Ja jums patīk indiešu ēdieni, Vankūverā ir vieta, kur var būt varbūt tāpēc, ka Vankūveras reģiona iedzīvotāju skaits ir vairāk nekā 250 000 etnisko Kanādas iedzīvotāju (no 2014. gada). No ļoti atzinīgi novērtētā Indijas kodolsintēzes līdz tradicionālajiem tanduri un sviesta vistas - reģiona mīļākie - visaugstākajiem Indijas restorāniem Vankūverā ir kaut kas ikvienam un katram budžetam.
Lai gan ir daudz Indijas restorānu Dienvankankvēras Mazajā Indijā un Pandžābijas tirgus rajonos, daži no labākajiem Indijas ēdieniem atrodas pašā pilsētā. Daudziem no šiem restorāniem ir veganas, veģetārie un bezlipšanas veidi, tādēļ neatkarīgi no tā, kādi ir jūsu uztura ierobežojumi, jūs joprojām varat baudīt kādu augstas kvalitātes indiešu ēdienu.
Ceļojot uz Vankūveru, jāpatur prātā, ka jums būs jāmaina Amerikas valūta Kanādas dolāros, taču lielākā daļa banku un pat daži bankomāti ļaus jums veikt apmaiņu par maksu.
01 no 05
Vij restorāns, South Granville
Vij restorāns Vankūverā. Pieklājīgi no Vij's Jebkurā Vankūveras labāko indiešu restorānu sarakstā iekļaus Vij's, starptautiski atzītu ēdienu galamērķi, kuru sauc par labāko Indijas restorānu Ziemeļamerikā, kas atrodas 3106 Cambie ielā.
Viens no Kanādas lielākajiem kulinārijas zvaigznīšiem, Vij's, nav tipisks indiešu restorāns, kas ir galvenais (un pirmais) restorāns vīra Vikram Vij. Tā vietā Indijas kodolsintēze, kurā indiešu garšvielas, garšas un ēdienu gatavošanas tehnoloģijas apvieno ar svaigām un pārsteidzošām sastāvdaļām, lai izveidotu vienreizējas gaumes sajūtas.
Vij's ir ārkārtīgi populārs, taču neņem vērā rezervācijas. Restorāns atveras pulksten 17:30 un ir pirmais, vispirms tiek pasniegts, bet jūs bieži redzēsiet līniju, kas sākas pulksten 17:00. Lai gan parasti gaidīt, lai ieietu, apmeklējiet šo unikālo un garšīgo restorānu noteikti ir vērts laiks.
02 no 05
Salam Bombeja, centrs
Salamas Bombay salons. Pieklājīgi no Salām Bombejas Atrodas Vankūveras centra iepirkšanās rajona centrā pie 755 Burrard ielas, kosmopolītiskais Salam Bombejs izveido šo sarakstu gan no autentiskiem Indijas virtuves ēdieniem, gan no saistībām ar bezlipšanas un citiem alerģijas jautājumiem - Salam virtuvē tiek izmantotas atsevišķas grauzdētas maizes podi un atsevišķi podi un pannas zemesriekstu un citu alergēnu sagatavošanai.
Salam Bombejas pārtika ir tradicionāla, tai skaitā jaukā karija, Biriyanis, un īpašs iekšējais nātans bez lipekļa, kā arī fantastisks vīnu saraksts. To pasniedz Indijas valdība Indijas dienvidu daļā.
03 no 05
Dosa māja, East Vancouver
Giant dosas ir norma Dosas namā Vankūverā. Dosa māja Atrodas Kingsway un Knight ielā East Van, Dasas nams ir slavens Vankūverā, jo tas ne tikai piedāvā garšīgas un lētas dosas (apmēram $ 5), bet diennakts apkalpošana 24 stundas diennaktī, padarot to par vietu, kur var doties 3 stundas diennaktī.
Dosas ir Dienvidindijas kraukšķīgās pankūkas, kuras pasniedz ar dažādiem garšaugiem, ieskaitot dārzeņus un rīsus, rīsus un lēcas, gaļu un citus dārzeņus. Lai gan tradicionāli mazākā pusē, House of Dosas sagatavo savu parakstu trauku, kas ir īpaši liels, tāpēc jūsu mazliet nauda šeit būs tālu.
04 no 05
Sidhartjas Indijas virtuve, komerciālais disks
Vjetnams Sidhartha Vankūveras restorānā gatavo tradicionālo Indijas ēdienu. Metro neatkarīgais Siddhartha restorāns atrodas Vancouveras austrumu komerciālā diska apkārtnē, un tā piedāvā tradicionālus Indijas dvēseles ēdienus, kas gatavoti ar mazāku tauku un sāļu daudzumu, lai padarītu veselīgākus un ērtākus ēdienus.
Izmantojot vietēji iegūtas sastāvdaļas, šefpavārs Siddhartha izveido skaisti prezentētas un patiešām novatoriskas Indijas virtuves ēdienus restorānā vai piegādā jūsu naktsmītnes. Tomēr, ja ieiesiet restorānā, jūs faktiski varēsiet apmierināt šo aizraujošo raksturu, kas pats par sevi ir vērts ceļojumā.
05 no 05
East Is East, Kitsilano un South Main
East Is East Indijas restorāns ir divas vietas Vankūverā. East Is East Divās vietās - viens no Kitsilano apvidiem un viens Dienvidu galvenajā apkārtnē - East Is East ir kļuvis par vietējo iemīļoto vietu pēdējo gadu laikā. Faktiski Kitsilano atrašanās vieta vienkārši pārvietoja pāris kvartālus uz nesen atjaunotu ēku.
East Is East piedāvā Indijas, Tuvo Austrumu un Afganistānas ēdienu apvienojumu, un tā ir lieliska vieta, kur pieturēties samērā lēti ēdieni ar visām Dienvidāzijas virtuves garšām.
