garšīgas, daudzi no Viviano produktiem patiesībā ir lētāki nekā viņu analogi reģionu vai valstu pārtikas ķēdēs. Laba lieta, jūs ievietojat dzesētāju savā automašīnā!

Nākamā pietura: Shaw's Coffee. Paņemiet tiesības no Viviano's. Shaw's atrodas Sha Avenue ielā 5147.

03 no 10

Šovas kafija

Itāļi nopietni uztver savu kafiju, ieņemot makaronu, sieru vai vīnu. Tas nav pārsteigums, ka Shaw's Coffee ir lieliska kafijas veikals. Bet Shaw ir vairāk nekā kafijas nams, tas ir neatkarīgs grauzdētājs.

Shaw's atrodas greznā vecā banku ēkā, un tā piedāvā vieglu un pievilcīgu atmosfēru. Jūs pat varat dzert kafiju pie galda, kas atrodas oriģinālajā bankas vaultā. Pirms atvaļinājuma apsveriet iespēju iegādāties maisu vai divus, lai ņemtu mājās. Šovas tumsas grauzdiņš sedz visas kafijas un piedāvā šķirnes no Āfrikas, Pacifica ribas un Latīņamerikas.

Nākamā pietura: St Ambrose katoļu baznīca. No Shaw's Coffee, šķērsojiet Shaw Avenue un dodieties uz dienvidiem Marconi Avenue diviem blokiem. St. Ambrose atrodas 5130 Wilson Avenue.

04 no 10

St Ambrose katoļu baznīca un Itālijas imigrantu statuja

St Ambrose katoļu baznīca ir būtiska Hailas apkārtnes sastāvdaļa kopš tās nodibināšanas 1926. gadā. Tikai daži citi St Louis kopienas saglabā tik spēcīgu saikni ar vienu dievkalpojuma namu. Daudzām iedzīvotāju ģimenēm St Ambrose ir kalna ikdienas dzīves galvenais punkts.

Ietverts Lombardas romānikas stilā, St Ambrose tiek veidots, balstoties uz vēsturisko San Ambrogio baznīcu Milānā, Itālijā. Dienas parasti ir atvērtas dienas laikā, un viesi var laipni aplūkot baznīcas interjeru. Ja durvis ir bloķētas vai tiek uzsākts pakalpojums, apskatot baznīcas terakotu un ķieģeļu ārpusi, ir vērts apstāties gar ekskursiju.

Baznīcas priekšā ir statuja, ko sauc vienkārši "Itālijas imigranti". Statuja piemin Itālijas ģimenes, kas ieradās St Louis, meklējot labāku dzīvi. Šodien statuja ir kļuvusi par vēlamo vietējo simbolu, tieši blakus kalna slavenajiem zaļajiem, baltajiem un sarkanajiem krāsotiem ugunsdzēsības hidrantiem.

Nākamā pietura: Girasole Dāvanas un Imports. No St Ambrose katoļu baznīcas, pāri Marconi avēnijai. Girasole atrodas 2103. Marconi avēnijā.

05 no 10

Girasoles itāļu dāvanas un imports

Girasole pārdod daudzveidīgu itāļu produktu klāstu, tostarp keramiku, skaistumkopšanas produktus, rotaslietas, modes aksesuārus un grāmatas. Bet jums nav nepieciešams būt itāļu, lai atrastu kaut ko tādu, kas jums patīk. Piemēram, veikala izvēle itāliešu rokassomas izskatīsies ikvienā sievietei, kas meklē modernu maisu.

Tomēr, ja jūs īpaši meklējat kalnu suvenīru, Girasole ir lieliska likme. Viens no populārākajiem priekšmetiem ir miniatūra Itālijas Imigrantu statujas reprodukcija, kas atrodas tieši pāri ielai. Statue patiesībā ir ekskluzīva Girasole. Veikals arī veic itāļu karogus, pogas, t-kreklus un citas itāļu tēmu dāvanas un produktus.

Nākamā pietura: Eovaldi Deli. No Girasoles doties uz dienvidiem (griezieties pa labi, kad izkāpat no durvīm) Marconi uz Bischoff Avenue. Pagriezieties pa labi uz Bischoff un dodieties pa vienu bloku. Eovaldi ir 2201 Edvarda ielā.

06 no 10

Eovaldi ēdieni un ēdināšana

Eovaldi ir tikai nedaudz tabulu, no kurām pusē sēž zem plauktiem, kas apgādāti ar lielām tomātu mērces kārbām un citiem ēdiena gatavošanas krājumiem. Tomēr, tā vietā, lai padarītu atmosfēru par nevajadzīgu, patiesībā šķiet, ka īpašnieks Dennijs McKay ir izveidojis pāris galdus tikai savai virtuvē. Un virtuve ir iemesls, kāpēc cilvēki nonāk pie Eovaldi, pat ja tie ēd neietilpst deli. Citi vietējie ēdieni var būt labāk pazīstami, aizraujošāki vai vairāk vēstures, taču Eovaldi piedāvā lieliskus itāļu ēdienus vienkāršā, bet tradicionālā tirgus vidē.

Sviestmaizes, piemēram, Sicīlijas bumbvedējs, krusttēvs un Eovaldi special ir vietējās izlases, tāpat kā ēdienu mājas suvenīri. Eovaldi ir populāra arī ēdināšanas traukos, piedāvājot itāļu izlasi, piemēram, mājās gatavotas speidīnes un grauzdētas ārstniecības augu ķiras.

Nākamā pietura: Mama Toskano. No Eovalid's nogriezieties pa kreisi uz Bischoff un ejiet vienu bloku uz Macklind Avenue. Mama Toskano ir 2201 Meklindas avēnijā.

07 no 10

Mama Toskano mājdzīvnieku ragaviņas

Mama Toscano piedāvā arī garšīgas itāļu sviestmaizes, bet tas ir tikai blakus bizness. Mama Toscano's pirmkārt un galvenokārt ir virtuve, kas pazīstama ar tās ārstniecības augiem, makaroniem un citiem itāļu izlases veidiem. Virtuve izgatavo makaronus no nulles un pārdod tos daudziem vietējiem restorāniem un pārtikas preču veikaliem. Par laimi, tā tiek pārdota arī tieši sabiedrībai. Tās gatavās kefīlas ķiplokus, kas pieejamas vienā vai piecās mārciņas kastēs, nevar pārspēt. Mama Toskano arī pārdod ārstniecības augu konservu "galus", neapstrādātu ārstniecības augu atliekas, kas nojaucās, vai papildu biti un gabali no velmēšanas bloka, kurus nevar pārdot kā ārstniecības augu. Gala somas ir lētas, taču lieliski piemērotas zupām un dažādiem citiem ēdieniem. Mama Toscano's ir lieliska vieta, kur uzglabāt savu saldētavu ar tādiem pašiem makaroniem un mērcēm, ko izmanto daži no Hill's labākajiem restorāniem.

Nākamā pietura: Beisbola slavas zāle. No Mama Toscano iet uz dienvidiem (pa labi) uz Macklind Avenue. Otrajā ielā pa labi ir Beisbola slavas zāle.

08 no 10

Beisbola slavas zāle

Vai jūs uzskatāt, ka vienā īsajā Blizā Elizabetes Avēnijā uz Hill izgatavoti trīs Beisbola slavas zāles dalībnieki? Bloks, kas nesen tika pārdēvēta par Slavas zāles vietu, bija Jogi Berras un Joe Garagiola pusaudžu mājas un ielas, kur apraides leģenda Džeims Buks iegādājās pirmo māju savai jaunajai un augošai ģimenei. Šodien trīs granīta plāksnītes iezīmē katras mājas atrašanās vietu, kā arī to, kad slavenākajā slavas zālē tika ieviesti to slavenākie iedzīvotāji.

Ja jūs esat vairāk futbola fanu, jūs varat arī apmeklēt Soccer Hall of Fame Place, kas atrodas Daggett Avenue, starp Shaw's Coffee un St. Ambrose katoļu baznīcu. Futbola slavas zāle atzīst piecus kalnu iedzīvotājus, kas veidoja 1950. gada ASV Pasaules kausa futbola komandas sirdi, kas pārsteidza augstāko vietu Anglijā 1-0.

Nākamā pietura: Missouri Baking Company. No Slavas zāles laukuma, atgriezieties uz ziemeļiem no Macklind Avenue trīs bloki līdz Vilsonas avēnijai. Pagriezieties pa labi pa Vilsonu un dodieties pa vienu bloku. Missouri Baking Company atrodas Edvardsas ielā 2027. gadā.

09 no 10

Missouri Baking Company

Ikvienam, kam ir salds zobs, mīlēs Missouri Baking Company. Protams, ir daudz itāļu cepumi, lieliski biscotti un cannoli. Bet 1924. gadā atvērtā maizes ceptuve arī padara dažus no labākajiem mārciņas kūciņiem, stollen, baklava un danishes esat kādreiz bijusi. Uzņemiet ceļa vai mīklas cepumu sortimentu vai divus rītdienas brokastis.

Nākamā pietura: Volpi Foods. No Missouri Baking Company, pāri Edvardsam un ejiet pa kreisi līdz kvotas beigām. Volpi Foods atrodas 5256 Daggett Avenue.

10 no 10

Autentisks itāļu gaļa Volpi Foods

Ja jūs esat kalnā, nepalaid garām iespēju apstāties pie Volpi Foods. Tā kā tās dibinātājs Giovanni Volpi atvēra durvis 1902. gadā, šis specializētais gaļas veikals ražoja dažus no vislabākajiem un autentiskākajiem sausās gaļas produktiem. Šodien jūs varat atrast Volpi salami vai prosciutto nacionālajos lielveikalos vai izmantot restorānos, kas atrodas netālu no St. Louis. Bet nekas neietekmē neieejamību mazajā, oriģinālajā mazumtirdzniecības veikalā un pasūtīšanai tieši no trešās paaudzes ģimenes locekļa.

Paraugus piedāvā brīvi, lai gan bieži tie apgrūtina izlemt, ko iegādāties. Izmēģiniet Volpi oriģinālo Rotola iepakojumu vai divus itāliešu valodā (tas nozīmē, "mazais ritenis"). Rotola sastāv no plānām šķēlītēm ar proscutto vai salami, kas iesaiņotas mozzarella sierā. Dažās šķirnēs ir arī zāles vai saulē kaltēti tomāti, kas ietīti arī ritenī. Ja jūs izvēlaties vienkāršu salami, Volpi ir astoņas šķirnes. Par laimi paraugi tiek piedāvāti brīvi.

Desmitiem restorānu

Hillā ir daudzi citi veikali, tirgi un interesantas apskates vietas. Bet, protams, tas ir leģendārs desmitiem lielisku itāļu restorānu tās robežās. Izcilie ēdieni ir lieliski pieejami Zia, Gian-Tony's un Lorenzo's. Lai iegūtu vairāk gadījuma atmosfēru, apmeklējiet Rigazzi, slavenu ar savām zivīm, kas ir alus vai Amighetti, nosaukums, kas gandrīz ir sinonīms ar itāļu sviestmaizi. Amighetti ir arī lieliska bet par gelato.

Lai atgrieztos pie savas automašīnas: No Volpi Foods pagriezieties pa labi uz Daggett Avenue, ejiet vienu bloku uz Marconi Avenue. Pagriezieties pa kreisi Marconi un tad pa labi uz Shaw, atgriežoties pie sākuma punkta.