Ēdnīcas netālu no Palmer piedāvā lielisku šķirni jebkuram budžetam
Vienā no lielākajām Austinas vietām Palmer notikumu centrā ir daudzu gadu izlase, piemēram, City-Wide Garāžas pārdošana, kāzu ekstravagants, mājas un dārza izstāde un Texas Roller Derby. Atrodas gar Lady Bird ezera dienvidu krasta, centrs atrodas netālu no vairākiem populāriem restorāniem. Daži no tiem atrodas pastaigas attālumā.
01 no 12
Shady Grove
Kur citur, kā Austinā, vai jūs atradīsiet restorānu, kas ir iedvesmots no treileru parka? Pirms daudziem mēnešiem restorānā bija vairāki piekabju parki, bet diemžēl lielākā daļa no tiem bija nomainīti ar augstceltnēm. Lielā koka ēnainā terase pie Shady Grove ir ideāla saldētai margaritai sagrūšanai, žāvēšanai uz ceptiem queso sams un klausoties dzīvo mūziku. No aprīļa līdz septembrim restorāns piedāvā plaši pazīstamus mūzikas darbus pie terases, kas ir daļa no Unplugged pie Grove sērijas kopā ar KGSR radio staciju. Izvēlne ir pietiekami daudzveidīga, lai nomierinātu gandrīz ikvienu. Tajā ietilpst burgers, sviestmaizes, Tex-Mex, veģetārie varianti un klasiskais Frito pīrāgs.
02 no 12
Threadgill Pasaules galvenā mītne
Ja jūs meklējat būtisku maltīti pirms vai pēc pasākuma, nevajadzētu šķist ne tālāk par Threadgill's. Masveida ēdamistaba nozīmē, ka jums reti jāgaida galds. Un pat tad, ja ir gaidīšana, laiks lidos, ja jūs esat Austin mūzikas ventilators. Restorāns ir aprīkots ar Austinas mūzikas skatuves simboliem, kas datēti ar 1970. gadu. Īpašnieks Edijs Wilsons arī izmantoja, lai vadītu mūzikas norises vietu, kas pazīstama kā Armadillo Pasaules galvenā mītne, kas atrodas netālu. Sienas un griestus apšuvušas vecie plakāti, ģitāras un citi kosmosa kovboju laikmeta objekti. Dienvidu komforta ēdieni šeit ir īpašie. Neatbilstošie priekšmeti ietver vistas ceptu steiku un pekanriekstu ceptu vistu. Ja jums ir vieta desertiem, izmēģiniet pekanriekstu vai zemeņu rabarberu pīrāgu. Ir arī mūzikas festivāls, kurā tiek rīkotas vietējās un tūrisma grupas.
03 no 12
Chuy's
Chuy atrašanās vieta Barton Springs arī godina muzikālo vēsturi, kas ir kitschy svētnīca Elvis. Tas ir netālu no durvīm, bet to var viegli palaist garām visiem pārējiem nežēlīgajiem dekoriem. Ar gaismas stīgām, no griestiem uzkrītošām zivīm un spožiem priekšmetiem visur, šķiet, ka dizaina shēma šeit ir "vairāk, vairāk un vairāk". Ēdiens ir stilīgs Tex-Mekss, kas ir vislabākais, un Margaritas ir spēcīgs. Spice mīļotājiem vajadzētu dot punktu, apmeklējot ikgadējā Zaļo Čīles festivāls augusta vidū. Daudzi no standarta ēdieniem saņem papildu soda naudu, pievienojot Hatch chiles.
04 no 12
Džuljeta itāļu virtuve
Lai iegūtu vairāk vērtīgu iespēju, dodieties uz dažiem blokiem Džūlijas itāļu virtuves ceļa malā. Restorāna makaronu ēdieni piedāvā uz vietas izgatavotus itāļu tomātu pastas. Nepalaidiet garām Fettuccine Funghi ar spinātiem, grauzdētiem ķiplokiem, rozmarīnu un parmesan sēņu krējuma mērci. Svētdienas rītausa ēdienkarte piedāvā dekadentu trifeļu polenta un olu ēdienu. Risotops ir vēl viens iecienīts pusdienotājs, pasniegts ar bekonu, zaļie zirnīši un divas apburtas olas. Lūdziet sēdēt ārā, ja laiks ir jauks. Vienkārši baltās gaismas, kas savērtas virs galvas, rada relaksējošu atmosfēru.
05 no 12
Casa de Luz
Kaut Austinā ir daudz veģetāro restorānu, daži piedāvā tikai veganu ēdienus, piemēram, Casa de Luz. Neviens pasūtījums nav iesaistīts. Jūs vienkārši parādās, maksā nemainīgu cenu, un jūs saņemat to, ko restorāns šo dienu piedāvā. Papildus tam, ka nav gaļas un bez piena produktiem, Casa de Luz receptes arī neizmanto augu eļļas. Neraugoties uz šiem ierobežojumiem, virtuve konsekventi ražo garšīgas maltītes. Populārie ēdieni ir taco, kas pildīti ar svaigām sēnēm un guacamole, melnajām pupiņām ar vegānu sieru (izgatavoti no saulespuķu sēklām) un apelsīnu zaļumiem ar pekanriekstu un valriekstu mērci.
06 no 12
Smilšu hamburgeri
Ja jūs meklējat ātru buksēšanu un Austinas vēstures garšu, Sandy's atrodas tieši Barton Springs Boulevard no Palmer notikumu centra. No logu priekšējā loga jūs pasūtāt burgers un saldējumu, un mugurā ir piknika sēžu vietas. Nepārtrauktā darbībā kopš 1946. gada tā izskatās tāpat, kā tas notika jau tad, tikai pazemīgs burgeru stāvēt ar vintage neona zīmi.
07 no 12
El Alma
Daudzus gadus šī vieta, šķiet, ir nolādēta. Viens restorāns pēc otra parādījās un izstājās no uzņēmuma gada laikā vai divos. Bet El Alma, šķiet, ir izmantojis savu Tex-Mex mojo, lai beidzot uzvarētu lāstu. Restorānā papildus meksikāņu restorāniem, piemēram, queso fondido, tiek pasniegti daži negaidīti elementi - domā pīles enmolādas un saldo kartupeļu rellenos. "Chuleta de puerco" tiek marinēta Meksikāņu koksā un tiek pasniegta ar sieriem "poblano relleno". Jumta atpūtas zona nodrošina lielisku skatu uz pilsētas centru. Ja jūs jūtaties piedzīvojuši, izmēģiniet Don Kichota martini, pagatavotu ar ananāsu biezeni un tequila, kas iepildīta ar serrano papriku un cilantro.
08 no 12
Terry Black bārbekjū
Melnajai ģimenei ir dziļa bārbekjū sakne tuvākajā Lockhart, Teksasā, kur lēni kūpināta gaļa ir diezgan liela pilsēta, kas ir viena no nozīmīgākajām nozarēm. Mazā pilsētiņa daudzas grila segas radīja konkurences atmosfēru, kuras rezultātā radās laimīgi bārbekjū patērētāji. Ostinas priekšpostenis uztur daudzas Lockhart restorāna tradīcijas, piemēram, saglabājot ēdienkarti vienkāršā un gaļas koncentrācijā. Jūs varat pasūtīt maltīti ar mārciņu, sviestmaizi vai ģimenes iepakojumā ar malām. Liellopa rieksti ir izstādes zvaigzne, bet cūkgaļas ribas nāk tuvu sekundei.
09 no 12
Zaks
Mazsvarīgs restorāns pilsētas drudžainās pilsētas vidū, Zax ir lieliska vieta, kur palēnināt un baudīt jauku maltīti. Ir iespaidīgs amatniecības alus izvēle, kas palīdzēs jums uzsākt likvidācijas procesu. Sāciet ar ķiploku krabju kūka, uzkodu vai grilētu polentu. Ķieģeļu vistas ir arī klientu iecienītākās, kas apzīmē ar ķieģeļu presi ceptu ķiploku saturošu gaļu un tiek pasniegtas ar polentu. Veģetārieši novērtē Zax dārza veģetācijas burgeru un melno pupiņu burgeru. Pabeidziet maltīti ar burvīgu ingveru krēmu brūli.
10 no 12
P. terija burgera statīvs
Tas ir ātrs ēdiens, bet mazliet vairāk uzmanības tiek pievērsta kvalitatīvām sastāvdaļām. Ar saviem relatīvi mazajiem burgeriem un zemām cenām P. Terijs aizņem kādu no vainas par ātro ēdienu ēšanu. Ja vien, protams, jūs saņemat dubultā ar sieru, lai padarītu to par tādu pašu lielumu kā regulārs burger. Veggijas burgeri ir izgatavoti no patentētas brūnie rīsu, sēņu, melno pupiņu, auzu, sīpolu un pētersīļu sajaukuma - šķiet, ka tas ir nepāra kombinācija, taču tas ir garšīgi. Frī kartupeļi ir izgatavoti ar nedaudz veselīgāku rapšu eļļu, taču tajos joprojām ir tāda dekadenti neķītra garša. Milkšakas ir arī fantastiskas.
11 no 12
Austin Java
Kā norāda nosaukums, Austin Java galvenokārt ir kafijas veikals, bet tas arī piedāvā fantāzijas sviestmaizes, burgers, omlete un salātus. Ja jūs meklējat lielu brokastu pirms notikuma Palmerā, izmēģiniet vistu un vafeles vai pankūkas. Restorānā ir daudz dažādu kafijas dzērienu, un jūs varat arī nopirkt pupiņas, lai ietu. Laukā esošā terase, kas atrodas blakus Zilkera parkam, ir jauka vieta kafijas pagatavošanai. Ja ieradīsities apstāties piektdienas vakarā, Treehouse telpā būs pieejama bezmaksas komēdija.
12 no 12
Eberly
Vienkārši viens no skaistākajiem restorāniem Austinā, Eberly ir mazliet dārgs, bet katra pensijas vērts par īpašu notikumu. No logiem no grīdas līdz griestiem paveras atklāts, ērts jūtas ēdamistaba. Uzsāktajiem izmēģiniet kukurūzas miltu kucēnus, kas pagatavoti ar kraukšķīgiem krabjiem, andouille un parmezānu. Svaigās austeres ir arī populāra izvēle. Ja jums ir noskaņojums, lai plātīties, izvēlieties ora karalis laša ar rauši zaļumi, kartupeļu gnocchi un pistāciju pesto. Veģetārieši mīlēs ar ziedkāsti grauzdētu ziedkāpostu ar fermentētiem pipariem, ābolu karija sviestu un ķēniņa trušu sēnēm. Desertu gadījumā izmēģiniet siltu dulce de leche vai Eberly banānu pudiņu.