Izpētiet Seattle / Tacoma daudzveidīgo picu universi
Ar minimālu Itālijas iedzīvotāju, jūs diez vai gaidāt, ka Sietlas zona pasaulē ir slavena ar savu picu. Čikāgā ir savs dziļais trauks un Ņujorkas plānā garnele, un pat tādās vietās kā Connecticut, St. Louis un New Jersey ir raksturīgi picu stili un reputācija. Varētu apgalvot, ka Sietlā nav atsevišķas picas kultūras, un tas ir labi.
Ziemeļrietumu pica faktiski ir atbrīvota no visiem noteikumiem. Jums patīk tas biezs un sirsnīgs ar tonu svaigu sastāvdaļu augšā? Tu saprati. Vai dod priekšroku Vecrīgas pieredzei? Arī mēs to saņēmām.
Kas apvieno Ziemeļrietumu picas ainu, tā ir draudzīga, noturīga atmosfēra, lieliska mikrobreju izvēle un daudz inovāciju. Nāc, atrodiet savu picu.
01 no 07
Nopietns pīrāgs
Ja tribunālī tiek veikta gardēdīga itāļu stila pica, "Serious Pie" rāda, ka Vecajā pasaulei nav monopola amatnieka picai. No nopietnā šefpavāra Toms Duglasam, "Serious Pie", tiek piedāvātas augstas falutiņas picas, piemēram, "Yukon Gold Potato Pizza" un "Penn Cove Clam Pizza", taču patiešām tā ir galvenā mājdzīvnieku mozzarella un tomātu pica. Nedēļas pusdienlaikā "laimīgā stunda" ir liela nozīme, piedāvājot pusi pīrāgus un alus pīrāgus. Vakarā sagaidiet ilgu gaidīšanu, lai saņemtu galdu.
Atrašanās vieta: Virginia ielā 316
02 no 07
Northlake krogs
Northlake ir viena no vecākajām Sietlas iestādēm un North Lake Union štāpeļšķiedrām. Northlake atrodas universitātes rajona dienvidu malā, kas ir izsalcis skolēnu magnēts. Bet šī nav tipiska kolekcijas laukuma pica, kas ziedo kvalitāti par zemām izmaksām un vēlīnām stundām. Northlake ir gandrīz pārāk dāsna ar augstas kvalitātes sastāvdaļām - jūs neatstāsit izsalkušu. Diemžēl ģimenēm tas ir 21-un-up uzņēmums. The
Atrašanās vieta: 660 Northlake Way ( U-rajons)
03 no 07
Akmens
Lai gan The Rock var izskatīties kā Hard Rock Café Tacoma versija, pica ir vairāk nekā tikai triku. Koka krāsnī krāsns pārpilns picu ar sarežģītu dūmu aromātu, un no 25 speciālajām picu grupām ir daži lieliski radoši pīrāgi ar "rokām" saistītiem nosaukumiem, kas atšķiras no gudriem līdz smaržīgiem. Izmēģiniet pusdienu bufeti, kas ļauj nofotografēt pārsteidzošu skaitu šo lielisko picu. The Rock ātri paplašina savu franšīzi ar desmit vietām un vairāk uz ceļa BC
Atrašanās vietas: Queen Anne, Tacoma (oriģinālā "testu virtuve"), Lacey, Federal Way, Renton un vairāk
04 no 07
Pagliacci Pizza
Pagliacci ir rietumu Vašingtonas vadošā picu ķēde ar sešām pusdienām paredzētajām picērijām un piecpadsmit piegādes vietām, kas aptver lielāko daļu Sietlas un Belvju. Neskatoties uz visuresamību, viņi joprojām ir mīļojuši Seattlites, kas uztur Pagliacci par ātrās izsaukšanas numuru. Piegādei izmēģiniet vienkāršu, elegantu Margheritu vai Salumi Pepperoni (jā, ka Salumi). Uz vakariņām mēģiniet nokļūt laimīgajā stundā, kur ar šķēlēs varat iemet bezmaksas dzērienu.
Atrašanās vietas: U-rajons, Queen Anne, Capitol Hill, Bellevue
05 no 07
Zvaigžņu Pizza un Ale
Ar tādām neighborhoods kā Ballard sacīkšu up-scale , Džordžtauna ir neatņemama attieksme, ka dziedā atpakaļ Seattle pirms augsto tehnoloģiju uzplaukuma 90s. "Zvaigžņu" piedāvā lielisku picu ikdienas, funky atmosfērā. Pica ir smaga un iekrauj svaigas sastāvdaļas. Ja jums ir bērni, apsveriet Beanie (daudz pepperoni, papildu siers). Uz dienu naktī izmēģiniet The Carleton (kazas siers, sēnes, ķiplokus). Esi brīdināts, reklamētās 25-30 minūtes gaidīšanas laiks, lai pīrāgs nav pārspīlēts. Ir vērts gaidīt.
Atrašanās vieta: 5513 Airport Way S (Džordžtauna)
06 no 07
Via Tribunali
Spektra pretējā galā ir elegants neapoliešu stils Via Tribunali. Ir pieliktas visas pūles, lai izveidotu konvertējamu kontinentālās ēdienreizes vidi: sākot no itāļu ievestām sastāvdaļām līdz reālai koksnes krāsnī, dziļu un piedzīvojumu, visu itāļu vīnu saraksta (bez alus, diemžēl) un ēdienkartes, kas to izspiež pica Pašlaik ir piecas vietas, bet mēģiniet nokļūt līdz oriģinālam Pike, ar tā ķieģeļu sienām, vitrāžām un stiprām griestiem.
Atrašanās vietas: Fremont, Belltown, Queen Anne, Capitol Hill, Džordžtauna
07 no 07
Lidojošā vāveres pica
Nē, šai izvēlnei nav īstas vāveres gaļas picas (vīlušies? Tas droši vien ir jūsu veida vieta). Bet šī slēptā dārgakmens, kas atrodas tikai dažu kvartālu attālumā no Seward Park, dzīvojamajā Sietlas dienvidaustrumos, varbūt ir labākā visapkārt pizza pilsētā. Artisti un piedzīvojumu pīrāgi par delikātiem ķidātiem riekstiem, kas tiek pasniegti sirsnīgās devās un siltā atmosfērā. Flying Vāvere ietver vietējās sastāvdaļas no Zoe's Meats, Salumi, vietējām saimniecībām un Molly Moon saldējuma. Un kā jūs nevarat mīlēt vietu, kas ļauj ierakstīt savu kasešu sajaukšanas lenti? Ja tur ir viena picērija, kas apvieno visu, kas ir lieliski par Sietlas picu, tas tā ir.
Atrašanās vietas: Seward Park, Georgetown, Maple Leaf
Rediģēja Kristīne Kendle.