Albukerke mīl zaļo čili sautējumu. Puristi jums pateiks, ka vislabākais ir ar cūkgaļas gabaliņiem, kas ir mazliet tauku, bet ne pārāk daudz. Sasmalcinātais zaļais čili, kas nonāk tajā, būtu jāuzkaisa, un tai vajadzētu būt nedaudz sitiena, lai gan tikai nedaudz, nevis pārāk spēcīgi. Lai gan daži no tiem ir gatavoti ar liellopa gaļu, bet citi - ar vistu vai cūkgaļu, jebkura zaļā čili sarīve, kuras vērtība ir tā sāls, noteikti iekļaus kartupeļus, sīpolus un daudz svaigu zaļo čili.
Zaļā čile sautējums ir jauna meksikāņu komforta ēdiens, kaut ko vēlaties pasūtīt aukstā dienā, vai kad jūs esat gatavs kaut ko pazīstamu un garšīgu.
Kur atrast Green Chile Stew Albuquerque
Ap Albuquerque apkārt ir dažas vietas, kas neļaus kādu dienu iet bez kafijas ar zaļo čili ēdienu gatavošanu uz degļa kaut kur aizmugurē. Lucky mums! Šeit ir saraksts ar mūsu iecienītākajām vietām.
Vietējā mīļākā vieta ir Cecilia's Cafe Albuquerque centrā. Iegūstiet bļodu sarkanā vai zaļā čile ar tikai pupiņām vai ar liellopu vai vistas gaļu. Cecilia tika attēlots Guy Fieri's Diners, Drive-Ins un Dives. Adrese ir Adrese: 6th Street, SW.
Cervantes: Ilgu laiku Albuquerque mīļākajam ir sava produktu līnija mērces un salsas, tāpēc nav brīnums, ka viņi gatavo kādu lielisku zaļu čili sautējums. Viņi to dara tradicionāli, ar cūkgaļu, kartupeļiem un daudziem zaļajiem čili. Adrese ir 5801 Gibson Blvd, SE.
Cocina Azul padara Azul kausus zaļās čili sautējumu ar lūka zaļo čili, steiku un kartupeļiem, pasniedz ar sopapilla.
Viņiem ir arī bļodas sarkanā čile sautējums un sega. Tās atrodas 1134 Mountain Rd NW un 4243 Montgomery Blvd NE.
Durānā ir čili bļoda ar pupiņām, gaļu, sarkanu vai zaļu čili un tortiliju. Adrese ir 1815 Central Avenue, NW.
El Pinto uguns apcep savus zaļos čili un pievieno vistas gaļu, kartupeļus un kukurūzu, kas tiek pasniegta ar miltu tortilla.
Adrese ir 10500 4. St NW.
Slavenais Frontier restorāns piedāvā zaļo čili sautējumu vai sezonālu 5, 8 vai 12 oz. bļodas Viņu 5 un 8 oz. Bļodas nāk ar vienu tortilla, 12 oz. bļoda ar divām. Viņi piedāvā arī veģetāro tortilla zupu, kas ir līdzīga zaļajam čili sautējumam, kas tiek piegādāts ar tortilla čipsiem un sieru. Izņemiet sieru un padariet to par vegānu.
Garcia virtuve ir tik populāra ar vietējiem iedzīvotājiem, ka tā ir pieaudzis līdz astoņām vietām. Viņu zaļajam čili ēdienam bagātīgā buljonā ir liellopa gaļas sloksnes, kartupeļi un zaļie čili. Izvēlieties tortilju vai sopapillu, lai iegremdētu. Viņiem ir arī posole (sezonas) un menudo ar kukurūzu. Viņiem ir 7 vietas.
Golden Pride, tāpat kā māsu restorāns Frontier, piedāvā zaļo čili sautējumu. Paņem 8 oz. ar vienu tortiliju, 12 unces. ar divām tortilām vai 16 ziepes. bez tortilla. Viņiem ir 4 atrašanās vietas.
La Salita ziemeļaustrumu augstumos piedāvā zaļo čili sautējumu, kas gatavots ar marinētu cūkgaļu, pinto pupiņām, sīpoliem un zaļām čili sloksnēm, kas pasniegtas ar divām tortilām vai divām sopapillām. Viņiem ir arī bumbiņa ar sarkano čili, ar maltu liellopu gaļu, pinto pupiņām un sarkano čili. Adrese ir 1217 Eubank Blvd NE.
Marija un Tito kafejnīca: iegūstiet bļodu sarkanā vai zaļā čile ar pupiņām vai bez tām vienā no Duke City lielākajiem svētkiem restorāniem (2711 4th Street NW).
Monroe kopā ar cūkgaļu, kartupeļiem un zaļo čili pielej 16 oz. bļodiņā ar divām tortilijām, lai to uzpūstu. Viņiem ir arī tikai zaļā čile (vai sarkanā čile) bļoda tiem, kas mīl sīkumus. Adrese ir 6051 Osuna Road NE.
Ortega aicina zaļo čili sautēt čili bļodiņu, bet tam ir sarkanā vai zaļā čili, kartupeļi, malti liellopu gaļa un veselas pupiņas, kas padara to par izmēģinātu un patiesu sautējumu. Pasūtiet to ar krūtiņu mazliet papildus. Adrese ir 3617 Wyoming NE.
Pueblo Harvest Cafe piedāvā dažādus sautējumus no zaļās čili sautējuma ar cūkgaļas gabaliņiem līdz sviesta sautējumam ar aitu gaļu. Atrodiet šo čile pie 2401 12. st NW.
Diapazons padara to zaļās čili sautējumu ar vistu, ar miltu tortilju, lai iegremdētu. Iegūstiet lielu kausu vai lielu bļodu. Viņiem ir 3 atrašanās vietas.