Pasaules dīvaini garšvielas

Kečups, sinepes un mayo ir normāli vairs nav

Kad jūs domājat par garšvielām, jūs domājat par kečupu, sinepēm un majonēzi - noteikti neesi pārtikas produkti, ko lietotu vārdam "dīvaini", lai aprakstītu, ja vien, protams, jūs (pareizi) neredzat majonēzi kā velna garšvielu.

Lai pārliecinātos, visās trīs Amerikas visbiežāk sastopamās garšvielu šķirnes sastopamas dīvainas šķirnes zemāk esošajā sarakstā, kurā aprakstīti pasaules visdārgākie garšvielas. Citi šī saraksta elementi tomēr ir dīvaini, un daži ir pat pretīgi. Lai jūs būtu droši, jūs, iespējams, nevajadzētu to izlasīt, ja plānojat ēst nākamo pāris stundu laikā.

• 01 no 10

  Čikāgas suns mērce

  Izskatās pazīstami? Lielākā daļa Čikāgovu var ļoti aizkavēt ķiploku likšanu karstos suņos , bet Heinz neļaus pārtraukt tomātu mērci mīlētus likumpārkāpējus dzīvot savu labāko dzīvi Windy City. Par godu 2017. gada National Hot Dog Day pasaulei iecienītā kečupa kompānija izlaida atkārtotas marķētas garšvielu pudeles. Bet mēs esam gatavi paļauties, ka viņi nevienu neprasi. Katrā ziņā īpašā izdevuma mērce tiek izpārdota.

• 02 no 10

  Zviedru "Caviar"

  Kaut gan tradicionālie ikri ir savādi (kā, piemēram, kurš bija tas, kurš nolēma, ka būtu laba ideja, nemaz nerunājot par greznu, ēst zivju olas?), Nekas neliecina par lietām, kas tai rodas Zviedrijā . Jūs to neēdīsiet ar ikdienišķām ikrēm , vai arī to jūs pasniegsiet ar baltu cimdu, piecu zvaigžņu iestatījumu, tas noteikti ir.

  Ironiski, ka zviedru kafija (ierakstīta ar "k"), kas sastāv no mencu rīsiem , kas sajaukta ar majonēzi un dažiem citiem augu un dzīvnieku izcelsmes blakusproduktiem, ir viens no visbiežāk izmantotajiem cāļu olām. Tik savāda ir zviedru ikri, ka New York Times 2008. gadā publicēja rakstu par kampaņu, kas to radīja.

• 03 no 10

  Vegemite

  Starp dīvaini garšvielas šajā sarakstā, Vegemite, iespējams, ir vismazāk neskaidra, pat ja tas ir vēl tālu no galvenajiem. Patiešām, lai gan lielākā daļa cilvēku, iespējams, ierakstītu šo rauga maizi, kas izplatīta to 10 (vai 20) visvairāk austrāliešu lietu sarakstos, nav nepareizi teikt, ka garšvielu sāpinātā reputācija nāk no daudziem cilvēkiem, kuri to pat nav izbaudījuši .

  Ja jūs esat ieinteresēts izstrādāt atzinumu par vegemītu patiesībā, nevis pēc būtības, izmantojiet globalizācijas priekšrocības, lai pasūtītu to tiešsaistē, vai apmeklējiet lielo nosaukumu mazumtirgotāju, piemēram, Pasaules tirgus, starptautisko sadaļu.

• 04 no 10

  Speculozes

  Kaut arī zemesriekstu sviests šodien ir populārs, tas bija diezgan revolucionārs savam laikam, jo ​​Džordžs Vašingtons Karvers teica, vai viņš joprojām ir dzīvs. No otras puses, tikpat pievilcīgi kā Speculoos (dažreiz spelta Speculaas), ir grūti iedomāties laikmeta, kas ir patīkami, kad uzliekamais sīkdatnes sviests ir pusdienu štāpeļšķiedra, kādā pašlaik ir zemesriekstu sviestā.

  Neatkarīgi no tā, vai šis notikums norisinās vai nē, Speculoos ātri kļūst par galveno virzienu ārpus tās ziemeļeiropas dzimšanas vietas, to aizņemot amerikāņu mazumtirgotāji (jo īpaši Trader Joes), kas veido mājdzīvnieku.

• 05 no 10

  Filipīnu kečups

  Te ir mīkla: Vai kečups garšo kā tomāti vai vienkārši izskatās? Tas jo īpaši ir vērts apsvērt, vai jūsu ceļojumi aizvedīs jūs uz Filipīnām, kur kečups tikpat bieži tiek ražots no citiem augļiem, jo ​​tas ir no tomātiem. Ne auglis, ko jūs gaidāt, iespējams, tradicionālais Filipīnu kečups ir izgatavots no banāniem, jo ​​tomāti bija nepietiekami laikā, kad kečups ieguvis slavu salas valstī. Šajās dienās lielākā daļa banānu kečupu tiek apzīmēti ar "banānu mērci", kad to iegādājāties veikalos, lai gan daži restorāni to atbrīvo par nenojaušām zivju kausiņiem, jo ​​īpaši ātrgaitas pārtikas milzu Jolibee.

  Un kā banānu kečups garšo? Tas, iespējams, ir tuvāk savai sākotnējai iemiesojumā nekā jebkurš cits šīs pasaules visdārgāko garšvielu saraksts - tas ir tikai mazliet saldāks.

• 06 no 10

  Zivju mērce

  Runājot par tipiskiem garšvielām, zivju mērcis ir apmēram tikpat normāls kā jūs saņemat Dienvidaustrumu Āzijā, it īpaši Taizemē un Vjetnamā, kur tās ražošana ir liela nozare. Kaut arī zivju mērces garša bieži ir viegla un kļūst maigāka, jo vairāk jūs to lietojat, tā iekļaušana pasaules visdārgāko garšvielu sarakstā daļēji izriet no tā ražošanas metodes.

  Kā jūs redzēsiet, vai jūs ceļojat pa galamērķiem Vjetnamas dienvidos, piemēram, Phu Quoc salā vai Mui Ne netraucētajā pludmalē, zivju mērci iegūst burtiski, saulē saturošas zivis (galvenokārt sardīnes) žāvējot stiepļu plauktos, pēc tam sajaucot tos ar šķidrumu. Tas izklausās pārāk vienkārši, lai būtu patiesība, bet diemžēl tā ir.

• 07 no 10

  Pasaules karstākais karstās mērces?

  2016. gada vasarā šis videoklips izveidoja interneta apgaismojumu. Šis videoklips un to meiteņu mutes, kuras tajā ir iezīmētas. Tas ir tāpēc, ka viņi lietoja "karsto piparu izaicinājumu", lai ieietu Carolina Reaper, jo lielākā daļa pasākumu ir pasaules karstākais pipari, un tas, kurš ir saistīts ar patēriņa drošības statusu.

  Lai gan jums nebūtu ieteicams pasūtīt un izmēģināt Reaper Sling Blade Hot Sauce, kas izgatavots no vaininieka pipariem, ir labi (vai varbūt biedējoši) zināt, ka kāds ir radījis šķidru garšvielu no pārtikas, kas rada mirstīgas briesmas, pat cietā formā. (PADOMS: ja jūs joprojām izjūtat vilcināšanos, lūdzu, vēlreiz skatīties saistīto videoklipu un pārdomājiet.)

• 08 no 10

  Nezāļu majonēze

  Majonēze ir neizbēgama, vai nu kā eifēmisma "aioli" un tās aizvien plašāka izmantošana visā pasaulē, vai tā daudzveidība tādās vietās kā Nīderlande, kur tas ir tipisks franču kartupeļu mērcē. Vienīgais, kas ir vairāk holandiešu nekā tas, ka iemērk frī kartupeļus, protams, iegremdē tos maijā, kas garšo kā nezāles.

  Lai gan nezāļu tiesiskais statuss ir pastāvīgi apšaubāms, pateicoties gados, ka tūristi vairs nevarēs piedalīties, maz ticams, ka Wietsaus (burtiski "nezāļu mērce" pārvērš stingrā) tiks pakļauts aizliegumam. Tas nozīmē, ka jūs uz visiem laikiem varēsit piekļūt šim ārkārtīgajam dīvainājam garšvielām, ja vien, protams, netiks atrasta ideja par Mayo izmantošanu kā salda vanniņa.

• 09 no 10

  Indijas Mango Pickles

  Jums nav daudz ceļot (vai ēst daudzos restorānos, kas nav rietumi), lai saprastu, ka Amerikas definīcija "marinēta" ir ļoti šaura. No otras puses, tas ir diezgan reti redzēt kaut ko tik saldu un patīkamu kā mango marinēts rūgta, tangy garšvielu.

  Protams, Indijas izmantotie mango sēklu ražotāji, lai radītu šo dīvainā garšvielu, nav nogatavojušies un oranži, bet zaļie un skābie, kas padara šo fermentēto pārtiku koncepciju mazāk izteiktu. Vai nav iespējams Indijā vai pat Indijas restorānā? Receptes pastāv tiešsaistē, lai palīdzētu jums padarīt mango sālījumus par savu.

• 10 no 10

  Aveņu-Wasabi iegremošanas sinepes

  Līdz šim šajā sarakstā ir parādīts dīvains kečups un pāris dīvaini garšvielas ar majonēzi. Nebaidieties, sinepju mīļotāji (un ienaidnieki) - ikviens mīļākais (vai vismazāk mīļākais) dzeltenais garšvielu ieņem savu vietu uzmanības centrā.

  Kaļķi vai avenes, kā tas bija: Aveņu-Wasabi iegremošanas sinepes ne tikai izklausās vairāk pretenciozu nekā jebkura cita pozīcija šajā pasaules visdārgāko garšvielu sarakstā, bet, iespējams, ir vissarežģītākā garšu kombinācija, avenes saldums un siltums Japāņu wasabi nav diezgan atceļ viens otru ārā. Protams, jūs to neizmantosiet nākamajā sviestmaižu sivēnmāšu sviestā.