Kanādas alus ir bagātīgas un visdažādākās cenas un garša.
Kanādas alus ir lielisks ievads Kanādas "kultūrai". Kanādieši, piemēram, savu alu un patērē to vairāk nekā jebkuru citu alkoholisko dzērienu. Daudzi Kanādas un starptautiskie alus zīmoli ir plaši pieejami alus veikalos, restorānos un bāros visā valstī. Papildus lielākiem alus zīmoliem (kas retāk ir "Kanādas"), jūs varat pasūtīt autentisku vietēji ražotu alu valsts mērogā mikrobremžu izplatības dēļ.
Īsa vēsture
Divi lielākie Kanādas alus tirgus dalībnieki tradicionāli ir Labatt's un Molson, un, lai gan abi uzņēmumi joprojām dzer alu Kanādā, arī tie nav pilnībā Kanādas īpašumā. Kopš 1995. gada Labatt's ir ārvalstu īpašums, un Molson ir apvienojies, lai kļūtu par Molson-Coors. Sleemana - Guelph bāzes alus darītava, kas kļuva ļoti populāra 1980. un 90. gados - tika nopirkta Japānas Sapporo alus darītavā, tādējādi radot ārvalstu uzņēmumiem lielāko daļu Kanādas alus ražošanas. Šodien lielākais Kanādas īpašumā esošais alus uzņēmums ir Moosehead, kas nāk no Ņūbrunsvikas un piedāvā vairākus ales un lagers. Otra puse no valsts, Kokanee ir populārs alus pagatavots BC.
Microbrews
Microbreweries izplatās visā Kanādā, it īpaši Britu Kolumbijā un Ontario . Šīs alus darītavas, dažkārt sauktas par "amatniecības" alus darītavām, mazāku alu partiju ražo vietējai izplatīšanai.
Microbreweries ir ieradušies, lai pārstāvētu alternatīvu un eksperimentālu pieeju alus ražošanai, kas neietekmē masu gaumes. Alus mīļotājiem, kad Kanādai, vajadzētu lūgt viesmīli, bārmeni vai alus veikalu pārstāve par ieteikumiem par mikrošķiedru.
Daži no populārākajiem microbrews ir Steamwhistle un Amsterdamā Toronto , Velingtonas alus darītava Guelphā, McAuslan alus darītava Monreālā un Vankūveras salas alus darītava Vankūverā .
Amerikāņu vs kanādiešu alus
Kanādieši vēlētos raudāt par to, ko viņi dara labāk nekā amerikāņi. Galu galā Kanādā mēs lielākoties aizēno un, iespējams, nedroši par mūsu kaimiņiem uz dienvidiem. Viena no jomām, kurā izceļas Kanāda, ir alus ražošana. Kanādas iedzīvotāju vienprātība ir tāda, ka viņu alus ir daudz pilnvērtīgāks un mazāk "ūdeņains" nekā ASV alus.
Kanādas alus pārpilnības sajūta ir saistīta ar pārliecību, ka Kanādas alus ir lielāks alkohola saturs nekā amerikāņu alus. Faktiski Amerikas un Kanādas alus ir salīdzināmas ar alkohola saturu; tomēr alkohola mērīšanas metode abās valstīs atšķiras, tādēļ amerikāņu alus etiķetes ar zemāku skaitu. Gan amerikāņu, gan kanādiešu alu alkohols ir no 4% līdz 6% tilpuma procentiem (katram 100 ml alus, no 4 ml līdz 6 ml ir alkohols).
Kur nopirkt alus Kanādā
Alkoholu var iegādāties vīna un alus veikalos, kurus regulē un vada katra province vai teritorija. Visos gadījumos, izņemot Kvebeku, alkohola pārdošana tiek veikta, izmantojot speciāli izraudzītus veikalus (piemēram, Ontario Alkoholiskie dzērienu kontroles padomi (LCBO) vai The Beer Store Ontario ). Kvebeka, Kanādas visvairāk Eiropas un liberālākā province, ļauj pārdot alu un vīnu veikalos un lielveikalos.
Sākot ar 2016. gadu, Ontario sāka atļauties pārdot alu un vīnu ierobežotā skaitā lielveikalu, bet kopumā Kanādas attieksme pret alkoholisko dzērienu tirdzniecību ir atpalicama.
Dzeramais gads Kanādā
Noteikti jāzina dzeršanas vecums Kanādā, kas ir 18 vai 19 gadu vecumā atkarībā no provinces.
Alus mājokļa uzņemšana ar tevi
Jūs, iespējams, esat tik aizraujoši no dažiem Kanādas smalkiem mikrobrūžiem, ar kuriem tu vēlies nākt ar tevi. Lieliska ideja un varbūt arī kāds Kanādas vīns. Vienkārši pārliecinieties, vai esat pārbaudījis savu atlīdzību alkoholisko dzērienu atgūšanai savā mītnes zemē.