Tiek uzskatīts, ka šie tradicionālie ēdieni rada labu veiksmi
Jaungada vakars un Jaunā gada diena ir pilns ar tradīcijām, lai nodrošinātu veiksmīgu sākumu nākamajam gadam. Ja jūs vēlaties nodrošināt īpaši veiksmīgu gadu, jūs varētu iekļaut visus pārtiku, kas tiek uzskatīta laimīga visā pasaulē. Vai arī izvēlieties savu iecienītāko, šķērsojiet pirkstus un ceru, ka jūsu jaunais gads ir labs.
01 no 06
Vīnogas (Portugālē un Spānijā)
Vīnogas ir veiksmīga izvēlēta pārtika Spānijā, Portugālē un lielākā daļa spāņu un portugāļu valodā runājošo valstu Dienvidamerikā. Spānijā, revelers ir patērē 12 vīnogas, pa vienam, pirmajā 12 sekundes jauno gadu. Dienvidamerikas valstīs svinētājiem jālieto 12 vīnogas pirms pulksteņa maksas pusnaktij. Katra vīnogu ir citāds jaunā gada mēnesis, tāpēc skābo piekto vīnogu var nozīmēt, ka maijs būs grūts mēnesis. Peru ļaudis iet vēl tālāk, ēdot trīspadsmito vīnogu pēc tam, kad pulkstenis pārcelsies uz nākamo gadu.
02 no 06
Cūkgaļa (lielākā daļa no Rietumu pasaules)
Gadsimtiem ilgi cūkas un cūkgaļa ir veiksmīgas un tradicionālās pārtikas simbols Jaungada dienā. Eiropas viduslaikos savvaļas cūkas tika nozvejotas, nokautas un grauzdētas Jaungada dienā.
Vēlāk cūkas vai cūkas tika dotas kā dāvanas citām ģimenēm, lai apzīmētu bagātību un labklājību. Arī cūku sakne, virzīties uz priekšu, tādēļ lielākā daļa Rietumu pasaules ēd cūkgaļu, lai parādītu, ka nākamā gada laikā tas virzās uz priekšu. Kubā cilvēki ēd ceptu zīdīšanas cūku, savukārt zviedri izvēlas grauzdētas cūku kājas. Austrumeiropieši bieži ēd sīpolu grauzdētas cūkas vai ceptas cūkas.
03 no 06
Marcipānu cūkas (Vācija)
Vācieši iziet vienu soli tālāk ar cūkgaļas koncepciju. Tur, Jaunzēlandē tiek piešķirti marcipāna cūkas, kas pazīstamas kā Glücksschwein (laimīgās cūkas), lai nākamajā gadā panāktu labu veiksmi.
04 no 06
Pavāries zaļumi (lielākā daļa no Rietumu pasaules)
Pavāra zaļumi ir līdzīgi salocīta papīra nauda (vai "greenbacks", kas ir slengs par naudu), un daži uzskata, ka nākamajā gadā tie ēst būs veiksmīgi. Piemēram, Amerikas dienvidaustrumos, tradicionālie zaļumi ir tradicionāla Jaungada mielasta daļa.
05 no 06
Zelta krāsas pārtikas produkti (Dienvidamerika un Āzija)
Dienvidamerikā un Āzijā cilvēki patērē zelta krāsas produktus, lai jaunajā gadā panāktu labu veiksmi. Piemēram, peruļi ēd papa a la huancaína, kas ir dzelteni kartupeļi, kas tonēti ar kurkuma vai safrānu, un vārīti pikanto krēmīgā mērcē. Ķīniešu ģimenes ēd apelsīnus, un Dienvidu Savienībā cilvēki ēd zelta graudu pārsaiņus. Zelta lēcas ir vēl viens populārs jaungada trauks visā pasaulē.
06 no 06
Hoppin 'Džons (Amerikas dienvidaustrumu daļa)
Amerikas dienvidaustrumos, Jaunzēlandes dienā cilvēki ēd melnakainos zirņus, sajauc tos ar rīsiem un zaļajiem pipariem. Šis ēdiens ir zināms kā Hoppin 'Jānis, kad tas tiek lietots 1. janvārī. Ja to ēd 2. janvārī, to sauc par Skippin'u Dženiju, un, domājams, tas radīs vēl lielāku veiksmi, jo divu dienu laikā ēdieni ir īpaši sarežģīti. Melnakainie zirņi simbolizē veiksmi un labklājību, jo tie ir līdzīgi monētām, un daudzi no tiem ir. Jaunieši uzskata, ka jaunajam gadam ir svarīgi ēst daudz melnā eļļas zirņus.