Pirms aizlieguma Pitsburga bija lielākais alus darīšanas centrs, bet pēc aizlieguma atcelšanas 1933. gadā pilsēta nekad neatgriezās uz kuģi. Mājas dzeršana ir kļuvusi likumīga Pitsburgā un Alleghenija apgabalā 1977. gadā, un brūvgriežus neizmanto tikai 1989. gadā. Kopš tā laika Pittsburgā ir aizgājuši un aizgājuši vairāki brūvgrieži. Tomēr pašlaik darbojas diezgan maz, kur jūs varat sēdēt un izbaudīt labu vietējo alus.
01 no 07
Penn alus darītava
Getty Images Atvērts 1989. gadā kā Allegheny alus darītava un bārs, Pennsas alus darītava Pitsburgas Tuvo Austrumu apgabalā Pīterburgas štatā, kas bija North Side, bija pirmā brīva vieta Pensilvānijā. Vestibilā izgatavotie skaistās tējkannas, ko samontē vācu amatnieks, var aplūkot no restorāna caur stikla sienu. Kā jūs varētu sagaidīt no vācu izcelsmes, Penn alus darītava ir pazīstama ar savu autentisko vācu alu un tajā ir arī restorāns. Alus darītava gandrīz tika slēgta 2009. gadā, bet sākotnējais īpašnieks Tom Pastorius un neliela investoru grupa spēja no jauna iesniegt pieprasījumu un 2009. gada 30. decembrī atsāka gatavošanu.
02 no 07
Baznīcas brūvēšanas darbi
Attēla pieklājība Quinn Dombrowski caur Flickr Šī skaista brūvpupa ražo garšīgus microbrews skaisti atjaunotajā bijušajā Sv. Jāņa Kristītāja draudzē. Vitrāžas logi un alus darītava, kas atrodas kādreiz bijusi altāra, piedāvā elpu aizraujošu fonu jūsu maltītei. Apbalvotajam alus, kas ražots telpās un ir pieejams izņemšanai, parasti ir ales, lageri un sezonas alu.
03 no 07
East End Brewing Company
Attēla pieklājība Urban Adventures Viņi paraksta sevi kā "MICRO-est microbrewery" Pitsburgā, un viņi izceļ tikai par to. "East End Brewing Company" ir īsta mikrošķiedru kombinācija, nevis alus darītava - tie nepiedāvā ēdienu vai alu, tā vietā tie koncentrējas tikai uz alus darītavu. East End microbrews tiek pasniegtas pie uzņēmumiem, kas atrodas ap Pitsburgu, un arī piedāvā iekšēju ieskatu "Growler Hours" ar īsām ekskursijām un "Growler" krūzes alu, kas ir pieejams izņemšanai.
04 no 07
Pitsburgas Hofbräuhaus
Restorāns Nuovo Antica Roma caur Pixabay Pensilvānijas pirmais autentisks Hofbräuhaus - modelēts pēc leģendārā 400+ gadus vecā Hofbräuhaus Minhenē, Vācijā - pavada uz vietas alus un piedāvā lielisku vācu cenu, lai iet ar to. Pitsburgas Hofbräuhaus, kas atrodas Pitsburgas Dienvidu pusē , piedāvā tradicionālu vācu Bier Halli un svinīgu upes krasta Bier Garden apkārtni. Alus ietver tradicionālos vācu lagers, kviešu alus, pilsners, bocks un doppelbocks.
05 no 07
Rivertowne Pour House
Foto pieklājīgi no HELM Brewers Andrew Maxwell no slēgtā John Harvard's Brew House un bijušā galvas alus darītāja Barrett Goddard no Johnstown Brewing 2007. gadā atklāja šo brūnupu Monroeville. Rivertowne Pour House piedāvā jauku ales, lagieru un kviešu alus izvēli, kurā ir apmēram 18-20 mājas - izgatavots amatniecības alus uz krāna. Viņu alus tiek pasniegtas arī Rivertowne Inn Veronos un Rivertowne Pub & Grill Ziemeļ Hantingdonā, kā arī jauna Rivertowne vieta, kas tiks atvērta 2010. gada pavasara ziemeļu krastā.
06 no 07
Rock Bottom alus darītava
© Susan Kime Ar rokām gatavoto alu, lagers un ales šī brūvpūļa galvenā uzmanība tiek pievērsta Waterfront in Homestead. Šī ir restorānu ķēde, bet alus joprojām tiek pagatavots uz vietas. Galvenais uzsvars tiek likts uz angļu aleju, bet tas arī padara jauku vācu un kontinentālo alu.
07 no 07
Iron City Brewing Company
© Hero Images / Getty Images Vienīgā pilsētās joprojām pastāvošā aizlieguma alus darītava - Iron City Brewing (1861. gads) - atšķiras no tā, ka tā ir pirmā alus darītava Amerikā, lai ražotu lager alus, un tā ir pazīstama arī ar savu "jaunās paaudzes" (1962) un tinte-off redepliable pudeles top (1963). Iron City alus darītava atradās Pitsburgas apgabala Lawrenceville rajonā līdz 2009. gada augustam, bet pašlaik ražo savu alu Latrobe centrā, kad to izmantoja Rolling Rock ražošanai. Starp Pitsburgeriem "Ahrn" ir tradīcija, kas ir gandrīz tikpat svēta kā Steelers.