Pirmo reizi Kanādā? 5 Canadian Foods to izmēģināt Vankūverā, BC

Unikāls pārtikas produkts ir vērts izlases veidā

Viena no labākajām lietām, kas saistīta ar ceļošanu, piedzīvo jaunas un dažādas virtuves. Sushi Japānā, Ragu alla Bolognese Itālijā, feijoada Brazīlijā - neatkarīgi no tā, kur jūs ceļojat, vienmēr ir vismaz viena vietējā ēdiens, kas jums jāmēģina.

Ja tas ir tavs pirmais reitings Kanādā, kāpēc nevajadzētu garšēt Kanādas ēdienus, kas pēc būtības ir Kanādas? Sāciet ar šiem pieciem slavenajiem Kanādas ēdieniem.

Piezīme. Kopš manis koncentrējas uz Vancouver, BC es paskaidrotu, kur atrast šos Kanādas ēdienus Vankūverā, bet tie ir nacionālie ēdieni, kurus jūs atradīsiet visā valstī.

• 01 no 05

  Poutine

  Poutine ir Kanādas (neoficiāls) nacionālais ēdiens. Tas cēlies no Kvebeka, bet tiek ēst visur .

  Poutine ir franču kartupeļi, kas papildināti ar sierskābēm ("squeaky sier") un brūnām mērcēm. Tas galvenokārt ir Kanādas komforta ēdiens; pārpeldē to ar alu vai noberziet pāris pirmos, lai iegūtu patiešām autentisku pieredzi.

  Vankūverā viena no labākajām vietām, kur izmēģināt putni pirmo reizi, ir Beļģijas Frīs, kas atrodas komercdirektīvā . Beļģijas frīsijas tika piedāvātas Kanādas pārtikas tīklā, kurā jūs ēdat šeit !

  Vancouveres centrā atrodas Mean Poutine (718 Nelson Street) un West End (netālu no Stanley parka ) pie La Belle Patate.

• 02 no 05

  Nanaimo Bars

  Nanaimo Bar ir Kanādas desertu bārs ar trīs slāņiem: drupinātājs ar vafeles dibenu, garšvielu garšu sviestu apledojuma vidū, šokolādes virsotne. Protams, ir arī bezgalīgas garšas variācijas - zemesriekstu sviestā Nanaimo bāri, piparmētru Nanaimo bāri, pat Nanaimo bāri, kas nesatur glutēnu un bez piena.

  Nosaukums Nanaimo attiecas uz Nanaimo, BC, pilsētu Vankūveras salā, tieši pie Vankūveras krastiem. Ja jūs esat Vankūverā, jūs varat doties dienas braucienā vai nedēļas nogales gājienā uz Nanaimo un nogaršot sevi Nanaimo bāros viņu Nanaimo Bar Trail.

  Jūs varat arī atrast Nanaimo bārus maizes ceptuvēs visā Vankūverā, tostarp Bonchazz Bakery (426 W Hastings ielā) un Granville salas publiskais tirgus .

• 03 no 05

  Viss Kļūda

  Kļūdu lapa ir Kanādas simbols, un Kanāda ir pasaulē lielākais kļavu sīrupa ražotājs (lielākoties tas nāk no Kvebekas un austrumu provincēm). Tātad, protams, ir daudz foodie apstrādā veikti ar reālu kļavu.

  Vankūveras vislabākā vieta par kļavu izturēšanos - viss no reālā kļavu sīrupa līdz kļavu konfektei - ir Edible Canada Granville salā , kur var atrast dažādus kļavu produktus, kas ir ideāli piemēroti paraugu ņemšanai un mājās kā dāvanām vai suvenīriem.

• 04 no 05

  Kūpināts BC laši

  Iet uz jebkuru augstākās klases tūristu veikalu Kanādā, un jūs, iespējams, atradīsiet no Britu Kolumbijas kūpinātus lašus, kas parasti tiek iepakoti ciedra vai bentwood kastē un dekorēti ar BC First Nations mākslu. Tas ir divkārši taisnība Vankūverā, kur laši ir vietējie un Klusā okeāna ziemeļrietumu virtuves stūrakmens.

  Vancouverā jūs varat atrast lielisku kūpinātu lasi finest at sea, kas atrodas Granville salā un otra - Kerrisdale ; izmēģiniet savu konfekšu laša gabalus.

  Jūs varat atrast kūpinātas lasi dāvanu kastes Granville salā, Meinhardta (3002 Granville ielā) un Costco (jā, Costco).

• 05 no 05

  Bannock

  Bannock ir pagatavota maize (vai "cepumu tipa" maize), kas ir Kanādas aborigēnu ēdienu štāpeļšķiedras. Jūs varat izlasīt pašu banānu Vankūveras Salmon'n Bannock Bistro (7-1128 West Broadway), kas ir viens no Vankūveras labākajiem Pacific Northwest restorāniem .